-
Berliner Bärlauch (Pflanze)
- Allium paradoxum
- auch als Saatgut erhältlich
- Artikel-Nr.: ALL06
- Liefermonate Ende März - Okt.
- Liefergröße 8cm Topf
Leckerer Bärlauch-Ersatz! Im 19ten Jhd. im botanischen Garten Berlin angebaut findet man ihn... mehr
Berliner Bärlauch (Pflanze)
Wilder Lauch aus dem Kaukasus
Leckerer Bärlauch-Ersatz! Im 19ten Jhd. im botanischen Garten Berlin angebaut findet man ihn jetzt verwildert auf den Berliner „Bärlauch-Wiesen“ und im Berliner Umland. Ursprünglich stammt dieser essbare Lauch jedoch aus dem Kaukasus. Er ist dem Bärlauch in vielen Punkten ähnlich: - die zarten Blätter schmecken schön lauchig, - er breitet sich horstig an schattigen Stellen unter Bäumen aus, - und das Laub zieht im Frühjahr ein, um im Spätwinter wieder auszutreiben. Abgesehen von den schmalen, längeren Blätter fällt aber auf, dass der Berliner Bärlauch deutlich wüchsiger ist und sich schneller ausbreitet. Im Vergleich zum echten Bärlauch stellt er auch weniger Bodenansprüche und lässt sich grosszügiger ernten, ohne der Pflanze zu schaden.
Der Name Wunder-Lauch bezieht sich auf seine heilende Wirkung, die wie bei vielen Lauchgewächsen auf die aromagebenden Schwefelverbindungen zurückzuführen sind.
Synonyme / Suchworte:
Wunder-Lauch, Seltsamer Lauch
Überwinterung: | Frosthart |
Produkteigenschaften
- Haltbarkeit:frostfest, ausdauernd
- Höhe / Platzbedarf:30/25
- Wasser:
- Licht:
Weitere Kategorien
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Bewertungen für "Berliner Bärlauch (Pflanze)"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Allium paradoxum
Wilder Lauch aus dem Kaukasus
Artikel-Nr.:
ALL06X
zur Zeit nicht lieferbar
3,20 €
*
Barbarea vulgaris
Wildform der Barbarakresse
Artikel-Nr.:
BAR03X
lieferbar
1,60 €
*
Thlaspi alliaceum (Mummenhoffia alliacea)
Knoblauchige Kresse im Winter ernten
Artikel-Nr.:
THL02X
lieferbar
2,40 €
*
Allium scorodoprasum
Heimische Wildkräuterwürze
Artikel-Nr.:
ALL15X
lieferbar
4,00 €
*
Veratrum album
Berauschende Niespulverpflanze aus Europa
Artikel-Nr.:
VER90X
lieferbar
4,80 €
*
Emilia sonchifolia
Tropisches Kraut für Reisgerichte
Artikel-Nr.:
EMI01X
zur Zeit nicht lieferbar
2,40 €
*
Ocimum canum x basilicum
Unsere eigene, robuste Aroma-Auslese!
Artikel-Nr.:
OCI44
lieferbar
5,60 €
*
Beiträge
Rezepte
Gynostemma pentaphyllum
Es wirkt wie Ginseng - aber besser als Ginseng
Artikel-Nr.:
GYN01
lieferbar
7,20 €
*
Beiträge
Rezepte
Allium cepa v. proliferum
Hier wachsen die Zwiebeln am Stängel
Artikel-Nr.:
ALL02
lieferbar
4,80 €
*
Beiträge
Rezepte
Brassica species
Ernten Sie das ganze Jahr über zarte Blätter
Artikel-Nr.:
BRA08
lieferbar
4,80 €
*
Rezepte
Allium species
Staudenporree, jederzeit zur Hand
Artikel-Nr.:
ALL29
lieferbar
6,40 €
*
Allium ursinum
Mildschmeckende Blätter schon ab März
Artikel-Nr.:
ALL09
lieferbar
4,80 €
*
Beiträge
Rezepte
Origanum x majoricum
Sehr schöne, aromatische Sorte
Artikel-Nr.:
ORI02
lieferbar
6,40 €
*
Rezepte
Allium odorum
Unsere beste Sorte Schnittknoblauch
Artikel-Nr.:
ALL12
lieferbar
4,80 €
*
Rezepte
Apium nodiflorum (Helosciadum nodiflorum)
Zartes Grün für Green Smoothies das ganze Jahr
Artikel-Nr.:
API08
lieferbar
4,80 €
*
Rezepte
Buch
Sideritis syriaca
Kostbare Teepflanze mit edlem Aroma
Artikel-Nr.:
SID01
lieferbar
6,40 €
*
Beiträge
Lycopersicon species
Viele kleine Früchte an herabhängenden Zweigen
Artikel-Nr.:
LYC20
zur Zeit nicht lieferbar
3,20 €
*
Beiträge
Rezepte
Lepidium latifolium
Wiederentdeckte mittelalterliche Gewürzstaude
Artikel-Nr.:
LEP01
zur Zeit nicht lieferbar
5,60 €
*
Beiträge
Rezepte
Peltaria alliacea
Frische Würze aus dem Garten - auch im Winter
Artikel-Nr.:
PEL51
lieferbar
4,80 €
*
Beiträge
Satureja montana
Leichtere Ernte der aromatischen Zweige
Artikel-Nr.:
SAT01
lieferbar
4,00 €
*
Beiträge
Rezepte
Buch
Cistus incanus ssp. tauricus
Ein Antioxidans, besser als Tee und Rotwein
Artikel-Nr.:
CIS09
lieferbar
8,80 €
*
Beiträge
Agastache mexicana
Zitronig schmeckende eßbare Blüten
Artikel-Nr.:
AGA09
lieferbar
6,40 €
*
Beiträge
Rezepte
Buch