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Hederich (Saatgut)
Würziges Wildkraut für Salate und mehr
Ein aus den Mittelmeerländern eingeschlepptes, inzwischen auch in Deutschland verbreitetes Wildkraut. Nutzbar sind Blätter, unreife Schoten, und die Samen, die wie Senf genutzt werden können. Neuere Untersuchungen haben gezeigt, dass die Blätter des Hederichs eine positive Einfluss auf Diabetes haben, und eine stimmungsaufhellende Wirkung entfalten.
Foto: Joanna Voulgaraki, Lizenz
Synonyme / Suchworte:
Ackerrettich, Wilder Rettich
Produkteigenschaften
- Haltbarkeit:einjährig
- Höhe / Platzbedarf:60/30
- Wasser:
- Licht:
Aussaat

Aussaat ins Freiland von März bis Juni. Keimt leicht, braucht zur Entwicklung aber gute, feuchte Erde, sonst werden die Blätter klein und zäh.
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FAQ bei Anfrage
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