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Französischer Estragon (Pflanze)
  • Französischer Estragon (Pflanze)

  • Artemisia dracunculus v. sativa
  • ART09
  • Ende März - Okt.
  • 8cm Topf
  • Duftaroma: Anis

Lieferbar ab 25. März 2019

Anzahl Stückpreis
bis 5 4,20 € *
ab 6 3,75 € *

Preise inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten

Der Estragon für feine, helle Soßen, Fisch, Geflügel. Unerlässlicher Bestandteil der berühmten... mehr
Französischer Estragon (Pflanze)
Mit dem feinsten Geschmack z.B. für helle Soßen

Der Estragon für feine, helle Soßen, Fisch, Geflügel. Unerlässlicher Bestandteil der berühmten ‘Sauce Bearnaise’. Nur durch Ableger oder Stecklinge vermehrbar. Das karamellartige, manchmal marzipanähnliche Aroma ist viel lieblicher als das des russischen Estragons. Diese Art wird auch bei größter Hitze im Sommer nie bitter. Der bekannte Käse `Le Tartare´ bekommt seinen unverwechselbaren Geschmack hauptsächlich durch Knoblauch und französischen Estragon.

BERNDS TIPP: Apfel-Birnen-Estragonkompott

1 kg Äpfel und Birnen mit Gelier zucker (3 zu 1), 5 Minuten aufkochen und eine Handvoll frisch gehackten französischen Estragon dazugeben. In saubere Schraubgläser abfüllen. Ein Genuss nicht nur auf Brot…passt auch gut zu Fleischgerichten.

Überwinterung: Frosthart

Produkteigenschaften

  • Haltbarkeit:frostfest, ausdauernd
  • Höhe / Platzbedarf:80/35
  • Wasser:  
  • Licht:  
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Bewertungen für "Französischer Estragon (Pflanze)"
04.10.2017

So lecker

Haben Sie schon mal Estragon auf frischem Brot gegessen?
Soooo lecker. Aber es muss französischer Estragon sein, denn nur der hat das beste Aroma.

02.10.2017

Wunderbar!

Eine der leckersten Pflänzchen überhaupt. Fühlt sich offenbar sehr wohl auf em Balkon :-)

02.10.2017

Alles super

Sehr schöne Pflanze

24.08.2017

kreto

Artemisia dracunculus(Körbchenblüter)
Der Estragon ist in Südasien,Sibirien und im westlichen Nordamerika beheimatet. In Südeuropa wird er vermutlich erst seit den Kreuzzügen angebaut.Heute ist er auch in den Gärten der weniger warmen Länder häufig anzutreffen, grössere Kulturen gibt es in Frankreich nd Italien.
Inhaltstoffe: Ätherisches Öl (Phellandren,Ocimen,Methylchavicol), Gerbstoff,Bitterstoff.



16.10.2016

Franz. Estragon

Tolle Pflanze mit wunderbarem Geschmack! Auf der Südseitenfensterbank zusammen mit der Hängetomate Smallegg und Basilikum 'Wildes Purpur' wunderbar angegangen und häufig zu beernten gewesen. Jetzt zum Herbst hin kommen drei oder vier neue Wurzelaustriebe die mich optimistisch auf das nächste Frühjahr blicken lassen.
Gebe allen drei Pflanzen ein klares JA - immer wieder!

04.10.2016

Estragon

ein Superkraut darf nicht in meiner Küche fehlen. Ist schön angewachsen
und mich freut´s

24.08.2016

Seltsam...

