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Wildgemüse

Wild wachsende Gemüse, à la Giersch und Brennnessel geben auf dem Teller meist kleine Portiönchen, aber mit geschmacklichem Tiefgang. Warum nicht mal die wilde Natur in den Garten holen - um sie später ganz zivilisiert zu verzehren? Viele als Gemüse geeignete heimische Wildarten finden Sie hier.

Wild wachsende Gemüse, à la Giersch und Brennnessel geben auf dem Teller meist kleine Portiönchen, aber mit geschmacklichem Tiefgang. Warum nicht mal die wilde Natur in den Garten holen - um sie... mehr erfahren »
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Wildgemüse

Wild wachsende Gemüse, à la Giersch und Brennnessel geben auf dem Teller meist kleine Portiönchen, aber mit geschmacklichem Tiefgang. Warum nicht mal die wilde Natur in den Garten holen - um sie später ganz zivilisiert zu verzehren? Viele als Gemüse geeignete heimische Wildarten finden Sie hier.

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Bitterkraut (Saatgut)
Bitterkraut (Saatgut)
Picris hieracioides
Wer bitter mag, wird es lieben
PIC12X

lieferbar

2,55 € *
Gemeiner Froschlöffel (Saatgut)
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Alisma plantago-aquatica
Heimisches für die Wildkräuterküche
ALI11X

lieferbar

1,70 € *
Raues Milchkraut (Saatgut)
Raues Milchkraut (Saatgut)
Leontodon hispidus
Auf den ersten Blick - wie ein Löwenzahn
LEO20X

lieferbar

2,55 € *
Balsamwurzel (Saatgut)
Balsamwurzel (Saatgut)
Balsamorhiza sagittata
Essbare Heilpflanze aus Nordamerika
BAL20X

lieferbar

4,25 € *
Rispen-Sauerampfer (Saatgut)
Rispen-Sauerampfer (Saatgut)
Rumex thyrsiflorus
Spät blühender Küchen-Ampfer
RUM13X

lieferbar

1,70 € *
Dreiteiliger Zweizahn, Chereda (Saatgut)
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Bidens tripartita
Beliebte russische Heilpflanze
BID03X

lieferbar

2,55 € *
Nesselkönig (Pflanze)
Nesselkönig (Pflanze)
Lamium orvala
Essbare Schönheit für den Halbschatten
LAM03

bestellbar

5,95 € *
Waldziest (Saatgut)
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Stachys sylvatica
Wildgemüse mit Pilzgeschmack aus heimischen Wäldern
STA03X

lieferbar

2,55 € *
Geißfuß, Giersch (Pflanze)
Geißfuß, Giersch (Pflanze)
Aegopodium podagraria
Heil- und Wildkraut aus mittelalterlichen Klostergärten
AEG01

bestellbar

4,25 € *
Blaue Ährige Teufelskralle (Saatgut)
Blaue Ährige Teufelskralle (Saatgut)
Phyteuma spicatum ssp. coeruleum
Eine der wertvollsten Wildgemüsearten
PHY31X

lieferbar

2,55 € *
Ferkelkraut (Saatgut)
Ferkelkraut (Saatgut)
Hypochaeris radicata
Milder, schmackhafter Löwenzahnverwandter
HYP11X

lieferbar

4,25 € *
Nachtkerze, rotkelchig (Saatgut)
Nachtkerze, rotkelchig (Saatgut)
Oenothera glazioviana
Essbare Wildpflanze für den Bauerngarten
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lieferbar

2,55 € *
Schlangenlauch (Brutzwiebeln)
Schlangenlauch (Brutzwiebeln)
Allium scorodoprasum
Heimische Wildkräuterwürze
ALL15X

lieferbar

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Lauchhellerkraut (Saatgut)
Lauchhellerkraut (Saatgut)
Thlaspi alliaceum (Mummenhoffia alliacea)
Knoblauchige Kresse im Winter ernten
THL02X

lieferbar

2,55 € *
Kamtschatka-Geissbart (Saatgut)
Kamtschatka-Geissbart (Saatgut)
Aruncus dioicus var. kamtschaticus
Koreanischer Waldspargel
ARU02X

lieferbar

3,40 € *
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Kaukasisches Hellerkraut (Pflanze)
Kaukasisches Hellerkraut (Pflanze)
Pachyphragma macrophyllum (Thlaspi macrophyllum)
Würzige Blätter jederzeit ernten
PAC11

bestellbar

6,80 € *
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Koreanische Aster, Chwinamul (Pflanze)
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Aster scaber (Doellingeria scabra)
Essbare Gemüseaster
AST34

bestellbar

5,95 € *
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Gemüse-Gänsedistel (Saatgut)
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Sonchus oleraceus
Vom Unkraut zur Gourmetspeise
SON01X

lieferbar

2,55 € *
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Turmgänsekresse (Saatgut)
Turmgänsekresse (Saatgut)
Turritis glabra (Arabis glabra)
Nach Kresse schmeckendes Wildkraut
ARA11X

lieferbar

2,55 € *
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