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Blauer Lattich (Pflanze)
- Lactuca perennis
- Artikel-Nr.: LAC03
- Liefermonate Ende März - Okt.
- Liefergröße 9cm Topf
Übers ganze Jahr kann man die Blätter als Salat ernten. Der blaue Lattich ist mit dem... mehr
Blauer Lattich (Pflanze)
Ausdauernde Salatstaude
Übers ganze Jahr kann man die Blätter als Salat ernten. Der blaue Lattich ist mit dem gewöhnlichen Kopfsalat botanisch eng verwandt. Die Blätter schmecken im Frühjahr mild, und im Sommer werden sie angenehm herb-bitter. Wenn man mal keinen Salathunger hat erfreut uns diese Staude von Sommer bis in den Herbst hinein mit ihren zarten hell-lila-blauen Blüten.
Beheimatet ist dieser Staudensalat in Mittel- und Osteuropa. Als Wildpflanze bevorzugt sie sommertrockene und leicht basische Böden. Im Garten übersetzt sich das in Beete, die im Sommer auch mal ziemlich trocken werden dürfen und genügend Kalk enthalten. Passt also von den Ansprüchen her gut in ein mediterranes Beet. Der blaue Lattich verträgt aber auch ganz normale, mittelfeuchte Böden.
Synonyme / Suchworte:
Dauer-Lattich
| Überwinterung: | Frosthart |
Produkteigenschaften
- Haltbarkeit:frostfest, ausdauernd
- Höhe / Platzbedarf:70/30
- Wasser:
- Licht:
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