Grüne Smoothies
von | 2015-01-01 00:00:00
-
Wasserfenchel, vietnamesisch (Pflanze)
- Oenanthe javanica (Oenanthe stolonifera)
- Artikel-Nr.: OEN02
- Liefermonate Ende März - Okt.
- Liefergröße 8cm Topf
-
Diese Wasserpflanze breitet sich im seichten Wasser durch Ausläufer aus (Stolonen). Wächst aber... mehr
Wasserfenchel, vietnamesisch (Pflanze)
Für die vietnamesische Gemüsepfanne
Diese Wasserpflanze breitet sich im seichten Wasser durch Ausläufer aus (Stolonen). Wächst aber auch gut in feuchter Erde. In Vietnam werden die Blätter und jungen Triebe als Gemüse zubereitet. Vor allem die unbeblätterten Sprosse haben aber, finde ich, mehr Geschmack, wenn sie roh sind - etwa wie Sellerie und Engelwurz.
Auch in Korea ist das Kraut beliebt, es heißt auch "Korean Watercress" oder Minari.
Synonyme / Suchworte:
Vietnamesischer Sellerie, Koreanische Wassersellerie, Koreanische Petersilie
| Überwinterung: | Frosthart |
Produkteigenschaften
- Haltbarkeit:frostfest, ausdauernd
- Höhe / Platzbedarf:50/40
- Wasser:
- Licht:
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Bewertungen für "Wasserfenchel, vietnamesisch (Pflanze)"
Von:
Johanna Muschkowski
Am:
03.10.2017
Wächst wie wild
Bei dieser Pflanze kann man eigentlich nichts falsch machen, ausser dass man nicht genügend Wasser zu gibt.Ich habe sie in "Übertöpfen/Gefässen, die viel Wasser fassen und halten. Hatte schon einen Wasserfenchel von unserem hiesigen Markt, wusste deshalb auf was ich mich einlasse. Aber dieser von Rühlemann ist noch wuchsfreudiger, bildet Ausläufer in großer Anzahl. Ist jederzeit empfehlenswert, wenn man das Kraut mag.
Von:
Daniel
Am:
08.09.2015
quo crescis ?
Das kleine zierliche Pflänzchen kam gut verpackt und ganz unschuldig drein blickend bei uns zu Hause an. Erst einpflanzen, dann Bedienungsanleitung lesen ... naja, wird schon. Mittlerweile ist es kurz davor seinen eigenen souveränen Staat innerhalb der Kräuterspirale auszurufen.
Von:
Andrea Weißmann
Am:
11.11.2014
wächst gut
schöne Pflanze, die bei mir in feuchter Erde wächst. Über den Winter nehme ich sie mit nach drinnen.
Von:
Christiane
Am:
27.08.2014
sehr schöne kräftige Wasserpflanze
Diese Pflanze gedeiht bei mir als Teichbegrenzung im seichten Wasser sehr gut. Die Ausläufer musste ich von Zeit zu Zeit kürzen.
Von:
Weißhaupt, Frank
Am:
27.08.2014
Wucherung
Der Wasserfenchel hat alles überwuchert und wurde von mir schon mehrmals geteilt.... wenn man nicht aufpasst lebt es und frisst einen mit haut und haaren :-))
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