
Der wilde Fenchel schmeckt herber, aber auch würziger als der normale Gewürzfenchel, und wird... mehr
Wilder Fenchel (Saatgut)
Heil- und würzkräftige Art
Der wilde Fenchel schmeckt herber, aber auch würziger als der normale Gewürzfenchel, und wird von Kennern als Würzkraut geschätzt wegen seiner leicht bitteren Geschmacksnote, aber auch wegen seines Gehaltes an Estragol, welches leider aus den kommerziellen Sorten herausgezüchtet wurde. Die Samen enthalten in ihrem ätherischen Öl auch deutlich mehr vom stärker krampflösenden Fenchon. Wilder Fenchel ist hauptächlich südlich der Alpen verbreitet. Unser Saatgut kommt aus Italien.
Synonyme / Suchworte:
Bitterfenchel
Überwinterung: | Frosthart |
Produkteigenschaften
- Haltbarkeit:frostfest, ausdauernd
- Höhe / Platzbedarf:>200/30
- Wasser:
- Licht:
Aussaat
Aussaat am besten an Ort und Stelle in sehr guten, tiefgründigen Boden, von März bis August. Sämlinge mindestens auf 20 cm besser 40-50 cm ausdünnen.
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Bewertungen für "Wilder Fenchel (Saatgut)"
Von:
Micaela Pressberger
Am:
15.11.2020
Ausgefallene Insektenweide!
Ich kannte die Pflanze nicht und hab es einfach mal ausprobiert. Jahr für Jahr kommt sie wieder und lädt eine ganze Menge verschiedener Insekten auf ihre großen Blütenstände ein. Im Umkreis steht in keinem anderen Garten eine solche Pflanze. Ich ziehe um, und weil sie mir wirklich fehlen würde, bestelle ich nochmal Saatgut.
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