Türkische Rauke (Pflanze)
Bunias orientalis
auch als Saatgut erhältlich
Artikel-Nr.: BUN01
Lieferzeit Ende März - Okt.
Liefergröße 8cm Topf

bestellbar

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Vor allem im zeitigen Frühjahr, wenn die kräftige Staude aus dem Winterschlaf erwacht, haben die... mehr

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Türkische Rauke (Pflanze)

Ein ausdauernder Gourmet-Brokkoli

Vor allem im zeitigen Frühjahr, wenn die kräftige Staude aus dem Winterschlaf erwacht, haben die Blätter den angenehmsten, scharfen Rettichgeschmack und sind in dieser frischkostarmen Zeit eine pikante Beigabe zu Salaten oder auf Butterbrot.

Wenn Sie schon im Winter einen umgedrehten großen Blumentopf über die Pflanze stellen, ernten Sie besonders zarte, knackige Blätter - ähnlich wie Chicorée. Bekannter in Polen, der Türkei und Teilen Russlands. Starkzehrer. Wurzeln lassen sich auch roden und dann antreiben wie Chicorée.

Überwinterung:

Frosthart

Produkteigenschaften

Haltbarkeit:frostfest, ausdauernd
Höhe / Platzbedarf:90/50
Wasser:
Licht:

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Bewertungen für "Türkische Rauke (Pflanze)"

Von: Jähne Am: 09.08.2016

schmeckt mir gut

Die Pflanze wächst gut und hat auch schon geblüht.
Leider schmeckt sie nicht nur mir sondern auch den Schnecken recht gut.

Von: hilde Am: 27.06.2013

sehr robust und ergiebig, geschmack gewöhnungsbedürftig

Aus versehen habe ich sie doppelt bestellt, also habe ich jetzt ganz viel davon, denn die Pflanze kann auch richtig groß werden. Die eine hat jetzt schon 2 Winter problemlos überstanden. Die jungen Blatter können kleingeschnitten gut im Salat gemischt werden, auch die Blütenknospen schmecken gut! Die größeren Blätter schmecken zu intensiv und sind von der Konsistenz auch nicht angenehm. Können aber gut in Suppen oder Gemüse zum Schluß reingemischt werden.

Von: Ingrid Am: 10.09.2012

wächst gut, schmeckt mir aber nicht

Pflanze wächst gut. Die Blätter sind sehr groß und rauh, fast etwas haarig. Trifft nicht meinen Geschmack.

Von: Richter Am: 10.07.2012

ist ergiebig

wächst wunderbar, pflegeleicht

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Winterkresse, Wildform (Saatgut)

Barbarea vulgaris

Wildform der Barbarakresse

Artikel-Nr.: BAR03X

später bestellbar

1,50 € *