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Thai- und Vietnamesische Würzkräuter

Eine Unterabteilung der Asiatischen Würzkräuter, die so besonders reich ist an eigenen Gewürzen und Kräutern, daß ich ihnen eine eigene Rubrik gewidmet habe. Viele Thai-Gewürze werden in Vietnam. Laos und Malaysia verwendet, und umgekehrt. Oft jedoch unter ganz anderen Bezeichnungen.

Eine Unterabteilung der Asiatischen Würzkräuter, die so besonders reich ist an eigenen Gewürzen und Kräutern, daß ich ihnen eine eigene Rubrik gewidmet habe. Viele... mehr erfahren »
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Thai- und Vietnamesische Würzkräuter

Eine Unterabteilung der Asiatischen Würzkräuter, die so besonders reich ist an eigenen Gewürzen und Kräutern, daß ich ihnen eine eigene Rubrik gewidmet habe. Viele Thai-Gewürze werden in Vietnam. Laos und Malaysia verwendet, und umgekehrt. Oft jedoch unter ganz anderen Bezeichnungen.

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Vietnamesischer Koriander (Pflanze)
Vietnamesischer Koriander (Pflanze)
Polygonum odoratum (Persicaria odorata)
Pfeffriges Koriander-Aroma, starkwachsend
POL11

Lieferbar ab 25. März 2019

3,50 € *
rezept.png Rezepte
Wildes Basilikum (Tulsi) (Saatgut)
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Wildes Basilikum (Tulsi) (Saatgut)
Ocimum canum
Wächst wie wild auch im Garten
OCI09X

Artikel ist lieferbar

2,10 € *
blog.png Youtube
Thailändisches Zitronenblatt Kaffirlimette (Pflanze)
Thailändisches Zitronenblatt Kaffirlimette (Pflanze)
Citrus hystrix
Unentbehrlich für die thailändische Küche
CIT02

Lieferbar ab 1. Mai 2019

10,50 € *
rezept.png Rezepte
Thai-Basilikum (Horapha) (Saatgut)
Thai-Basilikum (Horapha) (Saatgut)
Ocimum basilicum var. thyrsiflorum
Unentbehrlich in der asiatischen Küche
OCI05X

Artikel ist lieferbar

2,80 € *
Thai-Basilikum 'Thai Magic' (Horapha) (Saatgut)
Thai-Basilikum 'Thai Magic' (Horapha) (Saatgut)
Ocimum basilicum var. thyrsiflorum
Mildes Aroma, große Blätter mit süßem Aroma
OCI91X

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2,80 € *
Vap Ca (Pflanze)
Vap Ca (Pflanze)
Houttuynia cordata
Ausdauernde Art aus Vietnam
HOU01

Lieferbar ab 25. März 2019

4,20 € *
Thai-Minze (Pflanze)
Thai-Minze (Pflanze)
Mentha species
Für die exotisch würzige Thai-Küche
MEN47

Lieferbar ab 25. März 2019

3,50 € *
Thai-Basilikum 'Siam Queen' (Horapha) (Saatgut)
Thai-Basilikum 'Siam Queen' (Horapha) (Saatgut)
Ocimum basilicum var. thyrsiflorum
Auffällige Blüten, buschig
OCI25X

Artikel ist lieferbar

4,20 € *
Thai-Chili (Saatgut)
Thai-Chili (Saatgut)
Capsicum species
Winzige, höllenscharfe Schoten
CAP09X

Artikel ist lieferbar

2,80 € *
rezept.png Rezepte
Vietnamesische Melisse (Pflanze)
Vietnamesische Melisse (Pflanze)
Elsholtzia species
Das typische Gewürz für Frühlingsrollen
ELS01

Lieferbar ab 15. April 2019

4,90 € *
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Vap Ca (Saatgut)
Vap Ca (Saatgut)
Houttuynia cordata
Ausdauernde Art aus Vietnam
HOU01X

Artikel ist lieferbar

2,80 € *
Rau Om (Pflanze)
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Rau Om (Pflanze)
Limnophila aromatica
Wundervolles Gewürzkraut aus Vietnam
LIM01

Lieferbar ab 1. Mai 2019

5,60 € *
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Zitronenbasilikum 'Sweet Dani' (Saatgut)
Zitronenbasilikum 'Sweet Dani' (Saatgut)
Ocimum basilicum
Aromastarke, buschige Auslese
OCI28X

Artikel ist lieferbar

2,80 € *
rezept.png Rezepte
Wasserfenchel, vietnamesisch (Pflanze)
Wasserfenchel, vietnamesisch (Pflanze)
Oenanthe stolonifera
Für die vietnamesische Gemüsepfanne
OEN02

Lieferbar ab 25. März 2019

4,20 € *
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La Mo Long (Pflanze)
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La Mo Long (Pflanze)
Paederia lanuginosa
Der exotische Geschmack vietnamesischer Küche
PAE01

