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Mediterrane Würzkräuter

Die Küche des Mittelmeeres ist bekannt für ihre gesundheitsfördernde Wirkung. Die basiert hauptsächlich auf der Verwendung von viel frischem Olivenöl (ungesättigte Fettsäuren), gutem Rotwein (Antioxidantien) und dem reichlichen Verzehr von Gemüse und Gewürzkräutern (Carotinoide, Mineralien, Vitamine).

Die wirklich heimischen Kräuter der Mittelmeerländer sind meist verholzende Lippenblütler wie Salbei, Rosmarin, Bergbohnenkraut und Thymian. Aber auch ursprünglich aus dem tropischen Asien kommende Pflanzen wie Basilikum gelten als typisch für die leichte, bekömmliche mediterrane Küche.

Meist mögen diese Kräuter einen sehr sonnigen, warmen Standort, und einen durchlässigen Boden, der im Sommer auch mal trocken wird.

Die Küche des Mittelmeeres ist bekannt für ihre gesundheitsfördernde Wirkung. Die basiert hauptsächlich auf der Verwendung von viel frischem Olivenöl (ungesättigte Fettsäuren), gutem Rotwein... mehr erfahren »
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Mediterrane Würzkräuter

Die Küche des Mittelmeeres ist bekannt für ihre gesundheitsfördernde Wirkung. Die basiert hauptsächlich auf der Verwendung von viel frischem Olivenöl (ungesättigte Fettsäuren), gutem Rotwein (Antioxidantien) und dem reichlichen Verzehr von Gemüse und Gewürzkräutern (Carotinoide, Mineralien, Vitamine).

Die wirklich heimischen Kräuter der Mittelmeerländer sind meist verholzende Lippenblütler wie Salbei, Rosmarin, Bergbohnenkraut und Thymian. Aber auch ursprünglich aus dem tropischen Asien kommende Pflanzen wie Basilikum gelten als typisch für die leichte, bekömmliche mediterrane Küche.

Meist mögen diese Kräuter einen sehr sonnigen, warmen Standort, und einen durchlässigen Boden, der im Sommer auch mal trocken wird.

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Italienische Rauke, Wildform (Pflanze)
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Italienische Rauke, Wildform (Pflanze)
Rucola silvatica
Rucola als ausdauernde Staude
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Griechischer Oregano, weiß (Pflanze)
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Origanum heracleoticum
Das echte Pizza-Gewürz
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Italienische Rauke, Wildform (Saatgut)
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Italienische Rauke, Wildform (Saatgut)
Rucola silvatica
Rucola als ausdauernde Staude
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Blatt-Salbei (Pflanze)
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Salvia officinalis 'Non-Flower'
Für den Küchenchef: Blätter statt Blüten
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Agretti, Salzkraut (Saatgut)
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Salsola soda
Neues, knackiges Gemüse aus Italien
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Strauchbasilikum 'Mammut' (Pflanze)
Strauchbasilikum 'Mammut' (Pflanze)
Ocimum species
Robust, riesig, rotstängelig
OCI67

vorrätig, lieferbar in ca. 1 Woche

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Griechischer Oregano, weiß (Saatgut)
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Origanum heracleoticum
Das echte Pizza-Gewürz
ORI08X

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Salbei, blau blühend (Pflanze)
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Salvia officinalis
Halbstrauch vom Mittelmeer
SAL05

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Griechischer Oregano 'Hot and Spicy' (Pflanze)
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Origanum x majoricum
Starke Würze für Pizza und Salsa
ORI88

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5,95 € *
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Salbei, rosa blühend (Pflanze)
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Salbei, rosa blühend (Pflanze)
Salvia officinalis’ Rosea’
Sehr üppige Blüte im Frühjahr
SAL01

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5,95 € *
Provence-Basilikum (Saatgut)
Provence-Basilikum (Saatgut)
Ocimum basilicum
Das echte französische Basilikum
OCI89X

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Rucola 'Dragon's Tongue' (Saatgut)
Rucola 'Dragon's Tongue' (Saatgut)
Rucola silvatica
In diesen Adern fliesst Drachenblut
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3,40 € *
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Italienisches Basilikum, großblättrig (Saatgut)
Italienisches Basilikum, großblättrig (Saatgut)
Ocimum basilicum
Große, weiche Bätter - italienischer Lifestyle
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2,55 € *
Mini-Chili (Bonsai-Chili) (Saatgut)
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Capsicum annuum v.minimum
Von Zwergen gezüchtet, von Menschen geliebt
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5,10 € *
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Deutscher Thymian (Saatgut)
Deutscher Thymian (Saatgut)
Thymus vulgaris
Großblättrige Art mit gutem Aroma
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Dicht mit Blüten besetzt auch geeignet als Vasenschmuck
Italienischer Origano (Pflanze)
Origanum species „Supreme“
Wüchsig, kompakt, schön und aromatisch
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Basilikum 'Rotes Genoveser' (Saatgut)
Basilikum 'Rotes Genoveser' (Saatgut)
Ocimum basilicum
Tiefrote, gewölbte Blätter
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Bergbohnenkraut (Saatgut)
Bergbohnenkraut (Saatgut)
Satureja montana
Kleiner Strauch mit gutem Geschmack
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Dalmatinischer Salbei (Pflanze)
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Salvia officinalis ssp. major
Ideale Sorte für Saltimbocca
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Neapolitanisches Basilikum (Saatgut)
Neapolitanisches Basilikum (Saatgut)
Ocimum basilicum
Große, helle Blätter mit pfeffrigem Aroma
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Salbei, blau blühend (Saatgut)
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Salvia officinalis
Halbstrauch vom Mittelmeer
SAL05X

