-
Peperomie (Rau Càng Cua) (Saatgut)
- Peperomia pellucida
- Artikel-Nr.: PEP01X
- Liefergröße ~ 30 Samen
Schönes, zierliches Kraut aus der Familie der Pfeffergewächse . Obwohl eigentlich aus dem... mehr
Peperomie (Rau Càng Cua) (Saatgut)
Tropisches Gemüsekraut aus Vietnam
Schönes, zierliches Kraut aus der Familie der Pfeffergewächse. Obwohl eigentlich aus dem tropischen Amerika stammend, ist es in Vietnam und Thailand ein beliebtes Gemüsekraut, das entweder roh oder kurz blanchiert verwendet wird. Die glänzenden Blätter und Stängel sind glasartig zart und knackig, und haben ein ganz mildes, minziges Aroma.
Auf den Philippinen ist es außerdem bekannt als Mittel gegen Arthritis und äußerlich bei Abzessen. Frischer Presssaft ist gut bei Augenentzündungen, das ganze Kraut bei Entzündungen, gegen Erkältungen, hohen Blutdruck und bei Prostatabeschwerden. Easy to grow: Einmal angesiedelt, sät es sich unter tropischen Bedingungen, im Gewächshaus z.B., immer wieder selbst aus!
Kommentar von Daniel Rühlemann am 24.11.2023
Diese Peperomie heißt in Vietnam auch "Cang Cua" oder "Rau Càng Cua", was soviel wie Krabbenklaue bedeutet. die immer zarten Blätter werden als Salatkraut verwendet oder mit Rindfleisch gebraten. Sehen Sie hier ein vietnamesisches YouTube-Video über Anbau und Ernte:
Synonyme / Suchworte:
Piper Pellucidum, Phak Krasang, Peperonie, Krabbenkraut, Pak krasang, Pansit-pansitan
Produkteigenschaften
- Haltbarkeit:ausdauernd
- Höhe / Platzbedarf:40/20
- Wasser:
- Licht:
Aussaat
Aussaat in Schalen von Januar bis Oktober bei 20-30°C oder als Unterpflanzung in größere Töpfe einsäen. Nur wenig oder gar nicht mit Erde bedecken. Sehr feucht halten. Liebt viel Wasser, verträgt auch Schatten.
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Bewertungen für "Peperomie (Rau Càng Cua) (Saatgut)"
Von:
PalmenAnna
Am:
10.08.2012
Gutes Wachstum
Voranzucht im Frühjahr unter Glas, ausgepflanzt im Juni in normale Gartenerde, halbschattig. Wächst super - auch unter den miesen nass-kalten Bedingungen dieses Sommers. Ich habe noch nicht geerntet, werde dies aber demnächst nachholen. Erst durch den vielen Regen sind sie richtig losgewachsen, wahrscheinlich ist Wärme nicht zwingend erforderlich, sondern eher Feuchtigkeit.
Von:
Severin
Am:
19.04.2012
Eben erst geerntet!
Die Samen wurden Anfang Nov. 2011 in Keimschalen ausgesäht, Plastikbeutel darüber und unter Leuchtstofflampen, und sind sehr gut aufgegangen. Bis März sind sie vor sich hingekümmert. Nach dem Umtopfen haben sie bei rund 25°C richtig zu wachsen begonnen. Nun sind sie ca. 25 cm hoch und haben auch schon Samen gebildet.
Die erste Verkostung fand soeben erst statt - schmecken lecker, haben sehr eigenen Geschmack.
In der Kultur sind sie meiner Meinung nach sehr einfach, wenn sie warm, hell und feucht stehen.
Von:
Irmgard
Am:
13.04.2012
Hurra,bin sehr gespannt!
Ich habe die Samen, laut Anleitung, ausgesät und mit einer Klarsichttüte bedeckt, die ich von innen mit Schaschlikstäbchen stabilisiert habe. Der sonnige Platz auf dem Fensterbrett über der Heizung brachte zwar in der Tüte sofort das Treibhausklima aber auch nach 4 Wochen noch keine Keimung.
2. Versuch: Umzug der Saatschale mit Tüte in meine beheizbare Keimschale ca. 23°, gut abgedeckt, das die Wärme nicht entweichen kann. Das ist jetzt eine Woche her. Die ganze Erde ist übersät mit winzigen Stängeln und einem grünen Blättchen drauf, die sich schon ins Licht biegen.
