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Mediterrane Würzkräuter

Die Küche des Mittelmeeres ist bekannt für ihre gesundheitsfördernde Wirkung. Die basiert hauptsächlich auf der Verwendung von viel frischem Olivenöl (ungesättigte Fettsäuren), gutem Rotwein (Antioxidantien) und dem reichlichen Verzehr von Gemüse und Gewürzkräutern (Carotinoide, Mineralien, Vitamine).

Die wirklich heimischen Kräuter der Mittelmeerländer sind meist verholzende Lippenblütler wie Salbei, Rosmarin, Bergbohnenkraut und Thymian. Aber auch ursprünglich aus dem tropischen Asien kommende Pflanzen wie Basilikum gelten als typisch für die leichte, bekömmliche mediterrane Küche.

Meist mögen diese Kräuter einen sehr sonnigen, warmen Standort, und einen durchlässigen Boden, der im Sommer auch mal trocken wird.

Die Küche des Mittelmeeres ist bekannt für ihre gesundheitsfördernde Wirkung. Die basiert hauptsächlich auf der Verwendung von viel frischem Olivenöl (ungesättigte... mehr erfahren »
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Mediterrane Würzkräuter

Die Küche des Mittelmeeres ist bekannt für ihre gesundheitsfördernde Wirkung. Die basiert hauptsächlich auf der Verwendung von viel frischem Olivenöl (ungesättigte Fettsäuren), gutem Rotwein (Antioxidantien) und dem reichlichen Verzehr von Gemüse und Gewürzkräutern (Carotinoide, Mineralien, Vitamine).

Die wirklich heimischen Kräuter der Mittelmeerländer sind meist verholzende Lippenblütler wie Salbei, Rosmarin, Bergbohnenkraut und Thymian. Aber auch ursprünglich aus dem tropischen Asien kommende Pflanzen wie Basilikum gelten als typisch für die leichte, bekömmliche mediterrane Küche.

Meist mögen diese Kräuter einen sehr sonnigen, warmen Standort, und einen durchlässigen Boden, der im Sommer auch mal trocken wird.

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Italienische Rauke, Wildform (Pflanze)
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Italienische Rauke, Wildform (Pflanze)
Rucola silvatica
Rucola als ausdauernde Staude
RUC01

Lieferbar ab 25. März 2019

3,50 € *
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Italienische Rauke, Wildform (Saatgut)
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Italienische Rauke, Wildform (Saatgut)
Rucola silvatica
Rucola als ausdauernde Staude
RUC01X

Artikel ist lieferbar

2,10 € *
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Griechischer Oregano, weiß (Pflanze)
Griechischer Oregano, weiß (Pflanze)
Origanum heracleoticum
Das echte Pizza-Gewürz
ORI08

Lieferbar ab 15. April 2019

4,90 € *
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Griechischer Oregano, weiß (Saatgut)
Griechischer Oregano, weiß (Saatgut)
Origanum heracleoticum
Das echte Pizza-Gewürz
ORI08X

Artikel ist lieferbar

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Agretti, Salzkraut (Saatgut)
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Salsola soda
Neues, knackiges Gemüse aus Italien
SAL62X

Artikel ist lieferbar

2,80 € *
Blatt-Salbei (Pflanze)
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Salvia officinalis 'Non-Flower'
Für den Küchenchef: Blätter statt Blüten
SAL94

Lieferbar ab 25. März 2019

4,20 € *
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Strauchbasilikum 'Mammut' (Pflanze)
Strauchbasilikum 'Mammut' (Pflanze)
Ocimum species
Robust, riesig, rotstängelig
OCI67

Lieferbar ab 1. Mai 2019

4,90 € *
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Griechischer Oregano 'Hot and Spicy' (Pflanze)
Griechischer Oregano 'Hot and Spicy' (Pflanze)
Origanum x majoricum
Starke Würze für Pizza und Salsa
ORI88

Lieferbar ab 15. April 2019

4,90 € *
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Provence-Basilikum (Saatgut)
Provence-Basilikum (Saatgut)
Ocimum basilicum
Das echte französische Basilikum
OCI89X

Artikel ist lieferbar

2,80 € *
Mini-Chili (Bonsai-Chili) (Saatgut)
Mini-Chili (Bonsai-Chili) (Saatgut)
Capsicum annuum v.minimum
Von Zwergen gezüchtet, von Menschen geliebt
CAP29X