Ich kann nicht sagen ob es an der Pflanze lag (sonst habe ich eher positive Erfahrungen mit Rühlemanns), aber der Estragon, der in der Vergangenheit bei mir gewachsen ist wie Unkraut, wollte nicht richtig anwachsen. Vielleicht lag es am komischen Wetter dieses Jahr? Der Anis-Ysop, den ich ebenfalls bestellt hatte, ist innerhalb von 2-3 Wochen komplett eingegagen - da lag es garantiert an viel zuviel Regen...
Ober vielleicht war der Boden "Estragon-müde"? - ich habe ihn ungefähr an der alten Stelle gepflanzt, wo meine alte Estragonpflanze vorigen Sommer auf unerklärliche Weise eingegangen ist. Oder es waren eine Krankheit oder Schädlinge im Boden? Sonst war kein Platz mehr frei im Kräuterbeet und alle anderen Kräuter sind okay.. Böden können ja auch Rosen-müde werden.und Petersilie soll man auch nicht immer an derselben Stelle aussähen. Also ich weiß es einfach nicht, aber der Estragon mickert.

24.08.2016

Französischer Estragon

Die Pflanze hat sich in einem Blumenkasten sehr gut entwickelt. Nun habe immer frischen Estragon zur Vefügung! Bin begeistert.

23.08.2016

Experimente

da es in Südspaniengedeihen soll, hat das zarte Kraut wesentlich härtere Bedingungen, als in Deutschland.
Mehrfach erhielt ich von Rühlemann Estragonpflanzen, die auch fast alle heil ankamen.
Der Versand erfolgte in der 14. Kalenderwoche.
Mitte April wird es allmählich ziemlich warm hier.
Die Pflanzen müssen
1. die Reise
2. das Umtopfen
3. die immer höheren Temperaturen
ertragen, das ist harter Stress.
Aber immerhin kann ich ernten.
Die Pflanzen bleiben aber sehr zart und ein Anteil welkt auch
im Sommer schnell. Ich verliere also Pflanzen, die ich nur in Töpfen
halten kann.
Ich werde mich demnächst wieder an Rühlemann wenden, um nach einer Lösung zu suchen.
Vielleicht kann der Versand auch im Herbst stattfinden.


15.08.2016

intensives Aroma

Pflanze zog erst einmal in einen Topf. Hat sie gut vertragen! Wächst langsam aber stetig. Sehr intensives Anis-Aroma - werde den russischen auch noch nehmen. Ich mag lieber das pfeffrige Aroma.

09.08.2016

Franz. Estragon


Die Pflanze ist gut angewachsen und
liefern jede Menge feinstes Würzkraut

18.11.2015

Schöne Pflanze !

Schöne Pflanze, schmeckt gut, Winterhärte bald auf dem Prüfstand.

14.10.2015

Franz. Estragon

Die Pflanze ist schnell angewachsen und sehr aromatisch, die Pflanze ist jetzt m so mindestens doppelt so groß wie bei der Anlieferung, trotz guter Ernte.

21.09.2015

Ute Maßmann

Die Pflanze könnte sich besser entwickeln, doch ich habe Geduld.

14.09.2015

französischer Estragon

Nachdem das erste bestellte 'Estragon leider von den Schnecken gefressen wurde, habe ich nochmal 2 nachbestellt. Die haben sich prächtig entwickelt. Sehr gutes Aroma.

07.09.2015

Estragon super!

Die Pflanze war zwar etwas winzig, aber sie hat sich in meinem Kräuterbeet gut entwickelt. Der Geschmack ist sehr fein im Unterschied zum russischen Estragon, den ich schon viele Jahre besitze. Ich hoffe, er übersteht den Winter gut.

06.09.2015

Bewertung von französchem Estragon

Super
Beide Pflanzen sind gut angewachsen und
liefern jede Menge feinstes Würzkraut

03.09.2015

mein Lieblingskraut

habe schon vor 2 Jahren den französischen Estragon von Rühlemann´s
gekauft. Er schmeckt hervorragend (leider auch den Schnecken)
Habe ihn dieses Jahr in einen Topf gepflanzt und konnte gut ernten.

02.09.2015

gute Qualität

gute Qualität, prima angewachsen

02.09.2015

Wunderbar

Gedeiht hervorragend und schmeckt toll!

20.08.2015

Naja

Nach langer Lieferzeit kam gut verpackt das Estragon-Pflänzchen hier an. Qualitativ sosolala. Wurde ausgepflanzt in meinen Kräutergarten und entwickelt sich langsam, langsam. Jetzt nach immerhin 3 Monaten habe ich erstmals ein paar Blättchen ernten können.
Ob er wohl den nächsten Winter übersteht?

