-
Markstammkohl (Saatgut)
- Brassica oleracea var. medullosa
- Artikel-Nr.: BRA30X
- Liefergröße ~ 500 Samen
Wie der Name schon sagt, ist es das Stängelinnere, das Mark, welches blanchiert oder auch roh... mehr
Markstammkohl (Saatgut)
Robustes, unkompliziertes Wintergemüse
Wie der Name schon sagt, ist es das Stängelinnere, das Mark, welches blanchiert oder auch roh gegessen sehr fein schmeckt, etwa wie Kohlrabi. Diese Kohlstrünke können eingelagert werden und sind sogar als Wintergemüse direkt aus dem Garten verwendbar. Darüber hinaus sind auch die Blätter ein für die fortlaufende Ernte geeignetes Kohlgemüse.
Diese Art Gemüsekohl war einstmals in Deutschland mehr verbreitet. Heutzutage wird er in der Landwirtschft jedoch mehr als Futterkohl angebaut. Markstammkohl ist sehr wüchsig und ertragreich und winterhart.
Synonyme / Suchworte:
Blauer Stangenkohl, Futterkohl
| Überwinterung: | Frosthart |
Produkteigenschaften
- Haltbarkeit:2-jährig
- Höhe / Platzbedarf:200/50
- Wasser:
- Licht:
Aussaat
Aussaat März bis September direkt ins Freiland in guten feuchten Boden. Später vereinzeln auf 30-40 cm. Für eine gute Winterhärte ist eine Aussaat bis Juli besser. Ab August gesät für zartes Grün im selben Jahr.
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Bewertungen für "Markstammkohl (Saatgut)"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Ihre Frage zum diesem Artikel
Ndolé (Kamerun-Spinat) (Pflanze)
Gymnanthemum amygdalinum (Vernonia amygdalina)
Robustes und Nützliches aus Afrika
Artikel-Nr.:
VER52
bestellbar
12,75 €
*
Alpenkresse (Pflanze)
Arabis alpina
Blütenstaude mit Geschmack
Artikel-Nr.:
ARA31
bestellbar
4,25 €
*
Tatarenkohl (Pflanze)
Crambe tataria (Crambe tatarica)
Für rauhe Lagen die Meerkohl-Alternative
Artikel-Nr.:
CRA09
bestellbar
17,00 €
*
Hoan Ngoc (Pflanze)
Pseuderanthemum latifolium (Pseuderanthemum palatiferum)
Vietnams Heilkraut Nr.1
Artikel-Nr.:
PSE10
bestellbar
12,75 €
*
Wollige Klette (Saatgut)
Arctium tomentosum
Bitteres Frühjahrsgemüse
Artikel-Nr.:
ARC12X
lieferbar
2,55 €
*
Mexikanischer Wegerich (Saatgut)
Plantago subnuda
Auch für den Strandkräutergarten
Artikel-Nr.:
PLA12X
lieferbar
2,55 €
*
Rühlemann's Katalog 2026
Lassen Sie sich inspirieren
370 Seiten stark im DIN A4 Format
Artikel-Nr.:
KAT1
lieferbar
0,00 €
*
Palmkohl 'Nero di Toscana' (Saatgut)
Brassica oleracea var. palmifolia
Herb und nahrhaft wie Wildgemüse
Artikel-Nr.:
BRA11X
lieferbar
1,70 €
*
Puntarelle (Saatgut)
Cichorium intybus var.
Vulkanspargel ist ein anderer Name
Artikel-Nr.:
CIC05X
lieferbar
3,40 €
*
Arracacia xanthorrhiza
Inkaknolle aus den Anden
Artikel-Nr.:
ARA12X
lieferbar
5,10 €
*
Kanarische Kapuzinerkresse (Saatgut)
Tropaeolum peregrinum
Geschmacklich unübertroffen
Artikel-Nr.:
TRO04X
lieferbar
2,55 €
*
Stielmus, Namenia (Saatgut)
Brassica rapa ssp. silvestris
Probier mal Rübstiel mit Kartoffelmus
Artikel-Nr.:
BRA32X
lieferbar
1,70 €
*
Lauchhellerkraut (Saatgut)
Thlaspi alliaceum (Mummenhoffia alliacea)
Knoblauchige Kresse im Winter ernten
Artikel-Nr.:
THL02X
lieferbar
2,55 €
*
Brassica species
Ernten Sie das ganze Jahr über zarte Blätter
Artikel-Nr.:
BRA08
bestellbar
5,10 €
*
Rezepte
Rucola silvatica
Rucola als ausdauernde Staude
Artikel-Nr.:
RUC01X
lieferbar
2,55 €
*
Rezepte
Guter Heinrich (Saatgut)
Chenopodium bonus-henricus
Ausdauernde Spinatstaude
Artikel-Nr.:
CHE12X
lieferbar
2,55 €
*
Japanischer Lauch 'Shimonita' (Saatgut)
Allium fistulosum 'Shimonita'
Die japanische Frühlingszwiebel
Artikel-Nr.:
ALL28X
lieferbar
4,25 €
*
Borretsch 'Movera' (Saatgut)
Borago officinalis var. 'Movera'
Der spanische Gemüseborretsch
Artikel-Nr.:
BOR04X
lieferbar
2,55 €
*
Melothria scabra
Für die kleine Zwischenmahlzeit
Artikel-Nr.:
MEL41X
lieferbar
5,10 €
*
Lepidium peruvianum
Schmeckt wie Kresse, wirkt wie Ginseng
Artikel-Nr.:
LEP08X
lieferbar
5,95 €
*
Rezepte
Dioscorea opposita (Dioscorea batatas)
Schöne Rankepflanze und Heilpflanze
Artikel-Nr.:
DIO02X
lieferbar
5,95 €
*
Kohldistel (Saatgut)
Cirsium oleraceum
Heimisches Wildgemüse für den Garten
Artikel-Nr.:
CIR12X
lieferbar
2,55 €
*