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Stranddreizack (Pflanze)

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Wenn es nach dem Aroma geht, ist dieses, einstmals auch zur Herstellung von Soda verwendete... mehr
Stranddreizack (Pflanze)
Sieht aus wie Gras, schmeckt wie Koriander

Wenn es nach dem Aroma geht, ist dieses, einstmals auch zur Herstellung von Soda verwendete Kraut, möglicherweise ein heimischer Korianderblattersatz! Feuchteliebende Strandpflanze von den Spülsäumen der Nordseeküste. Die grasartigen, fleischigen Blätter werden auf den Nordseeinseln im Frühjahr gesammelt und als sogenannter Röhrkohl zubereitet. Genügende Düngung und hin und wieder etwas Kochsalz sorgen dafür, dass die Pflanze schön saftig bleibt. Übrigens auch im Topf eine sehr dekorative Staude. Ungebleicht können die Blätter Blausäure entwickeln, daher nur gebleichte Blätter verwenden.

Röhrkohl
Überwinterung: Frosthart

Produkteigenschaften

  • Haltbarkeit:frostfest, ausdauernd
  • Höhe / Platzbedarf:40/15
  • Wasser:  
  • Licht:  
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Bewertungen für "Stranddreizack (Pflanze)"
21.08.2017

lecker

Macht sich bei uns im Topf in der Sonne sehr gut - und wird häufig und gerne zum Würzen genutzt!

24.06.2013

stimmt - guter korianderersatz...

und kommt auch immer wieder... persönliche erfahrung,wills sonnig und tiefgründig. mit dem salz habe ich mich noch nicht getraut.

21.10.2010

durchschnittlich

Zu Anfang war alles ok. Ist aber nach und nach eingegangen ähnlich wie beim kriechenden Sellerie. Vielleich kommt die Pflanze nächstes Jahr wieder...

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