07.08.2015

Was für ein Unterschied

Die Pflanze kam gut verpackt an. Nach einem Tag Ruhe war sie vollständig "fit" und gedeiht seitdem prächtig und reichlich. Französischer Estragon von Rühlemann's gehört ab jetzt auf jeden Fall zu unserem Kräutergarten.
Der Unterschied zu deutschem Estragon ist gewaltig.....wunderbares Aroma, reiche Ernte. Erst jetzt schmeckt die Estragonsuppe auch wirklich nach Estragon...

04.08.2015

Auch für den Balkon gut

Mein Esrtagon ist in den Balkonkasten gepflanzt. Der Balkon hat ab 13:00 h volle Sonne und der Estragon wächst sehr gut. Das Aroma ist super.

04.08.2015

Muß in die Kräuterbutter

......es gibt wohl keine Alternative;einfack köstlich-auch zu Fisch.Das
Kraut entwickelt sich gut und sollte einen Einzelplatz haben.Ich hatte bei
meiner letzten Pflanze den Fehler gemacht Minze daneben zu Pflanzen.
Das war keine gute Idee.

13.11.2014

Geduld ist erforderlich

Pflanze kam gut an. Entwickelt sich etwas langsam.Wirkliche Ernte wohl erst im nächsten Jahr möglich.

11.11.2014

braucht noch

Ein sehr zartes Pflänzchen, dass sich nur mühsam entwickelt. Pflegetipps?

09.10.2014

französischer Estragon

Hat sich toll entwickelt.

07.10.2014

Estrageon

tolles Aroma, aber leider ist sie unten etwas verkahlt . Möglicherweise liegt es aber eher an dem jetzigen Anbauort, als an der Pflanze an sich. Vom Aroma her aber absolut empfehlenswert!

01.10.2014

Französischer Estragon

Das Aroma ist fantastisch. Leider ist die Pflanze von unten verkahlt. Hoffentlich kommt sie im nächsten Jahr wieder.

25.09.2014

Robuste sehr aromatische Pflanze!

Ich habe die Pflanzen zum ersten Mal bei Rühlemanns bestellt und war ein bisschen skeptisch, ob diese heil bei mir ankomment.
Ich wurde eines Besseren belehrt.
Die Pflanzen kamen gut verpackt und perfekt gepolstert bei mir an.
Es waren kleine Pflänzchen, die aber nach dem einpflanzen binnen ein Paar Wochen wuchsen und gediehen.
Der Geschmack und das Aroma sind sehr intensiv mit einer schönen
Anis - Note.
Ich werde mit Sicherheit nochmal etwas bei Rühlemanns bestellen, es ist praktisch, wenn man Kräuter sucht, die man nicht gerade in jedem Supermarkt um die Ecke bekommen kann.
Vor Allem, wenn ich nochmal Französichen Estragon brauchen sollte.
Auch bei Fragen zur Lieferung oder Fragen zu Schädlingen wurde sofort reagiert und nett von Rühlemanns geantwortet.
Gerne wieder!

06.09.2014

Empfehlenswert

Die Pflanze ist von guter Qualität und entwickelt sich ebenfalls gut. Seine Würzkraft hat mich überzeugt.

18.07.2014

bester Estragon

Der französische Estragon ist so köstlich, zarte Blättchen mit einem wunderbaren Anisduft. Er kam letztes Jahr im Frühsommer zu den anderen Kräutern in mein Kräuterbeet und hat sich bis zum Herbst gut entwickelt. Leider ist er im Frühjahr nicht mehr wiedergekommen. Vielleicht hätte ich ihn mehr vor dem Frost schützen müssen!? Auf dem Wochenmarkt wurde mir franz. Estragon verkauft, der mit dem von Rühlemann nichts zu tun hatte. Das muss der russische gewesen sein! :-( Kein Vergleich! Ich bestelle nächstes Jahr wieder HIER!