Artikel ist lieferbar

4,20 € *
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Italienisches Basilikum, großblättrig (Saatgut)
Italienisches Basilikum, großblättrig (Saatgut)
Ocimum basilicum
Große, weiche Bätter - italienischer Lifestyle
OCI73X

Artikel ist lieferbar

2,10 € *
Salbei, blau blühend (Pflanze)
Salbei, blau blühend (Pflanze)
Salvia officinalis
Halbstrauch vom Mittelmeer
SAL05

Lieferbar ab 25. März 2019

3,50 € *
Rucola 'Dragon's Tongue' (Saatgut)
Rucola 'Dragon's Tongue' (Saatgut)
Rucola silvatica
In diesen Adern fliesst Drachenblut
RUC03X

Artikel ist lieferbar

2,80 € *
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Salbei, rosa blühend (Pflanze)
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Salbei, rosa blühend (Pflanze)
Salvia officinalis’ Rosea’
Sehr üppige Blüte im Frühjahr
SAL01

Lieferbar ab 25. März 2019

4,90 € *
Dalmatinischer Salbei (Pflanze)
Dalmatinischer Salbei (Pflanze)
Salvia officinalis ssp. major
Ideale Sorte für Saltimbocca
SAL03

Lieferbar ab 25. März 2019

4,20 € *
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Deutscher Thymian (Saatgut)
Deutscher Thymian (Saatgut)
Thymus vulgaris
Großblättrige Art mit gutem Aroma
THY01X

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1,40 € *
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Bergbohnenkraut (Saatgut)
Bergbohnenkraut (Saatgut)
Satureja montana
Kleiner Strauch mit gutem Geschmack
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1,40 € *
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Salbei, blau blühend (Saatgut)
Salbei, blau blühend (Saatgut)
Salvia officinalis
Halbstrauch vom Mittelmeer
SAL05X

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1,40 € *
Busch-Basilikum 'Corfu' (Pflanze)
Busch-Basilikum 'Corfu' (Pflanze)
Ocimum basilicum ssp. minimum
Ein griechisches Strauchbasilikum
OCI93

Lieferbar ab 1. Mai 2019

4,90 € *
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Französischer Thymian (Saatgut)
Französischer Thymian (Saatgut)
Thymus vulgaris
Kleine Pflanzen mit starkem Aroma
THY03X

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2,10 € *
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Dicht mit Blüten besetzt auch geeignet als Vasenschmuck
Italienischer Origano (Pflanze)
Origanum species „Supreme“
Wüchsig, kompakt, schön und aromatisch
ORI03

Lieferbar ab 15. April 2019

4,90 € *
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Neapolitanisches Basilikum (Saatgut)
Neapolitanisches Basilikum (Saatgut)
Ocimum basilicum
Große, helle Blätter mit pfeffrigem Aroma
OCI13X

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2,10 € *
Basilikum 'Fino Verde' (Saatgut)
Basilikum 'Fino Verde' (Saatgut)
Ocimum basilicum
Ein typisch italienisches Basilikum
OCI23X

Artikel ist lieferbar

2,80 € *
Basilikum 'Toscano' (Saatgut)
Basilikum 'Toscano' (Saatgut)
Ocimum basilicum
Das toskanische Basilikum
OCI51X

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2,80 € *
Basilikum 'Rotes Genoveser' (Saatgut)
Basilikum 'Rotes Genoveser' (Saatgut)
Ocimum basilicum
Tiefrote, gewölbte Blätter
OCI71X

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2,80 € *
Rosmarin (Saatgut)
Rosmarin (Saatgut)
Rosmarinus officinalis
Ausgesät entwickelt er sich langsam
ROS06X

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2,10 € *
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Purpursalbei (Pflanze)
Purpursalbei (Pflanze)
Salvia officinalis ‘Purpurascens’
Schön gefärbte Blätter
SAL08

Lieferbar ab 25. März 2019

4,20 € *
Goldsalbei (Pflanze)
Goldsalbei (Pflanze)
Salvia officinalis ‘Aurea’
Robuste Art mit goldiger Zeichnung
SAL07