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1,70 € *
Französischer Thymian (Saatgut)
Französischer Thymian (Saatgut)
Thymus vulgaris
Kleine Pflanzen mit starkem Aroma
THY03X

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Strauchbasilikum 'Black Thai' (Pflanze)
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Strauchbasilikum 'Black Thai' (Pflanze)
Ocimum basilicum
Straff aufrecht wachsendes Aromawunder
OCI57

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5,95 € *
Basilikum 'Fino Verde' (Saatgut)
Basilikum 'Fino Verde' (Saatgut)
Ocimum basilicum
Ein typisch italienisches Basilikum
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3,40 € *
Italienisches Bergbasilikum (Pflanze)
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Italienisches Bergbasilikum (Pflanze)
Ocimum basilicum
Beliebte Sorte in den italienischen Alpen
OCI80

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Basilikum 'Toscano' (Saatgut)
Basilikum 'Toscano' (Saatgut)
Ocimum basilicum
Das toskanische Basilikum
OCI51X

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Mammut-Basilikum (Saatgut)
Mammut-Basilikum (Saatgut)
Ocimum basilicum
Riesige Blätter mit viel Aroma
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3,40 € *
Kretischer Oregano (Pflanze)
Kretischer Oregano (Pflanze)
Origanum creticum, O. vulg. ssp.hirtum
Pfeffriges Würze von den griechischen Inseln
ORI15

vorrätig, lieferbar in ca. 1 Woche

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Purpursalbei (Pflanze)
Purpursalbei (Pflanze)
Salvia officinalis ‘Purpurascens’
Schön gefärbte Blätter
SAL08

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Dreifarbiger Salbei (Pflanze)
Dreifarbiger Salbei (Pflanze)
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Schön und nützlich zugleich
SAL06

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Pebrella, Pfeffer-Thymian (Pflanze)
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Pebrella, Pfeffer-Thymian (Pflanze)
Thymus piperella
Würzsensation aus Spanien
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Goldsalbei (Pflanze)
Goldsalbei (Pflanze)
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Robuste Art mit goldiger Zeichnung
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Rosmarin (Saatgut)
Rosmarin (Saatgut)
Rosmarinus officinalis
Ausgesät entwickelt er sich langsam
ROS06X

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Zitronenbasilikum 'Sweet Dani' (Saatgut)
Zitronenbasilikum 'Sweet Dani' (Saatgut)
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Aromastarke, buschige Auslese
OCI28X

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Spanischer Zitronenthymian (Saatgut)
Spanischer Zitronenthymian (Saatgut)
Thymus baeticus
Seltene Sorte für den experimentellen Garten
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Salbei 'Extrakta' (Saatgut)
Salbei 'Extrakta' (Saatgut)
Salvia officinalis
Wenn Sie gut und viel ernten wollen
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Rotes salatblättriges Basilikum (Saatgut)
Rotes salatblättriges Basilikum (Saatgut)
Ocimum basilicum
Riesige, rote, aromatische Blätter
OCI41X

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Salbei, weiß blühend (Pflanze)
Salbei, weiß blühend (Pflanze)
Salvia officinalis ssp. minor ‘Alba’
Eine eher kompakte Sorte
SAL02

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Italienische Rauke, olivenblättrig (Saatgut)
Italienische Rauke, olivenblättrig (Saatgut)
Diplotaxis tenuifolia var.integrifolia
Eine fast glattblättrige Rucola
RUC04X

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Basilikum, salatblättrig (Saatgut)
Basilikum, salatblättrig (Saatgut)
Ocimum basilicum 'Crispum'
Zarte Blätter mit gutem Aroma
OCI20X

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Basilikum 'Rosie' (Saatgut)
Basilikum 'Rosie' (Saatgut)
Ocimum basilicum
Rote Sorte mit kräftigeren Stängeln
OCI69X

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Römischer Ampfer, silber (Pflanze)
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Römischer Ampfer, silber (Pflanze)
Rumex scutatus ssp.
Großer Schildampfer mit silbrigem Blatt
RUM09

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Griechisches Bohnenkraut (Pflanze)
Griechisches Bohnenkraut (Pflanze)
Micromeria graeca
Würzkraut aus der Mittelmeerregion
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Salbei 'Creme de la Creme' (Pflanze)
Salbei 'Creme de la Creme' (Pflanze)
Salvia officinalis ‘Creme de la Creme’
Mit cremeweißer Blattzeichnung
SAL04

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Französischer Thymian 'Fragrance d´été' (Pflanze)
Französischer Thymian 'Fragrance d´été' (Pflanze)
Thymus 'Fragrance d´été'
Der Duft des Sommers liegt in der Luft
THY60

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Bergbohnenkraut, violett (Saatgut)
Bergbohnenkraut, violett (Saatgut)
Satureja montana
Langsames Würzkraut für den geduldigen Gärtner
SAT14X

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Jüdischer Salbei (Saatgut)
Jüdischer Salbei (Saatgut)
Salvia judaica
Machen Sie ihren Garten zum „gelobten Land“
SAL34X

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Ragani (Kreta-Oregano) (Pflanze)
Ragani (Kreta-Oregano) (Pflanze)
Origanum onites
Fruchtig-köstliches Aroma, aber sensibel
ORI12

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