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Fenchel

Fenchel braucht guten Boden. Gemeint ist hier nicht der Gemüsefenchel, sondern der Staudenfenchel, der ausdauernd ist, und etwa 3-4 Jahre alt werden kann, und Pflanzen, die zwar auch ‘Fenchel’ heißen, aber eigentlich nur entfernt verwandt sind.

Die im Frühjahr austreibenden zarten Sprosse können übrigens genau wie Gemüsefenchel verarbeitet werden. Durch das federartige Laub und die oft imposante Größe wirken sie auch im Blumengarten sehr zierend. Starkzehrer. Tiefwurzler. Foeniculum-Arten sind nicht für die Topfkultur geeignet! Volle Sonne.

Fenchel braucht guten Boden. Gemeint ist hier nicht der Gemüsefenchel, sondern der Staudenfenchel, der ausdauernd ist, und etwa 3-4 Jahre alt werden kann, und Pflanzen, die zwar auch... mehr erfahren »
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Fenchel

Fenchel braucht guten Boden. Gemeint ist hier nicht der Gemüsefenchel, sondern der Staudenfenchel, der ausdauernd ist, und etwa 3-4 Jahre alt werden kann, und Pflanzen, die zwar auch ‘Fenchel’ heißen, aber eigentlich nur entfernt verwandt sind.

Die im Frühjahr austreibenden zarten Sprosse können übrigens genau wie Gemüsefenchel verarbeitet werden. Durch das federartige Laub und die oft imposante Größe wirken sie auch im Blumengarten sehr zierend. Starkzehrer. Tiefwurzler. Foeniculum-Arten sind nicht für die Topfkultur geeignet! Volle Sonne.

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Meerfenchel (Saatgut)
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Bronzefenchel (Saatgut)
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Gewürzfenchel 'Berfena' (Saatgut)
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Eine aromatische Auslese
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Gewürzfenchel (Saatgut)
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Sizilianischer Gewürzfenchel (Saatgut)
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Sizilianischer Gewürzfenchel (Saatgut)
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Bergfenchel (Saatgut)
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Seseli montanum
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Meerfenchel (Pflanze)
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Meerfenchel (Pflanze)
Crithmum maritimum
Lecker: Fleischige Blätter, sauer eingelegt
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Sizilianischer Gewürzfenchel (Pflanze)
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Sizilianischer Gewürzfenchel (Pflanze)
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Ausdauernder Dill - vom Aroma her
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Wasserfenchel, vietnamesisch (Pflanze)
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Oenanthe javanica (Oenanthe stolonifera)
Für die vietnamesische Gemüsepfanne
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Bergfenchel (Pflanze)
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Seseli montanum
Würzkräftiger Doldenblütler
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