Vorschau: Salatbaum 'Chief Kubo's Prize' (Pflanze)

Salatbaum 'Chief Kubo's Prize' (Pflanze)

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Salatbaum 'Chief Kubo's Prize' (Pflanze)
Abelmoschus manihot 'Chief Kubo's Prize'
Artikel-Nr.: ABE04
Liefermonate Juni - Okt.
Liefergröße 9cm Topf

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12,75 € *

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Es gibt mehrere Formen des Salatbaumes, alle sind sie bekannt und beliebt für ihre wunderbar... mehr

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Salatbaum 'Chief Kubo's Prize' (Pflanze)

Essbare Blätter aus der Südsee

Es gibt mehrere Formen des Salatbaumes, alle sind sie bekannt und beliebt für ihre wunderbar zarten, essbaren Blätter. Chief Kubo‘s Prize ist jedoch vermutlich die schönste Sorte unter den Salatbäumen. Die gefiederten, ahornähnlichen Blätter mit ihren rötlichen Venen machen diesen Salatbaum ganz nebenbei noch zu einer attraktiven Zierpflanze.

Die Hauptverwendung von Chief Kubo‘s Prize liegt aber in seinen essbaren Blättern und Blüten. Geschmacklich erinnern sie an Okraschoten - kein Wunder, denn die Pflanze ist mit Okra nahe verwandt. Die Blätter und jungen Stiele (geschält) können sowohl roh in Salaten genossen als auch gekocht werden, zum Beispiel in Suppen, Eintöpfen und Pfannengerichten. Neben ihrem kulinarischen Wert sind die Blätter dabei sehr nahrhaft. Die auffälligen, hibiskusähnlichen gelben Blüten mit schwarzer Mitte sind ebenfalls essbar.

Alle Salatbäume gedeihen auch im Halbschatten und lassen sich gut im Form schneiden.

Synonyme / Suchworte: Essbarer Hibiskus, Maniok-Hibiskus, Bisameibisch, South Sea Salad Tree, Bele, Pele, Aibika, Daun Gedi, Lagikway

Produkteigenschaften

Haltbarkeit:ausdauernd
Höhe / Platzbedarf:200/50
Wasser:
Licht:

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Bewertungen für "Salatbaum 'Chief Kubo's Prize' (Pflanze)"

Von: Tristan S. Am: 09.12.2025

Empfindlich & robust zugleich, lecker

Die Pflanze hatte bei Erhalt eine schöne Größe, wurde direkt in einen größeren Topf umgepflanzt.
Witterungsbedingt musste sie recht bald ins Haus (unter eine Pflanzenlampe). Leider wurde ein Befall mit Blattläusen zu spät bemerkt, sodass auch eine Behandlung mit Kernseife nicht mehr half.
Ich habe mich dann entschieden, die Pflanze oben radikal zu kappen und alle Blätter zu entfernen.
Sie hat es überlebt! Mittlerweile treiben aus der unteren Hälfte neue Blätter aus.
Ernten konnte ich leider noch nicht, habe aber vor dem Kappen ein halbwegs gesundes Blatt von Blattläusen abgewaschen und probiert: Schmeckt wie Eisbergsalat! Nicht bitter, mild, knackig. Salatbaum trifft es :)

Mein Fazit: Eine Überwinterung im warmen Zimmer ist möglich, aber schwierig. Im Auge behalten und frühzeitig mit Neemöl oder Kaliseife behandeln, wenn Läuse auftauchen. Aber so anfällig sie ist, so resilient ist sie auch, und verträgt eine Radikalschnitt.
Im Sommer kommt sie raus in die Sonne, dann hoffe ich auf eine reiche Ernte.

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