Service: 0 42 88 / 300 19 11 Über 20 Jahre Wissen & Erfahrung mehr als 1300 Arten & Sorten

Würzkräuter

Würze gebende Ingredienzen sind seit Menschengedenken eine kostbare Zutat bei der Bereitung von Speisen. Dabei sind die Grenzen fließend: Sind Sellerieknollen Suppengewürz oder Gemüse? Ist Rucola ein Salat oder ein Würzkraut? Als Würzkräuter Verwendung finde weitaus mehr, als ich hier in dieser Rubrik unterbringen möchte. Finden Sie hier die also die herausragendsten Gewürzkräuter der großen Kochkulturen.

Würze gebende Ingredienzen sind seit Menschengedenken eine kostbare Zutat bei der Bereitung von Speisen. Dabei sind die Grenzen fließend: Sind Sellerieknollen Suppengewürz oder... mehr erfahren »
Fenster schließen
Würzkräuter

Würze gebende Ingredienzen sind seit Menschengedenken eine kostbare Zutat bei der Bereitung von Speisen. Dabei sind die Grenzen fließend: Sind Sellerieknollen Suppengewürz oder Gemüse? Ist Rucola ein Salat oder ein Würzkraut? Als Würzkräuter Verwendung finde weitaus mehr, als ich hier in dieser Rubrik unterbringen möchte. Finden Sie hier die also die herausragendsten Gewürzkräuter der großen Kochkulturen.

2 von 12
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
Anis-Ysop (Saatgut)
Anis-Ysop (Saatgut)
Agastache anisata
Leckere Tee- und Gewürzpflanze.
AGA01X

bestellbar

2,25 € *
blog.png Beiträge rezept.png Rezepte
Basilikum 'Zanzibar' (Pflanze)
tipp.png
Basilikum 'Zanzibar' (Pflanze)
Ocimum basilicum
Einzigartiges Aroma - kulinarische Spitzenklasse
OCI62

später bestellbar

5,25 € *
blog.png Beiträge rezept.png Rezepte
Kleine Katzenminze (Pflanze)
Kleine Katzenminze (Pflanze)
Nepeta fassenii
Regeneriert sich gut nach einer Katzenattacke
NEP03

bestellbar

3,75 € *
Schnittlauch 'Forescate' (Pflanze)
Schnittlauch 'Forescate' (Pflanze)
Allium schoenoprasum
Augenschmaus und Gaumenfreude gleichermassen
ALL24

bestellbar

4,50 € *
Engelwurz (Pflanze)
tipp.png
Engelwurz (Pflanze)
Angelica archangelica
Heil- und Würzpflanze der nordischen Breiten
ANG01

bestellbar

4,50 € *
blog.png Beiträge
Tulsi (Indisches Basilikum) (Pflanze)
Tulsi (Indisches Basilikum) (Pflanze)
Ocimum sanctum
Legendäres Heilkraut aus dem Orient
OCI92

später bestellbar

5,25 € *
Borretsch (Saatgut)
Borretsch (Saatgut)
Borago officinalis
Blaue Blüten und Blätter für Salat
BOR02X

bestellbar

1,50 € *
blog.png Beiträge
Russisches Strauchbasilikum (Pflanze)
Russisches Strauchbasilikum (Pflanze)
Ocimum basilicum v.
Aufrechter Wuchs und würzige Blätter
OCI87

bestellbar

5,25 € *
rezept.png Rezepte
Schokominze (Pflanze)
Schokominze (Pflanze)
Mentha x piperita var. piperita „Chocolate“
Feinstes Minzekraut für Süßspeisen
MEN92

bestellbar

3,75 € *
blog.png Beiträge rezept.png Rezepte
Ich brauch' mir nur das Bild anzusehen - schon kommt mir das einmalige Aroma in den Sinn
Langer Koriander (Pflanze)
Eryngium foetidum
Kleine Pflanze mit super Aroma
ERY01

bestellbar

4,50 € *
rezept.png Rezepte blog.png Buch
Tetra Dill (Saatgut)
Tetra Dill (Saatgut)
Anethum graveolens
Die beliebte, ertragreiche Sorte
ANE01X

lieferbar

1,50 € *
blog.png Beiträge
Schweizer Thymian „Varico 3“ (Pflanze)
Schweizer Thymian „Varico 3“ (Pflanze)
Thymus vulgaris „Varico 3“
Thymian mit höchstem Thymolgehalt
THY38

bestellbar

3,75 € *
Wacholder (Pflanze)
Wacholder (Pflanze)
Juniperus communis „Meyer“
Heimisches Gewürz aus der Heide
JUN01