16.07.2014

Estragon ist ein tolles Würzkraut.

Ich hoffe, dass er sich bald verzweigt, denn davon kann man jede Menge gebrauchen. Die Pflanze kam wohlbehalten bei mir an und hat sich auch sehr gut entwickelt. Ganz besonders gefällt mir, dass die Schnecken ihn nicht mögen. Im Winter werde ich ihm wohl ein bisschen Schutz geben

22.04.2014

Dieses Kräutchen ist ein must have

Bei mir kam ebenfalls ein recht zartes Pflänzchen an und ich war skeptisch. Der Kleine hat mir jedoch am perfekten Platz im Garten gezeigt, was ein starker Estragon ist und wächst und wächst und wächst ... Das überaus angenehm würzige Aroma ist unvergleichlich, und u.a. mein Estragon-Essig ist der Hit. Werde mir noch zwei weitere Pflanzen bestellen, denn dieses Kraut macht auf die angenehmste Art "süchtig".

07.09.2013

Französischer Estragon

War bei Lieferung etwas "zerzaust", hat sich im Laufe des Sommers aber gut erholt.
Schmeckt einfach köstlich, kein Vergleich zum Deutschen Estragon, der eigentlich nur nach Gras schmeckt.

03.09.2013

üppig udn köstlich auf dem Küchen-Fensterbrett

Ich war ja etwas skeptisch, ob Versand-Pflanzen etwas taugen würden, aber: Alles Bestens! Habe sie in den Kasten vor meinem Küchenfenster (Ostseite, geschützt) gepflanzt und da wuchern sie ganz prächtig. Das Aroma ist eine reine Freude und absolut köstlich! Ich wundere mich, dass franz. Estragon in Deutschland so selten und fast unbekannt ist?

21.08.2013

franz. Estragon

Ich habe die Pflanze schon zum zweiten Mal hier bestellt: eine steht seit 2009 in meinem Garten, die andere seit März d. J. im Schrebergarten. Angekommen ist jedes Mal ein sehr zartes Geschöpf, dass eine Weile gepäppelt wurde und dann zu einer mächtigen Pflanze heranwuchs. Der "alte" Estragon brauchte hierzu ein Jahr, mittlerweile ist er ein stattlicher Geselle, der jedes Jahr im Winter verschwindet, um im Frühjahr erneut auszustreiben und nochmal größer zu werden. Der im Schrebergarten ist jetzt schon sehr imposant - er brauchte gerade mal ein paar Wochen, um Gas zu geben.
Ich liebe Estragon in einer Noilly-Prat-Sosse mit Sahne zu Geflügel und vor allem zu Spargel in einer selbstgemachten Hollandaise. Und im Estragonessig .....

10.06.2013

Toller Geschmack

Der leckere Geschmack macht Vorfreude auf die nächste Bearnaise! Hat den Winter gut überstanden und ist schon schön gewachsen.

05.06.2013

Köstlich!

Eine Herzenswonne, total winterhart, stand mitten im Tiefschnee, ließ sich durch dies "Frühjahr" nicht im geringsten erschüttern.

28.09.2012

toll

wächst langsam, aber schmeckt super und die Pflanze ist gesund

11.09.2012

sehr beliebt in unserer Familie

wir liebem Estragon. Leider haben wir keinen Garten, so daß er in grossen Kübeln
gedeihen muss, und das tut er kräftig.
Bei anfang der Blüte (Anfang August) haben wir geerntet und z.T. die Blätter eingefroren.(etwa 15cm über Boden)
Seither welkt er vor sich hin. Hoffentlich kommen die Pflanzen im Frühjahr wieder
auf.

10.09.2012

Klein - aber dann!

Als die Pflanze ankam, dachte ich "die sieht ja ziemlich mickrig aus". Optimistisch, wie ich bin, erhielt sie dennoch einen großen Topf. Es dauerte ein paar Tage - dann konnte man der Pflanze beim Wachsen quasi zusehen. Heute ist die Pflanze etwa 75 cm hoch und weit verzweigt.
Seit Jahren habe ich auch einen russischen Estragon, der auch wie wild wächst. Leider verschwendet er seine Wachstumsfreude mehr oder weniger. Denn der französische Estragon hat ihm klar den Rang abgelaufen.

