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Pinienduft-Thymian (Pflanze)
- Thymus vulgaris „Pinewood“
- Artikel-Nr.: THY45
- Liefermonate Ende März - Okt.
- Liefergröße 8cm Topf
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Herrlich harzig duftende, klebrige Blätter laden ein zum Experimentieren in der Küche. Der... mehr
Pinienduft-Thymian (Pflanze)
Einzigartiges, harziges Aroma
Herrlich harzig duftende, klebrige Blätter laden ein zum Experimentieren in der Küche. Der dunkle, erdige Duft erinnert nicht nur an Kiefernadeln, sondern hat auch Ähnlichkeit mit Rosmarin. Sein kräftiger Geschmack passt gut an Gegrilltem und Gebratenem und verfeinert herzhafte Saucen. Diese kriechende und in Töpfen überhängende Sorte wurde 1982 von der Kräuterkennerin und Thymianzüchterin Harriet Flannery entdeckt.
| Überwinterung: | Frosthart |
Produkteigenschaften
- Haltbarkeit:frostfest, ausdauernd
- Höhe / Platzbedarf:15/20
- Wasser:
- Licht:
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Bewertungen für "Pinienduft-Thymian (Pflanze)"
Von:
Sabine
Am:
20.08.2025
unglaublich gut und intensiv
Ich liebe diesen Thymian. Das Aroma ist harzig herb und intensiv aber trotzdem frisch. Der Vergleich mit Pinie stimmt, Kiefer oder Zeder könnte man vielleicht auch nennen.
Er steht bei mir auf dem Fensterbrett zusammen mit anderen Thymianen und hat seinen eigenen Topf. Er hat sich gut entwickelt, braucht nicht viel Platz, bleibt schön niedrig und mag die Südostseite im Schatten eines größeren Thymians. Im Moment färbt er sich etwas gelb, wahrscheinlich verausgabt da er wie wild geblüht hat und ich hoffe er kommt durch. In der Küche macht er sich gut neben Rosmarin, Fleisch und in Pilzgerichten. Ich möchte nicht darauf verzichten! :)
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