Lieferbar ab 15. April 2019

7,70 € *
blog.png Beiträge rezept.png Rezepte blog.png Buch
Thai-Lemonbasilikum (Saatgut)
Thai-Lemonbasilikum (Saatgut)
Ocimum citriodorum
Auch haariges Thaibasilikum genannt
OCI94X

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2,80 € *
Ostindisches Lemongras (Saatgut)
Ostindisches Lemongras (Saatgut)
Cymbopogon exaltatus
Für die Destillation von Zitronenöl
CYM09X

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2,80 € *
Thai-Basilikum 'Purple Stem' (Horapha) (Saatgut)
Thai-Basilikum 'Purple Stem' (Horapha) (Saatgut)
Ocimum basilicum var. thyrsiflorum
Schöne Sorte für die volle Sonne
OCI97X

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2,80 € *
Pandan-Palme (Pflanze)
Pandan-Palme (Pflanze)
Pandanus amaryllifolius
Die Basmati-Reis-Aroma-Pflanze
PAN01

Lieferbar ab 15. April 2019

18,20 € *
Thai-Limonenbasilikum (Mangluk) (Saatgut)
Thai-Limonenbasilikum (Mangluk) (Saatgut)
Ocimum americanum
Frischer Duft für die thailändische Küche
OCI27X

Artikel ist lieferbar

2,80 € *
Thai-Basilikum (Kaprao) (Saatgut)
Thai-Basilikum (Kaprao) (Saatgut)
Ocimum tenuiflorum
Für Kurzgebratenes in der Thai-Küche
OCI72X

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2,80 € *
Lakritz-Kalmus (Pflanze)
Lakritz-Kalmus (Pflanze)
Acorus gramineus 'Licorce'
Neues Würzkraut aus der thailändischen Küche
ACO09

Lieferbar ab 25. März 2019

5,60 € *
Zitronenbasilikum, kleinblättrig (Saatgut)
Zitronenbasilikum, kleinblättrig (Saatgut)
Ocimum americanum
Feinstes Zitronenaroma, wärmebedürftig
OCI01X

Artikel ist lieferbar

2,80 € *
rezept.png Rezepte
Thai-Basilikum 'Purple Crown' (Horapha) (Saatgut)
Thai-Basilikum 'Purple Crown' (Horapha) (Saatgut)
Ocimum basilicum var. thyrsiflorum
Typisches Horapha für die exotische Thai-Küche
OCI98X

Artikel ist lieferbar

2,80 € *
La Lot (Vietnamesisches Pfefferblatt) (Pflanze)
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La Lot (Vietnamesisches Pfefferblatt) (Pflanze)
Piper lolot
Zarte Blätter für die vietnamesische Küche
PIP08

Lieferbar ab 15. April 2019

18,20 € *
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Thai-Basilikum, grossblättrig (Horapha) (Saatgut)
Thai-Basilikum, grossblättrig (Horapha) (Saatgut)
Ocimum basilicum var. thyrsiflorum
Milde Sorte Horapha für die Thai-Küche
OCI42X

ausverkauft

2,80 € *
Thai-Basilikum 'Green Joy' (Kaprao) (Saatgut)
Thai-Basilikum 'Green Joy' (Kaprao) (Saatgut)
Ocimum tenuiflorum
Produktive Sorte mit sattgrünen Blättern
OCI90X

Artikel ist lieferbar

2,80 € *
Kra-Chai (Pflanze)
Kra-Chai (Pflanze)
Boesenbergia pandurata
Mildschmeckende Wurzeln für die Thai-Küche
BOE01

Lieferbar ab 1. Mai 2019

9,10 € *
Thai-Basilikum, rotblättrig (Kaprao) (Saatgut)
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Ocimum tenuiflorum
In Indien als Rotes Tulsi bekannt
OCI08X

Artikel ist lieferbar

2,80 € *
Reisfärbepflanze (La Cam) (Pflanze)
Reisfärbepflanze (La Cam) (Pflanze)
Peristrophe speciosa
Schöne, magentafarbende Blüten
JUS01

Lieferbar ab 15. April 2019

6,30 € *
Betel-Pfeffer, feinblättrig (Pflanze)
Betel-Pfeffer, feinblättrig (Pflanze)
Piper betel
Sorte mit bestem Aroma und Zierwert
PIP03

Lieferbar ab 15. April 2019

18,20 € *
Thai-Basilikum, kleinblättrig (Horapha) (Saatgut)
Thai-Basilikum, kleinblättrig (Horapha) (Saatgut)
Ocimum basilicum var. thyrsiflorum
Ergiebige Sorte mit typischem Aroma, für die Topfkultur
OCI46X

ausverkauft

2,80 € *