-
Säuerling (Saatgut)
- Oxyria digyna
- Artikel-Nr.: OXY01X
- Liefergröße ~ 100 Samen
Der Säuerling ist eine in der Natur auf baumlosen Anhöhen wachsende Staude, die nicht nur in den... mehr
Säuerling (Saatgut)
Ein saures Kraut aus nördlichen Breiten
Der Säuerling ist eine in der Natur auf baumlosen Anhöhen wachsende Staude, die nicht nur in den Alpen, sondern auch weit ins nördliche Skandinavien hinauf verbreitet ist. Er kommt gerne an stickstoffreichen Stellen vor und mag eher kalkarmen Boden - das kann man bei einer Gartenpflanzung berücksichtigen.
Die zarten und etwas fleischigen Blätter schmecken angenehm säuerlich und enthalten Vitamin C. Bei den Lappen und Eskimos ist der Säuerling ein beliebtes Gemüse, der wie Sauerkraut milchsauer vergoren eingelegt wird. Die rohen Blätter schmecken aber auch lecker erfrischend z.B. auf Sandwiches. Man kann sogar ein Erfrischungsgetränk aus den zerdrückten, oder gehackten Blättern machen, indem man diese mit Wasser und Zucker aufgiesst. Enthält Zimtsäuren (aromatische Substanz) und Flavonoide. Wurzel und Stängel wurden als Mittel gegen Verstopfung genutzt. Nach der Blüte entwickeln sich schöne rote Fruchtstände. Ein Knöterichgewächs das schön kompakt bleibt.
Synonyme / Suchworte:
Alpen-Säuerling
| Überwinterung: | Frosthart |
Produkteigenschaften
- Haltbarkeit:frostfest, ausdauernd
- Höhe / Platzbedarf:40/30
- Wasser:
- Licht:
Aussaat
Aussaat von März bis Juni ins Freiland. Liebt leicht sauren Boden. Die Pflanzen werden im 2ten Jahr größer.
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Bewertungen für "Säuerling (Saatgut)"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
FAQ bei Anfrage
Winterkresse, Wildform (Saatgut)
Barbarea vulgaris
Wildform der Barbarakresse
Artikel-Nr.:
BAR03X
ausverkauft
1,60 €
*
Feldkresse (Saatgut)
Lepidium campestre
Heimisches Kraut mit viel Geschmack
Artikel-Nr.:
LEP03X
ausverkauft
1,60 €
*
Kanadischer Gamander (Saatgut)
Teucrium canadense
Hummel- und Bienenweide für feuchte Böden
Artikel-Nr.:
TEU05X
lieferbar
4,00 €
*
Westafrikanische Epazote (Saatgut)
Chenopodium ambrosioides
Hoch wachsende Sorte aus der Volta-Region
Artikel-Nr.:
CHE16X
lieferbar
2,40 €
*
Shatavari (Saatgut)
Asparagus racemosus
Indische Spargelart als pflanzliches Aphrodisikum
Artikel-Nr.:
ASP23X
lieferbar
4,80 €
*
Goldfelberich (Pflanze)
Lysimachia vulgaris
Heimische Staude für feuchte Bereiche
Artikel-Nr.:
LYS08
ausverkauft
4,00 €
*
Lepidium peruvianum
Schmeckt wie Kresse, wirkt wie Ginseng
Artikel-Nr.:
LEP08X
lieferbar
5,60 €
*
Rezepte
Hablitzia tamnoides
Ertragreiche Nutzpflanze aus dem Norden
Artikel-Nr.:
HAB01X
lieferbar
4,80 €
*
Beiträge
Rezepte
Löffelkraut, ausdauernd (Saatgut)
Cochlearia glastifolia
Besonders ergiebige Würzpflanze
Artikel-Nr.:
COC02X
lieferbar
3,20 €
*
Asiatische Moringa (Saatgut)
Beiträge
Moringa oleifera
Die nachwachsende Multi-Vitamin-Bombe
Artikel-Nr.:
MOR30X
lieferbar
3,20 €
*
Beiträge
Guter Heinrich (Saatgut)
Chenopodium bonus-henricus
Ausdauernde Spinatstaude
Artikel-Nr.:
CHE12X
lieferbar
2,40 €
*
Agretti, Salzkraut (Saatgut)
Rezepte
Salsola soda
Neues, knackiges Gemüse aus Italien
Artikel-Nr.:
SAL62X
lieferbar
3,20 €
*
Rezepte
Wasabi-Rauke (Saatgut)
Rezepte
Diplotaxis erucoides
Ernten Sie Blätter mit scharfem Meerrettichgeschmack
Artikel-Nr.:
DIP13X
lieferbar
3,20 €
*
Rezepte
Herzblattsalat, Cordifole (Saatgut)
Aptenia cordifolia
Die französische Gastronomie hat was zu bieten
Artikel-Nr.:
APT03X
lieferbar
3,20 €
*
Rapunzel (Saatgut)
Campanula rapunculus
Eine essbare Glockenblume
Artikel-Nr.:
CAM01X
lieferbar
2,40 €
*
Sedanina (Pflanze)
Rezepte
Buch
Apium nodiflorum (Helosciadum nodiflorum)
Zartes Grün für Green Smoothies das ganze Jahr
Artikel-Nr.:
API08
lieferbar
4,80 €
*
Rezepte
Buch
Melothria scabra
Für die kleine Zwischenmahlzeit
Artikel-Nr.:
MEL41X
lieferbar
4,80 €
*
Himalaya-Geißblatt (Saatgut)
Beiträge
Leycesteria formosa
Es wachsen Karamellen am Strauch
Artikel-Nr.:
LEY01X
lieferbar
3,20 €
*
Beiträge
Hirschhornwegerich, Minutina (Saatgut)
Beiträge
Rezepte
Plantago coronopus
Ein Wegerich mit geweihartigen Blättern
Artikel-Nr.:
PLA18X
lieferbar
3,20 €
*
Beiträge
Rezepte
Brunnenkresse (Saatgut)
Rezepte
Nasturtium officinalis
Wächst auch in feuchter Erde
Artikel-Nr.:
NAS11X
lieferbar
1,60 €
*
Rezepte
Italienische Petersilie (Saatgut)
Beiträge
Rezepte
Petroselinum crispum v. neapolitanum
Die glatte Sorte hat mehr Aroma
Artikel-Nr.:
PET01X
lieferbar
1,60 €
*
Beiträge
Rezepte
Anis-Ysop (Saatgut)
Beiträge
Rezepte
Agastache anisata
Leckere Tee- und Gewürzpflanze.
Artikel-Nr.:
AGA01X
lieferbar
2,40 €
*
Beiträge
Rezepte