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Wildkräuter und Wildstauden

Eine Auswahl an Pflanzen, die wild wachsend in Deutschland gefunden werden können. Oft werden unter der Bezeichnung "Wildkräuter" Pflanzen bezeichnet, die essbar sind. Als "Wildstauden" werden Pflanzen benannt, wenn sie ausdauernd sind. Falls Sie nur nach essbaren Wildpflanzen schauen, dann empfehle ich unsere "Essbaren Pflanzen".

Eine Auswahl an Pflanzen, die wild wachsend in Deutschland gefunden werden können. Oft werden unter der Bezeichnung "Wildkräuter" Pflanzen bezeichnet, die essbar sind. Als "Wildstauden" werden... mehr erfahren »
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Wildkräuter und Wildstauden

Eine Auswahl an Pflanzen, die wild wachsend in Deutschland gefunden werden können. Oft werden unter der Bezeichnung "Wildkräuter" Pflanzen bezeichnet, die essbar sind. Als "Wildstauden" werden Pflanzen benannt, wenn sie ausdauernd sind. Falls Sie nur nach essbaren Wildpflanzen schauen, dann empfehle ich unsere "Essbaren Pflanzen".

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Tripmadam, grün (Saatgut)
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Sedum reflexum (Sedum rupestre)
Fleischige Blätter bereichern jeden Salat
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Wiesen-Bärenklau* (Saatgut)
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Heracleum spondylium
Aromatisches Wildkraut für die Kreativ-Küche
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Wiesen-Storchschnabel (Saatgut)
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Geranium pratense
Sehr dauerhaftes Wildkraut
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bestellbar ab Januar 2027

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Wundklee (Saatgut)
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Anthyllis vulneraria
Erste-Hilfe-Kraut auf Wanderungen
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Schaben-Königskerze (Saatgut)
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Verbascum blattaria
Gegen Ungeziefer ist ein Kraut gewachsen
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Sigmarskraut, Rosenmalve (Saatgut)
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Malva alcea
Die Samen sind eßbar
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Wasserhanf* (Saatgut)
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Ein heilkräftiger Wasserdost
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Stranddreizack (Saatgut)
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Triglochin maritima
Sieht aus wie Gras, schmeckt wie Koriander
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Königskerze, großblütig (Saatgut)
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Verbascum densiflorum
Königlich leuchtende gelbe Blüten im Spätsommer
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Wolliger Frauenmantel (Saatgut)
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Alchemilla mollis
Flauschige Blätter sammeln Tautropfen
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bestellbar ab Januar 2027

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Wald-Geißbart* (Saatgut)
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Aruncus dioicus
Waldspargel als Wildgemüse mit duftenden Blüten
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Sumpf-Helmkraut (Saatgut)
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Scutellaria galericulata
Unscheinbares Heilkraut mit blauen Blüten
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Fiederblättriger Zweizahn (Saatgut)
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Bidens bipinnata
Kosmopolit unter den Heilpflanzen
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Kornblume, schwarz (Saatgut)
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Diese dunkle Blume wächst auch im Garten
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Teufelsabbiss (Saatgut)
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Succisa pratensis
Heimische Heil- und Nutzpflanze
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Echtes Leinkraut (Saatgut)
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Linaria vulgaris
Große Blüten locken Bienen
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Kleine Bergminze (Saatgut)
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Calamintha nepeta
Großblättrige Art, schattenverträglich
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Wiesen-Bocksbart (Saatgut)
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Tragopogon pratensis
Heimische, essbare Wildpflanze
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Silberwurz (Saatgut)
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Heilkraut der Dryaden
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Heilwurz* (Saatgut)
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Seseli libanotis
Vergessenes Heilkraut Mitteleuropas
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Echter Steinsame (Saatgut)
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Lithospermum officinale
Steinharte Samen machen dem Name alle Ehre
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Austernpflanze (Saatgut)
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Zarte Blätter schmecken echt wie Austern
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Bitterkraut (Saatgut)
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Picris hieracioides
Wer bitter mag, wird es lieben
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Sedanina (Saatgut)
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Zartes Grün für Green Smoothies das ganze Jahr
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Großes Hexenkraut (Saatgut)
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Circaea lutetiana
Wächst immer noch in unseren Wäldern
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Gemeiner Froschlöffel (Saatgut)
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Heimisches für die Wildkräuterküche
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Feld-Beifuß (Saatgut)
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Nickendes Leimkraut (Saatgut)
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Silene nutans
Nachts duftendes Nelkengewächs
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Rote Lichtnelke (Saatgut)
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Robuste heimische Wildstaude
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Zaunrübe, rotfrüchtig* (Saatgut)
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Bryonia dioica
Rankende, wüchsige Bienenweide
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Rispen-Sauerampfer (Saatgut)
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Spät blühender Küchen-Ampfer
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Grosse Bibernelle (Saatgut)
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Gamander-Ehrenpreis (Saatgut)
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Würziges Wildkraut für Salate
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Wilder Fenchel (Saatgut)
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Wilde Karde (Saatgut)
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Floh-Knöterich (Saatgut)
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Winterkresse, Wildform (Saatgut)
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Vergissmeinnicht (Saatgut)
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Vergissmeinnicht und bleib mir treu
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Behaartes Schaumkraut (Saatgut)
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Wilder Senf lässt sich nicht unterkriegen
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Kampferkraut (Saatgut)
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