Winterportulak, Postelein (Saatgut)
Montia perfoliata (Claytonia perfoliata)
Artikel-Nr.: MON12X
Liefergröße ~ 500 Samen

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Winterportulak ist ein typischer Wintersalat. Sie können es an halbschattigen Stellen unter... mehr

Winterportulak, Postelein (Saatgut)

Frischer Salat im Winter

Winterportulak ist ein typischer Wintersalat. Sie können es an halbschattigen Stellen unter laubabwerfenden Sträuchern oder Bäumen säen, es ist grün von Oktober bis Mai, und wenn dann die große Frühlings- und Sommergesellschaft der Gartenpflanzen dem Licht entgegenstrebt, verschwindet es wieder, hat sich ausgesamt... um im kommenden Herbst wieder da zu sein - bereit für eine neuen Ernte frischer, zarter, knackiger Bätter. Eine willkommene Bereicherung für die Winterküche.

Trotz seiner Zartheit ist es winterhart, die Haupternte können Sie im zeitigen Frühjahr von März bis Anfang April erwarten. Und an dieser Pflanze ist alles essbar: Blätter und Blüten für Salate, und die Wurzeln auch ganz kurz gedünstet.

TIPP: Lassen Sie immer ein paar Pflanzen stehen, damit sie blühen und sich wieder aussamen. An geeignetem Standort brauchen Sie nie wieder nachzusäen!

Foto: Rasbak, Lizenz: Creative Commons

Synonyme / Suchworte: Tellerkraut

Produkteigenschaften

Haltbarkeit:1-jährig
Höhe / Platzbedarf:20/20
Wasser:
Licht:

Aussaat

Aussaat ins Freie breitwürfig an Ort und Stelle, von August bis März, etwas einharken.

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Bewertungen für "Winterportulak, Postelein (Saatgut)"

Von: Kerstin Am: 24.08.2016

Herrlich frisches Grün im Winter

Im Herbst hatte ich den Postelein breitwürfig ausgesät. Er wuchs den ganzen Winter über bis weit in den Frühling hinein. Das saftige Grün war eine Wohltat für Augen und Gaumen. Der Postelein schmeckte wunderbar frisch und mild. Ich habe ihn für Salate oder in grünen Smoothies genutzt.
Tolle Pflanze.

Von: Martin Am: 04.08.2015

Ein super Salat ....

Die Samen sind aufgegangen, der Salat war sehr lecker.Bis Mai konnte ich ernten und jetzt wächst er scheinbar sogar wieder nach.
Tolle Sache...

Von: Sylvia Am: 30.08.2014

Lecker

Lecker im wahrsten Sinne des Wortes, denn die Schnecken haben mir nichts übrig gelassen..... ;-)

Von: Christine Schröpfer Am: 28.08.2014

Bewertungen

Ich gebe prophylaktisch 8 Punkte. Habe erst jetzt vor ein paar Tagen ausgesät und weiß noch nicht ob er wächst und wie er schmeckt

Von: Roswitha Am: 09.07.2014

Lieblingswintersalat

Sehr keimfreudig, wüchsig, wächst nach Abschneiden immer wieder nach.
Dankbarer wie Feldsalat, Geschmack ähnlich. Idealer Wintersalat.

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