-
Salzmelde (Saatgut)
- Atriplex halimus
- auch als Pflanze erhältlich
- Artikel-Nr.: ATR15X
- Liefergröße ~ 200 Samen
Die Blätter dieses verholzenden Gänsefussgewächses dienten den Hirten und deren... mehr
Salzmelde (Saatgut)
Biblische Nutzpflanze aus dem gelobten Land
Die Blätter dieses verholzenden Gänsefussgewächses dienten den Hirten und deren Herden in biblischen Zeiten als gehaltvolle Nahrung. In der Bibel wird sie an einer Stelle erwähnt: „Sie pflückten Salzmelde im Gesträuch und Ginsterwurzeln waren ihr Brot.“ (Hiob 30,4) Die Salzmelde ist eine Bibelpflanze, die nicht nur im heiligen Land und am Mittelmeer verbreitet ist, sondern auch an den Küsten Englands und der Bretagne vorkommt.
Selbst in Deutschland soll es Wildbestände geben. Über die Winterhärte können wir noch nicht viel sagen, aber es gibt Berichte nach denen diese robuste Pflanze mindestens -15°C im Winter verträgt. Voraussetzung ist ein magerer Standort in durchlässiger, sandiger Erde. Aber der Strauch mit den silbrigen Blättern kann auch im kühlen Wintergarten überwintern. Die Blätter können roh oder gekocht gegessen werden, sie haben einen leicht salzigen Geschmack. In Holland und England wurden früher die jungen Blätter in Salzlauge eingelegt gegessen.
Die Portugiesen kennen die jungen Sprossen wie Spargel zubereitet. Ein schöner Strauch, der kräftige Rückschnitte nicht übel nimmt. Übrigens sind die Blätter auch eine ideale Futterpflanze für die Wüstenrennmaus. Neuerdings hat man eine blutzuckersenkende Wirkung bei Diabetes 2 festgestellt, welche vermutlich auf den hohen Chromgehalt zurückzuführen ist.
Synonyme / Suchworte:
Salzbusch, Salzstrauch, Strauch-Melde, Meermelde
Überwinterung: | Frosthart |
Produkteigenschaften
- Haltbarkeit:frostfest, ausdauernd
- Höhe / Platzbedarf:150/50
- Wasser:
- Licht:
Aussaat

Aussaat bis Juli in Saatschalen. Nach dem auflaufen in gute, gedüngte Erde verpflanzen. Im ersten Jahr frostfrei halten.
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Bewertungen für "Salzmelde (Saatgut)"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
FAQ bei Anfrage
Barbarea vulgaris
Wildform der Barbarakresse
Artikel-Nr.:
BAR03X
ausverkauft
1,60 €
*
Lepidium campestre
Heimisches Kraut mit viel Geschmack
Artikel-Nr.:
LEP03X
ausverkauft
1,60 €
*
Chenopodium ambrosioides
Hoch wachsende Sorte aus der Volta-Region
Artikel-Nr.:
CHE16X
lieferbar
2,40 €
*

Cestrum latifolium
Nachwachsendes Spinatkraut aus Surinam
Artikel-Nr.:
CES02
lieferbar
8,00 €
*

Robinia x margaretta „Georgina da Torino“
Hängende Blüten - starker Duft
Artikel-Nr.:
ROB02
lieferbar
20,80 €
*

Lepidium campestre
Leicht zu ziehendes Kressekraut
Artikel-Nr.:
BER40X
lieferbar
1,60 €
*
Salsola soda
Neues, knackiges Gemüse aus Italien
Artikel-Nr.:
SAL62X
lieferbar
3,20 €
*

Salicornia europaea
Salzige, fleischige Blätter für die Meeresküche
Artikel-Nr.:
SAL73X
lieferbar
2,40 €
*

Lepidium peruvianum
Schmeckt wie Kresse, wirkt wie Ginseng
Artikel-Nr.:
LEP08X
lieferbar
5,60 €
*

Chenopodium bonus-henricus
Ausdauernde Spinatstaude
Artikel-Nr.:
CHE12X
lieferbar
2,40 €
*
Atriplex hortensis
Essbare leuchtendviolette Blätter
Artikel-Nr.:
ATR14X
lieferbar
3,20 €
*

Melothria scabra
Für die kleine Zwischenmahlzeit
Artikel-Nr.:
MEL41X
lieferbar
4,80 €
*

Hablitzia tamnoides
Ertragreiche Nutzpflanze aus dem Norden
Artikel-Nr.:
HAB01X
lieferbar
4,80 €
*


Aptenia cordifolia
Die französische Gastronomie hat was zu bieten
Artikel-Nr.:
APT03X
lieferbar
3,20 €
*
Amaranthus tricolor
Dieser Spinat enthält wirklich viel Eisen
Artikel-Nr.:
AMA01X
lieferbar
1,60 €
*
Toona sinensis (Cedrela sinensis)
Maggi®-Kraut auf asiatisch
Artikel-Nr.:
TOO01X
lieferbar
4,80 €
*

Rucola silvatica
In diesen Adern fliesst Drachenblut
Artikel-Nr.:
RUC03X
lieferbar
3,20 €
*

Mesembryanthemum crystallinum
Leckere Blätter für den Salat
Artikel-Nr.:
MES01X
lieferbar
2,40 €
*

Lassen Sie sich inspirieren
370 Seiten stark im DIN A4 Format
Artikel-Nr.:
KAT1
lieferbar
0,00 €
*
Apium nodiflorum (Helosciadum nodiflorum)
Zartes Grün für Green Smoothies das ganze Jahr
Artikel-Nr.:
API08X
lieferbar
4,80 €
*


Tagetes tenuifolia ‘Orange Gem’
Leuchtend orange Polster bis zum Frost
Artikel-Nr.:
TAG03X
lieferbar
2,40 €
*


Crithmum maritimum
Lecker: Fleischige Blätter, sauer eingelegt
Artikel-Nr.:
CRI01X
lieferbar
4,80 €
*