Große Freude, ein toller Erfolg. Ich bleibe dran und melde mich wieder.
Hoffentlich lesen meine beiden Vorgängerinnen meine Mail.Of2a1
Von:
Cornelia
Am:
10.12.2010
Sehr heikel
Habe noch nicht ganz herausgefunden was die Pflanze genau möchte.
Will wohl auch im Sommer drinnen stehen, warm und feucht gehalten werden. Sehr heikel in der Kultur, hat bei mir nur ein paar Blättchen getrieben. Braucht sehr viel Pflege. Keimung zögerlich.
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Ihre Frage zum diesem Artikel
Gymnanthemum amygdalinum (Vernonia amygdalina)
Robustes und Nützliches aus Afrika
Artikel-Nr.:
VER52
bestellbar
12,75 €
*
Arabis alpina
Blütenstaude mit Geschmack
Artikel-Nr.:
ARA31
bestellbar
4,25 €
*
Crambe tataria (Crambe tatarica)
Für rauhe Lagen die Meerkohl-Alternative
Artikel-Nr.:
CRA09
bestellbar
17,00 €
*
Pseuderanthemum latifolium (Pseuderanthemum palatiferum)
Vietnams Heilkraut Nr.1
Artikel-Nr.:
PSE10
bestellbar
12,75 €
*
Plantago subnuda
Auch für den Strandkräutergarten
Artikel-Nr.:
PLA12X
lieferbar
2,55 €
*
Lepidium latifolium
Besonders robuste Form von Pfefferkraut
Artikel-Nr.:
LEP30
bestellbar
5,95 €
*
Peperomia maculosa
Blattkoriander aus der Karibik
Artikel-Nr.:
PEP04X
lieferbar
5,95 €
*
Lassen Sie sich inspirieren
370 Seiten stark im DIN A4 Format
Artikel-Nr.:
KAT1
lieferbar
0,00 €
*
Alternanthera brasiliana
Wüchsiges, essbares Heil- und Färbekraut
Artikel-Nr.:
ALT24X
lieferbar
6,80 €
*
Cosmos caudatus
Kräutersalat und Gesundkraut aus Malaysia
Artikel-Nr.:
COS12X
lieferbar
5,10 €
*
Tordylium apulum (Concylocarpus apulus)
Würze vom Mittelmeer
Artikel-Nr.:
TOR01X
lieferbar
4,25 €
*
Houttuynia cordata
Ausdauernde Art aus Vietnam
Artikel-Nr.:
HOU01X
lieferbar
3,40 €
*
Perilla frutescens v.
Leckere, nach Cumin duftende Blätter
Artikel-Nr.:
PER02X
lieferbar
2,55 €
*
Astragalus membranaceus
Bedeutende Heilpflanze für viele Anwendungen
Artikel-Nr.:
AST11X
lieferbar
3,40 €
*
Ipomoea aquatica
Im Gewächshaus ernten Sie das ganze Jahr
Artikel-Nr.:
IPO02X
lieferbar
3,40 €
*
Thymus piperella
Würzsensation aus Spanien
Artikel-Nr.:
THY31X
lieferbar
3,40 €
*
Matricaria discoidea
Würzkamille für die kreative Küche
Artikel-Nr.:
ANT04X
lieferbar
2,55 €
*
Hydrocotyle asiatica
Dieses indische Heilkraut verhilft zum Elefanten-Gedächtnis
Artikel-Nr.:
HYD01X
lieferbar
5,10 €
*
Chenopodium ambrosioides
Hoch wachsende Sorte aus der Volta-Region
Artikel-Nr.:
CHE16X
lieferbar
2,55 €
*
Salicornia europaea
Salzige, fleischige Blätter für die Meeresküche
Artikel-Nr.:
SAL73X
lieferbar
2,55 €
*
Aerva lanata
Nieren- und Blasenheilkraut aus Indien
Artikel-Nr.:
AER01X
lieferbar
5,10 €
*
Rheum rhaponticum
Wichtige Pflanze der Frauenheilkunde
Artikel-Nr.:
RHE02X
lieferbar
5,10 €
*