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Wildgemüse

Wild wachsende Gemüse, à la Giersch und Brennnessel geben auf dem Teller meist kleine Portiönchen, aber mit geschmacklichem Tiefgang. Warum nicht mal die wilde Natur in den Garten holen - um sie später ganz zivilisiert zu verzehren? Viele als Gemüse geeignete heimische Wildarten finden Sie hier.

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Lieferung 2017

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Gartenkresse, ausdauernd (Pflanze) Lepidium latifolium

Wiederentdeckte mittelalterliche Gewürzstaude

 Artikel-Nr.: LEP01

ab 4,05 € *

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TIPP!

Lieferung 2017

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Engelwurz (Pflanze) Angelica archangelica

Heil- und Würzpflanze der nordischen Breiten

 Artikel-Nr.: ANG01

3,90 € *

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Guter Heinrich (Pflanze) Chenopodium bonus-henricus

Ausdauernde Spinatstaude

 Artikel-Nr.: CHE12

3,25 € *

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Lieferung 2017

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Sibirischer Winterportulak (Pflanze) Montia sibirica

Zarter Salat das ganze Jahr über

 Artikel-Nr.: MON11

3,25 € *

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Große Brennessel (Saatgut) Urtica dioica

Entfacht auch im Inneren das Feuer

 Artikel-Nr.: URT01X

1,95 € *

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Brunnenkresse (Pflanze) Nasturtium officinalis

Wächst auch in feuchter Erde

 Artikel-Nr.: NAS11

3,25 € *

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Brunnenkresse (Saatgut) Nasturtium officinalis

Wächst auch in feuchter Erde

 Artikel-Nr.: NAS11X

1,30 € *

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Berle (Pflanze) Berula erecta

Blätter und Stiele schmecken wie Babymöhren

 Artikel-Nr.: BER12

3,90 € *

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Bärlauch (Saatgut) Allium ursinum

Mildschmeckende Blätter schon ab März

 Artikel-Nr.: ALL09X

2,60 € *

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Nachtkerze (Saatgut) Oenothera biennis

Duftende Blüten locken Nachtfalter an

 Artikel-Nr.: OEN04X

1,30 € *

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Guter Heinrich (Saatgut) Chenopodium bonus-henricus

Ausdauernde Spinatstaude

 Artikel-Nr.: CHE12X

1,95 € *

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Wildkresse (Pflanze) Cardamine amara

Das ganze Jahr draussen Kresse ernten

 Artikel-Nr.: CAR23

3,90 € *

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Bachbunge (Pflanze) Veronica beccabunga

Eine Hildegard-Medizin bei Gicht

 Artikel-Nr.: VER34

3,25 € *

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Engelwurz (Saatgut) Angelica archangelica

Heil- und Würzpflanze der nordischen Breiten

 Artikel-Nr.: ANG01X

2,60 € *

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Sauerampfer (Saatgut) Rumex acetosa

Klassische saure Blätter - auch für Tee

 Artikel-Nr.: RUM01X

1,30 € *

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Sibirischer Winterportulak (Saatgut) Montia sibirica

Zarter Salat das ganze Jahr über

 Artikel-Nr.: MON11X

3,90 € *

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Teufelskralle (Saatgut) Phyteuma spicatum (Phyteuma spicata)

Eine der wertvollsten Wildgemüsearten

 Artikel-Nr.: PHY30X

2,60 € *

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Große Brennessel (Pflanze) Urtica dioica

Entfacht auch im Inneren das Feuer

 Artikel-Nr.: URT01

3,25 € *

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Wilde Pastinake (Saatgut) Pastinaca sativa ssp. sativa

Wildgemüse kann man auch im Garten anbauen

 Artikel-Nr.: PAS12X

1,95 € *

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Wald-Geißbart (Pflanze) Aruncus dioicus

Waldspargel als Wildgemüse mit duftenden Blüten

 Artikel-Nr.: ARU01

3,90 € *

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Wiesen-Bocksbart (Saatgut) Tragopogon pratensis

Heimische, essbare Wildpflanze

 Artikel-Nr.: TRA12X

1,95 € *

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Riesen-Gänsefuß (Saatgut) Chenopodium giganteum

Hat auch im Sommer zarte Blätter

 Artikel-Nr.: CHE15X

2,60 € *

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Weiße Lichtnelke (Saatgut) Silene latifolia (Silene alba)

Weiße Blüten locken Nachtfalter an

 Artikel-Nr.: SIL32X

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Große Sternmiere (Saatgut) Stellaria holostea

Ausdauernder Verwandter der Vogelmiere

 Artikel-Nr.: STE13X

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Wiesenkerbel (Saatgut) Anthriscus sylvestris

Einheimisches Wildkraut

 Artikel-Nr.: ANT32X

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Wiesen-Bärenklau (Saatgut) Heracleum spondylium

Aromatisches Wildkraut für die Kreativ-Küche

 Artikel-Nr.: HER01X

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Teufelskralle (Pflanze) Phyteuma spicatum (Phyteuma spicata)

Eine der wertvollsten Wildgemüsearten

 Artikel-Nr.: PHY30

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Bachbunge (Saatgut) Veronica beccabunga

Eine Hildegard-Medizin bei Gicht

 Artikel-Nr.: VER34X

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Wald-Geißbart (Saatgut) Aruncus dioicus

Waldspargel als Wildgemüse mit duftenden Blüten

 Artikel-Nr.: ARU01X

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Strand-Aster (Pflanze) Aster tripolium (Tripolium pannonicum)

Kulinarische Wildstaude der Salzwiesen Blüht von...

 Artikel-Nr.: AST30

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Pfeilkresse (Saatgut) Cardaria draba

Salatkraut aus heimischen Gefilden

 Artikel-Nr.: CAR70X

2,60 € *

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Weinberglauch (Saatgut) Allium vineale

Wilder Lauch aus den Weinbergen

 Artikel-Nr.: ALL26X

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Kohldistel (Saatgut) Cirsium oleraceum

Heimisches Wildgemüse für den Garten

 Artikel-Nr.: CIR12X

1,95 € *

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Hederich (Saatgut) Raphanus raphanistrum

Würziges Wildkraut für Salate und mehr

 Artikel-Nr.: RAP02X

1,95 € *

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Ackerhellerkraut (Saatgut) Thlaspi arvense

Lauchig und kressig würziger Geschmack

 Artikel-Nr.: THL01X

2,60 € *

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Zuckerwurzel (Pflanze) Sium sisarum

Robuste, ausdauernde Gemüsestaude

 Artikel-Nr.: SIU01

3,25 € *

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Zuckerwurzel (Saatgut) Sium sisarum

Robuste, ausdauernde Gemüsestaude

 Artikel-Nr.: SIU01X

2,60 € *

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Raues Milchkraut (Saatgut) Leontodon hispidus

Auf den ersten Blick - wie ein Löwenzahn

 Artikel-Nr.: LEO20X

1,95 € *

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Rainkohl (Saatgut) Lapsana communis

Heimisches Wildkraut für die Wildkräuterküche

 Artikel-Nr.: LAP01X

2,60 € *

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Bitterkraut (Saatgut) Picris hieracioides

Wer bitter mag, wird es lieben

 Artikel-Nr.: PIC12X

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Wiesen-Pippau (Saatgut) Crepis biennis

Knospige Blütenstängel - eine Wildkrautdelikatesse

 Artikel-Nr.: CRE01X

2,60 € *

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