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Mexikanische Würzkräuter

Mexiko ist botanisch gesehen ein begnadetes Land. Nicht nur viele Nutzpflanzen wie Chilies, Bohnen und Mais haben ihre Heimat dort, sondern auch die Vielfalt an aromatischen Kräutern ist in Mexiko sehr groß. Vielleicht liegt es an den Azteken und verwandten Stämmen.

Diese waren schon im Mittelalter berühmt für ihren ausgefeilten Gartenbau und ihre genialen Pflanzenzüchtungen.

Mexiko ist botanisch gesehen ein begnadetes Land. Nicht nur viele Nutzpflanzen wie Chilies, Bohnen und Mais haben ihre Heimat dort, sondern auch die Vielfalt an aromatischen Kräutern ist in Mexiko... mehr erfahren »
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Mexikanische Würzkräuter

Mexiko ist botanisch gesehen ein begnadetes Land. Nicht nur viele Nutzpflanzen wie Chilies, Bohnen und Mais haben ihre Heimat dort, sondern auch die Vielfalt an aromatischen Kräutern ist in Mexiko sehr groß. Vielleicht liegt es an den Azteken und verwandten Stämmen.

Diese waren schon im Mittelalter berühmt für ihren ausgefeilten Gartenbau und ihre genialen Pflanzenzüchtungen.

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Tomatillo (Saatgut)
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Physalis ixocarpa
Die grünen Früchte für deftige Salsa
PHY11X

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Mexikanische Riesentagetes (Saatgut)
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Tagetes minuta
Riesenwuchs, aber winzige Blüten
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Cilantro (Saatgut)
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Coriandrum sativum cv.
Weltweit das meist gegessene Würzkraut
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Langer Koriander (Saatgut)
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Eryngium foetidum
Kleine Pflanze mit super Aroma
ERY01X

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Chili 'Anaheim' (Saatgut)
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Capsicum annuum
Milde Sorte für Füllungen
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Chili 'Cayenne' (Saatgut)
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Capsicum annuum
Bewährte Peperoni Sorte
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Chili 'Criolla Sella' (Saatgut)
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Capsicum baccatum
Tausende von milden, leuchtenden Früchten
CAP28X

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Chili 'De Arbol' (Saatgut)
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Capsicum annuum
Bevorzugt zu verwenden für Soßen
CAP12X

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Chili 'Habanero' (Saatgut)
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Capsicum chinense
Diese Sorte gilt als eine der Schärfsten
CAP06X

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Chili 'Hidalgo' (Saatgut)
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Capsicum frutescens
Fleischiger Strauch-Chili
CAP27X

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Chili 'Jalapeno' (Saatgut)
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Capsicum annuum
Hieraus werden viele Würzsaucen gemacht
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Chili 'Scotch Bonnet' (Saatgut)
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Capsicum chinense
Sehr aromatisch und sehr scharf
CAP23X

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Chili 'Serrano' (Saatgut)
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Capsicum annuum
Kleinfrüchtige, beliebte Sorte
CAP16X

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Glockenchili (Saatgut)
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Capsicum baccatum
Eine der größten Sorten in unseren Tests
CAP30X

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Basilikum 'Green Pepper' (Saatgut)
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Ocimum selloi
Robuste Art aus Mexiko mit Paprika-Aroma
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Epazote (Saatgut)
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Chenopodium ambrosioides
Ausgezeichnet für mexikanische Bohneneintöpfe
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Estafiate (Saatgut)
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Artemisia ludoviciana
Mexikanisches Würzkraut für fettige Speisen
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Zimtbasilikum (Saatgut)
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Ocimum basilicum var. cinnamomum
Herrlich warmes Punscharoma
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3,20 € *
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Tomatillo, violett (Saatgut)
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Physalis ixocarpa
Dekorative Sorte - schmeckt so gut wie die grüne
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Yauhtli (Saatgut)
Yauhtli (Saatgut)
Tagetes lucida
Würztagetes mit sehr intensivem Aroma
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Pipicha (Saatgut)
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Porophyllum tagetoides
Mexikanisches Würzkraut für Salsa
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Rote Epazote (Saatgut)
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Chenopodium ambrosioides
Großartiges Farbspiel im Sommer
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Chili 'Etna' (Saatgut)
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Capsicum frutescens
Schöne und reich tragende Peperoni
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Peperoncino 'Ciliegia Piccante' (Saatgut)
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Capsicum annuum
Dickfleischige Sorte aus Süditalien
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3,20 € *
Zitronen-Koriander (Saatgut)
Zitronen-Koriander (Saatgut)
Coriandrum sativum 'Dwarf Lemon'
Könnte auch Korianderhasser bekehren
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1,60 € *
Chili Habanero 'Chocolate' (Saatgut)
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Capsicum annuum
Scharfe Sorte mit schokobraunen Früchten
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3,20 € *
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Tomatillo, Wildform (Saatgut)
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Physalis philadelphica „Wild Oaxacan“
Für die original Oaxaca-Salsa
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Huacatay (Saatgut)
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Tagetes minuta
Wichtiges Gewürz in Peru und Bolivien
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Toronjil Morado (Pflanze)
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Toronjil Morado (Pflanze)
Agastache mexicana
Zitronig schmeckende eßbare Blüten
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6,40 € *
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Basilikum 'Green Pepper' (Pflanze)
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Basilikum 'Green Pepper' (Pflanze)
Ocimum selloi
Robuste Art aus Mexiko mit Paprika-Aroma
OCI22

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Mexikanischer Oregano, rosa (Pflanze)
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Mexikanischer Oregano, rosa (Pflanze)
Poliomintha longiflora
Umwerfendes Aroma und die schönsten Blüten
POL02

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6,40 € *
rezept.png Rezepte blog.png Buch
Epazote (Pflanze)
Epazote (Pflanze)
Chenopodium ambrosioides
Ausgezeichnet für mexikanische Bohneneintöpfe
CHE11

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4,00 € *
Yauhtli (Pflanze)
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Yauhtli (Pflanze)
Tagetes lucida
Würztagetes mit sehr intensivem Aroma
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5,60 € *
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Mexikanischer Oregano, weiß (Pflanze)
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Lippia graveolens
Dieser Gewürzstrauch ist immer zur Hand
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Yerba Buena (Pflanze)
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Satureia douglasii
Die mexikanische Minze für Hängeampeln
SAT09

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Hoja Santa (Pflanze)
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Hoja Santa (Pflanze)
Piper auritum
Das mexikanische Pfefferblatt
PIP01

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20,80 € *
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Ich brauch' mir nur das Bild anzusehen - schon kommt mir das einmalige Aroma in den Sinn
Langer Koriander (Pflanze)
Eryngium foetidum
Kleine Pflanze mit super Aroma
ERY01

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4,80 € *
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Juanilama, Strauchverbene (Pflanze)
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Juanilama, Strauchverbene (Pflanze)
Lippia alba
Würz- und Teestrauch mit Zitronenaroma
LIP06

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8,00 € *