03.09.2012

Prächtig gediehen

Im Juli 2011 kamen die zarten Pflanzen des Französischen Estragon wohlbehalten hier an.
Er hat sich inzwischen prächtig entwickelt. In dem Mediterranen - fast afrikanischen Klima Formenteras legt er sich allerdings einen "Verdunstungsschutz" zu. Die Blätter sind merklich härter als in Deutschland, da er hier viel Hitze und Trockenheit zu tolerieren hat. Das Aroma ist umwerfend und wird zur Aromatisierung meiner div. Essigsorten verwendet und natürlich auch für viele Gerichte.

03.08.2012

französischer Estragon

Sehr zu empfehlen. Es wurde eine schöne Pflanze geliefert, die sehr gut angewachsen ist. Obwohl der franz Estragon im Wuchs sonst kleiner ist, ist es eine richtig üppige Pflanze geworden. Bin positiv überrascht!!

01.08.2012

Echt SUPER!!!!!!

Der Pflanzenwuchs ist einfach gigantisch. Super Ware. Ebenso gut ist der Deutsche Estragon. Beide Sorten sehr ergiebig und geschmackvoll. Nur zu empfehlen.

12.07.2012

Ein guter Erfolg

Französischer Estragon darf in meiner Küche nicht mehr fehlen. Die Pflanzen haben sich im Garten prächtig entwickelt.

22.09.2011

Schmeckt gut, wächst zügig

Schmeckt mir sehr gut, wächst auch zügig. Ich bekam eine schon ziemlich große Pflanze, so dass ich auch bald ernten konnte. Stecklinge sind schnell und gut angewachsen.

20.09.2011

Entwickelt sich gut

Die Pflanze ist gut angewachsen im Topf und entwickelt sich gut.

19.09.2011

klein und etwas kränkelig

Sieht leider bei Weitem nicht so gut aus, wie der Estragon auf eurem Photo.
Ist auch noch nicht sonderlich gewachsen im Garten. Mal sehn, ob sie über den Winter kommt. Falls ja, hoffe ich doch, daß sie sich im nächsten Jahr akklimatisiert hat und etwas üppiger wird! So wie sie momentan aussieht, traue ich mich jedenfalls noch nicht ihr für Küchenzwecke was abzuschneiden.

19.09.2011

klein, toll und duftend

der duft ist atemberaubend. ich werde noch einige pflanzen bestellen. ich hoffe sie gedeien auch in der wohnung. glg ebw

14.08.2011

herrliches angenehmes Aroma, kein Vergleich zum gewöhnlichen Estragon

Schöne kräftige Jungpflanze, gut angewachsen mit kräftigen Trieben, die ich bis auf den schwächsten jetzt stark eingekürzt habe, um die auch nach dem Trocknen noch aromatischen Blätter für den Winter zu ernten (lohnt sich !). Gleichzeitig wird die Pflanze zum Austrieb neuer Triebe aus dem Wurzelstock und den Strünken angeregt, was sie kräftigt und ihr hoffentlich über den Winter hilft. Meinen gewöhnlichen Estragon (1,5 m hohe Wucherpflanze, wenig aromatisch, getrocknet ohne Aroma) habe ich schon vorher gründlich und nachhaltig gerodet um Platz für andere Kräuter zu schaffen. Das habe ich keinesfalls bereut.

10.08.2011

noch! klein aber oho

hat sich Zeit gelassen neue Triebe zu entwickeln. Steht jetzt sehr gesund da und ich freue mich auf den ersten Frischkäse, den ich dann in die Glockenchillises
fülle, die jetzt ihre ersten Blütenansätze zeigen.

16.07.2011

klein aber fein

Kleine Pflanze, die gut angegangen ist. Während die eine Seite wächst und gedeiht, tut sich die andere ausgesprochen schwer mit einem Wachstumsschub, so daß eine "Ernte" immer gut zu überlegen ist. Aber das Hähnchen in Estragon war phantastisch aromatisch.