bestellbar

6,75 € *
blog.png Beiträge rezept.png Rezepte
Ausdauernder Lauch (Pflanze)
Ausdauernder Lauch (Pflanze)
Allium species
Staudenporree, jederzeit zur Hand
ALL29

bestellbar

6,00 € *
new.png
Japanischer Ingwer (Myoga) (Pflanze)
Japanischer Ingwer (Myoga) (Pflanze)
Zingiber mioga
Eine Spezialität: Die eingelegten Blütenknospen
ZIN01

bestellbar

8,25 € *
rezept.png Rezepte
Handgroße, wunderbar süß-aromatische Blätter für Waffeln, Kompott oder Eistee
Australisches Zitronenblatt (Pflanze)
Plectranthus species „Mount Carbine“
Wie ein zitroniger Fruchtpunsch
PLE12

bestellbar

10,50 € *
blog.png Beiträge rezept.png Rezepte blog.png Buch
Chinesischer Lauch (Pflanze)
tipp.png
Chinesischer Lauch (Pflanze)
Allium odorum
Unsere beste Sorte Schnittknoblauch
ALL12

bestellbar

4,50 € *
rezept.png Rezepte
Lorbeer (Pflanze)
Lorbeer (Pflanze)
Laurus nobilis
Pflegeleichte Kübelpflanze
LAU01

bestellbar

6,00 € *
blog.png Beiträge rezept.png Rezepte
Luftzwiebel (Pflanze)
Luftzwiebel (Pflanze)
Allium cepa v. proliferum
Hier wachsen die Zwiebeln am Stängel
ALL02

lieferbar

4,50 € *
blog.png Beiträge rezept.png Rezepte
Italienischer Oreganothymian (Pflanze)
tipp.png
Italienischer Oreganothymian (Pflanze)
Thymus species
Gourmet-Köche werden begeistert sein
THY19

bestellbar

5,25 € *
rezept.png Rezepte blog.png Buch
Weiße Melisse (Pflanze)
Weiße Melisse (Pflanze)
Nepeta cataria ssp. citriodora
Einzige Melisse, die zum Trocknen taugt
NEP02

bestellbar

3,75 € *
Agretti, Salzkraut (Saatgut)
Agretti, Salzkraut (Saatgut)
Salsola soda
Neues, knackiges Gemüse aus Italien
SAL62X

lieferbar

3,00 € *
rezept.png Rezepte
Wildes Basilikum (Tulsi) (Saatgut)
tipp.png
Wildes Basilikum (Tulsi) (Saatgut)
Ocimum canum
Wächst wie wild auch im Garten
OCI09X

lieferbar

2,25 € *
Erika-Zypressenkraut (Pflanze)
Erika-Zypressenkraut (Pflanze)
Santolina ericoides
Kompakte, leuchtend-grüne Art
SAN19

bestellbar

4,50 € *
Ysop, blau blühend (Pflanze)
Ysop, blau blühend (Pflanze)
Hyssopus officinalis
Viele blaue Blüten für den typischen Kräutergarten
HYS01

bestellbar

3,75 € *
Austernpflanze (Pflanze)
Austernpflanze (Pflanze)
Mertensia maritima
Zarte Blätter schmecken echt wie Austern
MER01

bestellbar

6,00 € *
blog.png Beiträge rezept.png Rezepte blog.png Buch
Ausdauernder Borretsch (Pflanze)
Ausdauernder Borretsch (Pflanze)
Borago laxiflora
Im Schatten bleiben die Blätter zart
BOR01

bestellbar

6,00 € *
rezept.png Rezepte
Kapuzinerkresse 'Red Wonder' (Pflanze)
Kapuzinerkresse 'Red Wonder' (Pflanze)
Tropaeolum majus
Dunkelrote Blüten als eßbare Garnierung
TRO08

später bestellbar

3,75 € *
blog.png Beiträge rezept.png Rezepte
Olivenkraut (Pflanze)
tipp.png
Olivenkraut (Pflanze)
Santolina viridis
Hellgrüne Blätter schmecken nach Oliven
SAN12

bestellbar

4,50 € *
blog.png Beiträge rezept.png Rezepte blog.png Buch
Blatt-Salbei (Pflanze)
Blatt-Salbei (Pflanze)
Salvia officinalis 'Non-Flower'
Für den Küchenchef: Blätter statt Blüten
SAL94

