Wildgemüse im Garten?
2013-01-01 00:00:00
-
Wiesenkerbel (Saatgut)
- Anthriscus sylvestris
- Artikel-Nr.: ANT32X
- Liefergröße ~ 200 Samen
Der mehrjährige, also ausdauernde Verwandte des echten Kerbels ist im Geschmack herber, und es... mehr
Wiesenkerbel (Saatgut)
Einheimisches Wildkraut
Der mehrjährige, also ausdauernde Verwandte des echten Kerbels ist im Geschmack herber, und es fehlt die feine Anisnote. Die jungen Blätter sind am besten im zeitigen Frühjahr und im Herbst. Dann kann man sie für Wildsalate und als Wildgemüse nehmen. Auch die Wurzel lässt sich z.b. als Suppengemüse nutzen. Ein Tee aus dem blühenden Kraut wirkt harntreibend.
| Überwinterung: | Frosthart |
Produkteigenschaften
- Haltbarkeit:frostfest, ausdauernd
- Höhe / Platzbedarf:120/40
- Wasser:
- Licht:
Aussaat
Aussaat am besten im Zeitigen Frühjahr, und dann ab August an Ort und Stelle. Nicht unbedingt verpflanzen, das gäbe schwächere Pflanzen.
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