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Rakkyo (Japanische Lauchzwiebel) (Pflanze)
Der japanische Gourmet-Zwiebellauch
Diese Rarität haben wir uns vor Jahren von einer japanischen Kräutergärtnerei schicken lassen. Die feinen Zwiebelchen gelten in Japan eingelegt als Feinschmeckergemüse. Schnittlauchartige, dreieckige Blätter können bei frostfreier Kultur besonders im Winter als Schnittlauchersatz genommen werden, wenn der normale Schnittlauch seinen Winterschlaf hält!
Synonyme / Suchworte:
Japanischer Lauch
Produkteigenschaften
- Haltbarkeit:halbfrostfest, ausdauernd
- Höhe / Platzbedarf:60/10
- Wasser:
- Licht:
Rezepte
-
-
Kräuterbrot mit frischen Kräutern
von Michaela Görnig und Katrin Borgmann | 2018-01-01 00:00:00
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Bewertungen für "Rakkyo (Japanische Lauchzwiebel) (Pflanze)"
Von:
Claudia
Am:
06.05.2021
Tolle Pflanze!
Habe den Rakkyo im letzten Jahr bei Rühlemanns erworben und in mein Hochbeet gepflanzt und erst einmal in Ruhe gelassen. Nach einem recht strengen Winter (bis -16 Grad) ist die Pflanze im zeitigen Frühjahr sehr üppig wieder ausgetrieben und ich kann ernten und ernten. Der Geschmack dieser Lachzwiebel ist einfach phantastisch, Schnittlauch ähnlich und sehr aromatisch. Ich kann diese Pflanze sehr empfehlen.
Von:
M. Hannusch
Am:
20.08.2016
Wächst nicht
Der lauch sieht noch genauso aus, wie bei der Lieferung. Er wächst einfach nicht.Ich hoffe auch aufs nächste Jahr.
Von:
Henry Wirsig
Am:
02.11.2010
Japanischer Lauch
Wie bei Frau Anna Adolf, habe ich auch Probleme gehabt, den Japanischen Lauch zum wachsen zu bringen. Die Lieferung der Pflanze ging sehr zügig, und war auch sehr sehr gut verpackt. Habe ihn sofort nach Erhalt ausgepackt und in eine so genannte Kräutererde eingepflanzt und natürlich ausreichend gegossen. Er stand bis Mitte Oktober auf meinem Balkon mit Westausrichtung und bekam viel Sonne. Ich konnte nur einmal ernten 15-20 Hälmchen. Jetzt steht der kleine \"Japaner\" auf dem Küchenfensterbrett mit Ostausrichtung und er hat sich überlegt zu wachsen. In 1-2 Wochen kann ich bestimmt das erste Mal \"richtig\" japanisch essen. Grins!
Von:
anna adolf
Am:
25.10.2010
allium chinense
Der japanische lauch war schon bei der lieferung teilweise ausgetrocknet zwischendurch war er auch oberirdisch ausgtrocknet aber nachdem er noch sonniger gestellt wurde kamen auch die grünen blättchen wieder jetzt habe ich ihn im kühlen flur stehen hoffentlich kommt er gut durch den winter
gerne wieder
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