bestellbar

4,50 € *
blog.png Beiträge rezept.png Rezepte
Thymian 'Golden Dwarf' (Pflanze)
Thymian 'Golden Dwarf' (Pflanze)
Thymus citriodorus 'Golden Dwarf'
Schnellwachsende, leuchtende Polster
THY32

bestellbar

4,50 € *
Rosmarin 'Veitshöchheim' (Pflanze)
Rosmarin 'Veitshöchheim' (Pflanze)
Rosmarinus officinalis
Deutsche Auslese mit aufrechtem Wuchs
ROS12

bestellbar

6,00 € *
Strauchbasilikum 'Mammut' (Pflanze)
Strauchbasilikum 'Mammut' (Pflanze)
Ocimum species
Robust, riesig, rotstängelig
OCI67

später bestellbar

5,25 € *
rezept.png Rezepte
Piemontesischer Limonenthymian (Pflanze)
tipp.png
Piemontesischer Limonenthymian (Pflanze)
Thymus species
Stärkstes Citrusaroma unter den aufrechten Sorten
THY28

bestellbar

5,25 € *
blog.png Beiträge rezept.png Rezepte blog.png Buch
Kriechende Sellerie (Pflanze)
Kriechende Sellerie (Pflanze)
Apium repens
Endlich eine ausdauernde Petersilie
API04

bestellbar

4,50 € *
rezept.png Rezepte
Zitronig mit einer deutlichen Ingwernote
Ingwerthymian (Pflanze)
Thymus Hybride „Ginger“
Würziger Ingwer-Zitronen-Geschmack
THY04

bestellbar

4,50 € *
rezept.png Rezepte
Wasabi-Rauke (Saatgut)
Wasabi-Rauke (Saatgut)
Diplotaxis erucoides
Ernten Sie Blätter mit scharfem Meerrettichgeschmack
DIP13X

bestellbar

3,00 € *
rezept.png Rezepte
Thailändisches Zitronenblatt Kaffirlimette (Pflanze)
Thailändisches Zitronenblatt Kaffirlimette (Pflanze)
Citrus hystrix
Unentbehrlich für die thailändische Küche
CIT02

bestellbar

11,25 € *
rezept.png Rezepte
Griechischer Oregano, weiß (Saatgut)
Griechischer Oregano, weiß (Saatgut)
Origanum heracleoticum
Das echte Pizza-Gewürz
ORI08X

lieferbar

2,25 € *
rezept.png Rezepte
Wermut (Pflanze)
Wermut (Pflanze)
Artemisia absinthium
Wermut hat, wer auch Mut hat
ART05

bestellbar

3,75 € *
blog.png Beiträge
Petersilie 'Mooskrause' (Saatgut)
Petersilie 'Mooskrause' (Saatgut)
Petroselinum crispum
Besonders stark gekrauste Sorte
PET07X

lieferbar

1,50 € *
rezept.png Rezepte
Zimmerknoblauch, grün (Pflanze)
tipp.png
Zimmerknoblauch, grün (Pflanze)
Tulbaghia violacea
Intensives Aroma, schöne Blüten
TUL01

bestellbar

6,75 € *
rezept.png Rezepte blog.png Buch
Italienischer Majoran (Pflanze)
Italienischer Majoran (Pflanze)
Majorana hortensis
Robuste Majoransorte
MAJ02

bestellbar

3,75 € *
blog.png Beiträge rezept.png Rezepte
Brunnenkresse (Saatgut)
Brunnenkresse (Saatgut)
Nasturtium officinalis
Wächst auch in feuchter Erde
NAS11X

lieferbar

1,50 € *
rezept.png Rezepte
Langer Koriander (Saatgut)
Langer Koriander (Saatgut)
Eryngium foetidum
Kleine Pflanze mit super Aroma
ERY01X

lieferbar

3,00 € *
rezept.png Rezepte blog.png Buch
Bärlauch (Saatgut)
Bärlauch (Saatgut)
Allium ursinum
Mildschmeckende Blätter schon ab März
ALL09X

lieferbar

3,00 € *
blog.png Beiträge rezept.png Rezepte
Parakresse (Pflanze)
Parakresse (Pflanze)
Spilanthes oleracea (Acmella oleracea)
Einzigartiger, prickelnder Geschmack auf der Zunge
SPI01

bestellbar

3,75 € *
blog.png Beiträge
Arabischer Majoran (Zatar) (Pflanze)
tipp.png
Arabischer Majoran (Zatar) (Pflanze)
Majorana syriaca
Zatar ist eines der besten Würzkräuter
ORI19

bestellbar

6,00 € *
2 von 12