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Sizilianischer Gewürzfenchel (Saatgut)
- Foeniculum vulgare
- auch als Pflanze erhältlich
- Artikel-Nr.: FOE09X
- Liefergröße ~ 30 Samen
Ein besonderer Fenchel ohne den typischen süßen Lakritzgeschmack; aber mit einem sehr würzigen... mehr
Sizilianischer Gewürzfenchel (Saatgut)
Ausdauernder Dill - vom Aroma her
Ein besonderer Fenchel ohne den typischen süßen Lakritzgeschmack; aber mit einem sehr würzigen dillähnlichen Geschmack! Diese, an der Küste Siziliens wild wachsende Form von Staudenfenchel, mit türkisen, kurzen Blättern wird in Suppen und Soßen verwendet. Das Aroma liegt zwischen Dill und Meerfenchel. In Schweden als ‘Ausdauernder Dill’ gehandelt.
Die Sizilianer haben eine besondere Beziehung zu diesem Kraut: Zusammen mit frischen Sardinen ist es die wichtigste Zutat im ‘Pasta con le sarde’ - dem sizilianischen Nationalgericht.
Überwinterung: | Frosthart |
Produkteigenschaften
- Haltbarkeit:frostfest, ausdauernd
- Höhe / Platzbedarf:200
- Wasser:
- Licht:
Aussaat

Aussaat von März bis August direkt ins in Saatschalen. Sämlinge zeitig in den Garten pflanzen. Braucht tiefgründigen, guten Boden im Garten. Für Topfkultur ungeeignet.

Rezepte
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Bewertungen für "Sizilianischer Gewürzfenchel (Saatgut)"
Von:
Volker Preuß
Am:
10.09.2012
gute Keimung, schlechtes Wachstum
Nach spontaner, schneller Keimung erst geschossen, dann eingegangen. Lag aber wahrscheinlich am ergiebigen Regen.
Von:
Oswald Moosmann
Am:
04.09.2012
Mickerlinge
Saatgut kaum aufgegangen (3 Mickerlinge) - wachsen nicht weiter. Bei anderen Pflanzen bisher keine Probleme.
Von:
Regul
Am:
12.07.2012
Mißerfolg
Saatgut ist nur kümmerlich aufgegangen. Der hervorgekommene Stengel hat sich in seiner Größe nicht weiterentwickelt und ist ein bedauernswertes Pflänzchen geblieben.
Von:
Elisabeth Schleich
Am:
21.04.2012
Einige Pflanzen trotz schlechtem Wetter. Top!
Das Aprilwetter hat meinem Saatgut zugesetzt. Trotzdem bin ich dankbar, daß sich einige Pflanzen ein Herz fassen und mir zur Freude gedeihen.
Von:
Claudia
Am:
24.10.2010
lecker
Total lecker auf Brot mit Frischkäse!
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