14.07.2011

Gut angewachsen, tolles Aroma

Nicht gerade ein starkwüchiger Geselle in meinem Kräuterbeet, aber nach Pflanzung gut angewachsen und von unvergleichlichem Aroma. Welten entfernt von der 08/15-Baumarktware oder den Kräutertöpchen-Gewächsen aus dem Supermarkt.

Könnte für meinen Geschmack aber etwas wüchsiger sein, damit ich meinen regelmäßigen Bedarf mit etwas weniger schlechtem Gewissen ernten kann...

08.05.2011

Bedingt winterhart, feiner Geschmack

Der Geschmack der Pflanze ist hervorragend zu Salaten. Schwachwüchsig, bekommt aber keine Schädlinge. Eine der beiden Pflanzen hat nach dem Winter im Balkontopf etwas kümmerlich wieder ausgetrieben, die andere nicht - obwohl sie im gleichen Topf sitzen.

10.12.2010

ein must have

Ein must have für jeden ordentlichen kräutergarten. Wüchsig und tolles Aroma. Unproblematisch in der Kultur.

25.10.2010

sehr aromatisch

Die Estragonpflanze hat sich super entwickelt. Sehr aromatisch, prima im Essig oder Kraeuteroel. Haehnchen mit Estragonsosse. Wunderbar. Schaun wir mal wie das Kraut den Winter uebersteht.

25.10.2010

Verbesserungsfähig

Der französische Estragon soll irgendwann einmal den russischen, der daneben steht, ersetzen. Bisher hat der russische allerdings klar die Nase vorn und wächst deutlich schneller und üppiger. Aber was nicht ist kann ja noch werden, schliesslich hat der russische ein paar Jahre Vorsprung.

Wenn ich den Vergleich nicht hätte, wäre ich wahrscheinlich mit dem neuen französischen Estragon vollauf zufrieden. Er riecht und schmeckt auf jeden Fall intensiver und "estragonischer" als der russische.

25.10.2010

estragon,melisse,oregano

ich habe im letzten vierteljahr e pflanzen bei ruehlemanns bestellt. mit dem oregano und der melisse bin ich sehr zufrieden.die pflanzen entwickeln sich prächtig.bei dem estragon ist es etwas anders.die pflanze kam leider leicht beschädigt bei mir an.einer der beiden triebe war geknickt,so das die pflanze eine ganze weile brauchte um sich zu erholen.gerade jetzt beginnt sie wieder zu treiben.alle pflanzen sind bei mir im blumenkasten,da ich auch im winter gern frische kräuter verwende.

22.10.2010

franz.Estragon

zarte aber lebefreudige Pflanze....
ist gut angegangen..ich hoffe noch lange etwas davon zu haben

22.10.2010

Französischer Estragon

Prima Pflanze wurde geliefert, hat auch sehr gut angewachsen. Französischer Estragon ist ein Muss für meinen Kräuteressig.

21.10.2010

absolutes Lieblingskraut!

Die Pflanze ist gut angewachsen und sehr aromatisch! Auf jeden Fall zu empfehlen!

20.10.2010

franz. Estragon

sehr gute Pflanzen - sind frei ausgepflanzt sehr gut gewachsen und werden den Winter sicher ohne weiteres überstehen.
SEHR empfehlenswert!

15.08.2010

für Genießer

Der harte und überlange Winter 2009/10 schien meinem französischen Estragon den Garaus gemacht zu haben. Jedoch, Mitte April zeigte ein zartes Pfänzchen, das sich in den Sommer hinein prächtig entwickelt hat. Genießer schätzen das unverwechselbare Aroma des französischen Estragons, der bei uns in keiner Salatzubereitung und in keinem Kräuterquark fehlen darf. Dem kommenden Winter sehe ich zuversichtlich entgegen, ebenso dem nächsten Frühjahr und Sommer mit unserem köstlichen Estragon.

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