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La Lot (Vietnamesisches Pfefferblatt) (Pflanze)
- Piper lolot
- Artikel-Nr.: PIP08
- Lieferzeit Mitte Apr. - Okt.
- Liefergröße 8cm Topf
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Vietnamesisches Gewürzkraut aus der Pfefferfamilie (Piperaceae). Die zarten, glänzenden Blätter... mehr
La Lot (Vietnamesisches Pfefferblatt) (Pflanze)
Zarte Blätter für die vietnamesische Küche
Vietnamesisches Gewürzkraut aus der Pfefferfamilie (Piperaceae). Die zarten, glänzenden Blätter werden blanchiert, und dann wird Fleisch drin eingewickelt. Diese Wraps werden dann gerne gegrillt. Die Blätter können auch kleingeschnitten z.B. für vietnamesische Omelettes oder als Würze auf Roastbeef verwendet werden. In der südostasiatischen Heilkunde auch als entzündungshemmendes Mittel. Sehr ähnlich wie das Thailändische Pfefferblatt (Piper sarmentosum), aber mit noch zarteren Blättern.
Beschreibung und Rezept in WELTKRÄUTERKÜCHE (Buch)
Synonyme / Suchworte:
Cha Plu, Cha-Plu, Chaplu Blätter
Produkteigenschaften
- Haltbarkeit:ausdauernd
- Höhe / Platzbedarf:60/40
- Wasser:
- Licht:
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Bewertungen für "La Lot (Vietnamesisches Pfefferblatt) (Pflanze)"
Von:
Heidrun Wolf
Am:
06.10.2016
Ich liebe es
Die Pflanze wächst gut, ich ernte laufen, darum hat sie kaum Blätter. Den Winter wird sie im Wintergarten hoffentlich gut überstehen.
Von:
Irmgard Gronier
Am:
16.02.2016
Experiment gelungen!
Als Liebhaber der Hydrokultur habe ich es auch bei La Lot gewagt: den Pflanztopf, wie von Ihnen geliefert, in die Tonkugeln, die langen Zweige mit Steinen als Absenker. - Bingo! - Nach 3 Monaten kleine Wurzeln + die Zweige sind schon gut mit Blättern gewachsen, am Südwest-Fenster. Bin gespannt auf den Sommer.
Von:
Inge
Am:
06.09.2014
Sehr anfällig
Leider hat die Pflanze bei mir schon 2 x Blattläuse bekommen. Dadurch wächst sie nur spärlich. Wenn sie nochmal Läuse bekommt gebe ich auf.
Von:
Judith
Am:
05.08.2012
Mal schauen was noch wird
Die Pflanze hat sehr schnell weiße Fliegen bekommen.Ihre Nachbarin das Pilzkraut auch deshalb sind sie noch in Quarantäne und zurück geschnitten worden.
Mal schauen was noch wird.
Wenn ja freu ich mich schon auf die Blätter.
Von:
san roman
Am:
20.10.2010
pfeffiger zitronenartiger geschmack
die pflanze ist sehr kräftig, wächst schnell und büschig und hat schon nach zwei monaten sehr viele luftwurzel entwickelt. der geschmack ist intensiv nach zitrone und pfeffer, sehr fein und außergewöhnlich.
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