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Majoran & Oregano

. . . sind eng miteinander verwandt. Beide lieben einen nahrhaften, nicht zu feuchten, kalkhaltigen Boden und sind recht typische Langtagpflanzen; d.h. sie bringen im Winter (Gewächshaus) viele Blätter hervor und im Sommer wollen sie blühen, nichts als blühen! Wärme und volle Sonne sorgen für das beste Aroma.

Die Blätter sind sehr aromatisch, doch das feinste und ergiebigste Gewürz geben die frischen oder getrockneten Blütenköpfe - auch wenn sie schon lange abgeblüht sind! - Und so kommen die Bienen auch zu ihrem Recht! Oregano ist eigentlich mehr ein bestimmter Geschmack, als eine Pflanzenart, und so gibt es etliche ‘Origanos’ die mit dem botanischen ‘Origanum’ gar nichts zu tun haben: Mexikanischer Oregano, weiß + Dominikanischer Oregano (unter Verbene) , Amerikanischer Oregano (unter Monarda), Puerto-Rico-Oregano (unter Coleus) und Italienischer Oreganothymian.

Oregano:

Betonung liegt auf der 2ten Silbe: ‘Oregano’. Übergänge zu Majoran sind fließend. Gemeint ist immer ein Aroma, das von ganz verschiedenen Arten beherbergt werden kann.

. . . sind eng miteinander verwandt. Beide lieben einen nahrhaften, nicht zu feuchten, kalkhaltigen Boden und sind recht typische Langtagpflanzen; d.h. sie bringen im Winter (Gewächshaus)... mehr erfahren »
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Majoran & Oregano

. . . sind eng miteinander verwandt. Beide lieben einen nahrhaften, nicht zu feuchten, kalkhaltigen Boden und sind recht typische Langtagpflanzen; d.h. sie bringen im Winter (Gewächshaus) viele Blätter hervor und im Sommer wollen sie blühen, nichts als blühen! Wärme und volle Sonne sorgen für das beste Aroma.

Die Blätter sind sehr aromatisch, doch das feinste und ergiebigste Gewürz geben die frischen oder getrockneten Blütenköpfe - auch wenn sie schon lange abgeblüht sind! - Und so kommen die Bienen auch zu ihrem Recht! Oregano ist eigentlich mehr ein bestimmter Geschmack, als eine Pflanzenart, und so gibt es etliche ‘Origanos’ die mit dem botanischen ‘Origanum’ gar nichts zu tun haben: Mexikanischer Oregano, weiß + Dominikanischer Oregano (unter Verbene) , Amerikanischer Oregano (unter Monarda), Puerto-Rico-Oregano (unter Coleus) und Italienischer Oreganothymian.

Oregano:

Betonung liegt auf der 2ten Silbe: ‘Oregano’. Übergänge zu Majoran sind fließend. Gemeint ist immer ein Aroma, das von ganz verschiedenen Arten beherbergt werden kann.

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Majoran, winterfest (Pflanze)
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Majoran, winterfest (Pflanze)
Origanum x majoricum
Sehr schöne, aromatische Sorte
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bestellbar (Lieferung Pflanzen ab März 2020)

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Griechischer Oregano, weiß (Pflanze)
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Origanum heracleoticum
Das echte Pizza-Gewürz
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Griechischer Oregano, weiß (Saatgut)
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Origanum heracleoticum
Das echte Pizza-Gewürz
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ausverkauft

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Italienischer Majoran (Pflanze)
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Robuste Majoransorte
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3,50 € *
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Mexikanischer Oregano, rosa (Pflanze)
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Mexikanischer Oregano, rosa (Pflanze)
Poliomintha longiflora
Umwerfendes Aroma und die schönsten Blüten
POL02

ausverkauft

5,60 € *
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Griechischer Oregano 'Hot and Spicy' (Pflanze)
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Origanum x majoricum
Starke Würze für Pizza und Salsa
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4,90 € *
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Arabischer Majoran (Zatar) (Pflanze)
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Arabischer Majoran (Zatar) (Pflanze)
Majorana syriaca
Zatar ist eines der besten Würzkräuter
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bestellbar (Lieferung Pflanzen ab März 2020)

5,60 € *
Majoran (Saatgut)
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Origanum majorana
Zarte Pflanzen mit kräftigem Aroma
ORI06X

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1,40 € *
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Kirgisischer Oregano (Pflanze)
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Origanum tytthantum
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5,60 € *
Sibirischer Oregano (Pflanze)
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Origanum vulgare ssp.
Schöner Polster-Oregano
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Dost (Wilder Majoran) (Pflanze)
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Origanum vulgare
Wächst zwar wild, würzt aber mild
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2,80 € *
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Dicht mit Blüten besetzt auch geeignet als Vasenschmuck
Italienischer Origano (Pflanze)
Origanum species „Supreme“
Wüchsig, kompakt, schön und aromatisch
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Dost (Wilder Majoran) (Saatgut)
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Origanum vulgare
Wächst zwar wild, würzt aber mild
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bestellbar (Lieferung Pflanzen ab März 2020)

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Kreta-Majoran (Pflanze)
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Schöne, rosa Blüten über weißfilzigem Laub
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Grüner Oregano (Pflanze)
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Origanum vulgare
Robuste Sorte für den Kräutergarten
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Goldmajoran (Pflanze)
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Origanum vulgare ‚Aureum‘
Bildet leuchtende Oregano-Teppiche
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Kretischer Oregano (Pflanze)
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Origanum creticum, O. vulg. ssp.hirtum
Pfeffriges Würze von den griechischen Inseln
ORI15

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rezept.png Rezepte
Griechischer Oregano, rosa (Pflanze)
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Origanum sp.
Auch die Blüten haben ein starkes Aroma
ORI09

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4,90 € *
rezept.png Rezepte
Syrischer Oregano (Zatar) (Pflanze)
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Origanum syriacum
Graue Blätter mit besonders herbem Aroma
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5,60 € *
Kretischer Oregano (Saatgut)
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Origanum creticum, O. vulg. ssp.hirtum
Pfeffriges Würze von den griechischen Inseln
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2,80 € *
Dominikanischer Oregano (Pflanze)
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Lippia micromeria
Kleiner Strauch-Oregano mit stark aromatischen Blättern
LIP09

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6,30 € *
Ragani (Kreta-Oregano) (Pflanze)
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Origanum onites
Fruchtig-köstliches Aroma, aber sensibel
ORI12

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Spanischer Oregano (Saatgut)
Spanischer Oregano (Saatgut)
Origanum virens (Origanum vulgare subsp. virens)
Typischer Oregano der iberischen Halbinsel
ORI04X

bestellbar (Lieferung Pflanzen ab März 2020)

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