Lieferbar ab 25. März 2019

4,20 € *
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Basilikum 'Rosie' (Saatgut)
Basilikum 'Rosie' (Saatgut)
Ocimum basilicum
Rote Sorte mit kräftigeren Stängeln
OCI69X

ausverkauft

2,80 € *
Zitronenbasilikum 'Sweet Dani' (Saatgut)
Zitronenbasilikum 'Sweet Dani' (Saatgut)
Ocimum basilicum
Aromastarke, buschige Auslese
OCI28X

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2,80 € *
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Dreifarbiger Salbei (Pflanze)
Dreifarbiger Salbei (Pflanze)
Salvia officinalis ‘Tricolor’
Schön und nützlich zugleich
SAL06

Lieferbar ab 25. März 2019

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Salbei 'Extrakta' (Saatgut)
Salbei 'Extrakta' (Saatgut)
Salvia officinalis
Wenn Sie gut und viel ernten wollen
SAL30X

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2,80 € *
Griechischer Oregano, rosa (Pflanze)
Griechischer Oregano, rosa (Pflanze)
Origanum sp.
Auch die Blüten haben ein starkes Aroma
ORI09

Lieferbar ab 15. April 2019

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Kretischer Oregano (Pflanze)
Kretischer Oregano (Pflanze)
Origanum creticum, O. vulg. ssp.hirtum
Pfeffriges Würze von den griechischen Inseln
ORI15

Lieferbar ab 15. April 2019

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Kretischer Oregano (Saatgut)
Kretischer Oregano (Saatgut)
Origanum creticum, O. vulg. ssp.hirtum
Pfeffriges Würze von den griechischen Inseln
ORI15X

ausverkauft

2,80 € *
Salbei 'Creme de la Creme' (Pflanze)
Salbei 'Creme de la Creme' (Pflanze)
Salvia officinalis ‘Creme de la Creme’
Mit cremeweißer Blattzeichnung
SAL04

Lieferbar ab 25. März 2019

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Salbei, weiß blühend (Pflanze)
Salbei, weiß blühend (Pflanze)
Salvia officinalis ssp. minor ‘Alba’
Eine eher kompakte Sorte
SAL02

Lieferbar ab 25. März 2019

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Spanischer Zitronenthymian (Saatgut)
Spanischer Zitronenthymian (Saatgut)
Thymus baeticus
Seltene Sorte für den experimentellen Garten
THY35X

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Basilikum, salatblättrig (Saatgut)
Basilikum, salatblättrig (Saatgut)
Ocimum basilicum 'Crispum'
Zarte Blätter mit gutem Aroma
OCI20X

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Römischer Ampfer, silber (Pflanze)
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Römischer Ampfer, silber (Pflanze)
Rumex scutatus ssp.
Großer Schildampfer mit silbrigem Blatt
RUM09

Lieferbar ab 25. März 2019

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Italienische Rauke, olivenblättrig (Saatgut)
Italienische Rauke, olivenblättrig (Saatgut)
Diplotaxis tenuifolia var.integrifolia
Eine fast glattblättrige Rucola
RUC04X

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2,80 € *
Basilikum 'Christmas' (Saatgut)
Basilikum 'Christmas' (Saatgut)
Ocimum basilicum
Duftet wie eine weihnachtliche Gewürzmischung
OCI68x

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2,80 € *
Spanischer Thymian (Saatgut)
Spanischer Thymian (Saatgut)
Thymus zygis
Diese Art wird kommerziell viel angebaut
THY39X

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Spanischer Salbei (Saatgut)
Spanischer Salbei (Saatgut)
Salvia lavandulifolia
Mit kleinen, hocharomatischen Blättern
SAL28X

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Rotes salatblättriges Basilikum (Saatgut)
Rotes salatblättriges Basilikum (Saatgut)
Ocimum basilicum
Riesige, rote, aromatische Blätter
OCI41X

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Ragani (Kreta-Oregano) (Pflanze)
Ragani (Kreta-Oregano) (Pflanze)
Origanum onites
Fruchtig-köstliches Aroma, aber sensibel
ORI12

Lieferbar ab 15. April 2019

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Korsisches Basilikum (Saatgut)
Korsisches Basilikum (Saatgut)
Ocimum basilicum
Besonders milde Sorte
OCI54X

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Buschbasilikum 'Spicy Globe' (Saatgut)
Buschbasilikum 'Spicy Globe' (Saatgut)
Ocimum basilicum v. minimum
Kompakte Sorte mit größeren Blättern
OCI04X

Artikel ist lieferbar

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