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Je nach Herkunft meist winterharter Strauch aus Südeuropa - unsere Sorte hat die letzten Winter... mehr
Currystrauch, Currykraut (Saatgut)
Silbriger Duftstrauch vom Mittelmeer

Je nach Herkunft meist winterharter Strauch aus Südeuropa - unsere Sorte hat die letzten Winter (ca. -17°C) gut überstanden. Blätter duften - insbesondere bei Regenwetter - nach Curry; genauer gesagt nach Bockshornklee.

In China gibt es eine Art (Helichrysum cochinchinensis), die zum Würzen von Reis Verwendung findet. Auch bei dieser mediterranen Art können Zweige kurz mitgekocht werden; sie würzen mild. Fast weißes, nadelartiges dekoratives Laub. Gelbe Blüten im Sommer. Eng verwandt mit der Strohblume , daher auch für Trockengestecke geeignet. Liebt Sommertrockenheit. Nach der Blüte Rückschnitt.

Currykraut, Curry-Strauch
Überwinterung: Frosthart

Produkteigenschaften

  • Haltbarkeit:frostfest, ausdauernd
  • Höhe / Platzbedarf:50/25
  • Wasser:  
  • Licht:  

Aussaat

Aussaat von April bis Juli. Die feine Saat am besten in Saatschalen die nicht zu feucht sind bei ca. 20°C aussäen, und nur andrücken. Keimt schnell. Nach der Keimung etwas kühler Stellen. Ab Mai ins Freie.

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