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Palmkohl 'Nero di Toscana' (Saatgut)
  • Palmkohl 'Nero di Toscana' (Saatgut)

  • Brassica oleracea var. palmifolia
  • BRA11X
  • ~ 300 Samen

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Der Palmkohl ist ein sehr ursprünglicher Kohl aus Norditalien, der schon von den Römern angebaut... mehr
Palmkohl 'Nero di Toscana' (Saatgut)
Herb und nahrhaft wie Wildgemüse

Der Palmkohl ist ein sehr ursprünglicher Kohl aus Norditalien, der schon von den Römern angebaut wurde. Gegessen werden die dunkelgrünen Blätter und Sprossen von Juni bis in den Winter hinein. Ich mag den konzentrierten Geschmack, die knackige Textur und das tief dunkle Blattgrün.

Er schmeckt wirklich mehr nach Wildgemüse, im Gegensatz zu manch hochgezüchteten Gemüsearten, die offenbar hauptsächlich auf einen hohen Anteil an Wasser gezüchtet wurden. Neben seiner inneren Werte ist der Palmkohl auch einfach eine auffallende, aparte Erscheinung im Ziergarten.

Foto, Lizenz

Schwarzkohl

Produkteigenschaften

  • Haltbarkeit:1-jährig
  • Höhe / Platzbedarf:100/25
  • Wasser:  
  • Licht:  

Aussaat

Aussaat ab April bis August in Reihen mit 50cm Abstand, in der Reihe auf 30cm.

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