Vorschau: Löffelkraut, ausdauernd (Saatgut)

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Löffelkraut, ausdauernd (Saatgut)
Cochlearia glastifolia
auch als Pflanze erhältlich
Artikel-Nr.: COC02X
Liefergröße ~ 50 Samen

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Löffelkraut, ausdauernd (Saatgut)

Besonders ergiebige Würzpflanze

Diese wenig bekannte Art des Löffelkrauts wächst an den Küstenstreifen Dänemarks und es lohnt sich, mit dieser Pflanze sich ein bisschen näher zu beschäftigen. In den Brennpunkt der Aufmerksamkeit geraten ist die robuste Staude ursprünglich, als entdeckt wurde, dass die Pflanze besonders reich an Vitamin K (wichtig zur Blutstillung) ist - deutlich mehr jedenfalls als bei vielen anderen Kreuzblütlern, die ja auch schon für Ihren hohen Vitamin-K-Gehalt bekannt sind.

Im Gegensatz zum normalen Löffelkraut ist diese Pflanze sehr ausdauernd, während die Cochlearia officinalis oftmals einen heißen Sommer nicht überlebt. Das Aroma der Blätter ist typisch - aber zum Glück fehlt der bittere Beigeschmack.

Kommentar von Daniel Rühlemann, 26.09.2025

Nach langer Zeit gibt es wieder frisches Saatgut des mehrjährigen Löffelkrauts. Wir haben 3 Jahre warten müssen, weil in den letzten 3 Jahren unsere Mutterpflanzen fast gar nicht geblüht haben. Warum auch immer, die Natur ist manchmal launisch. Doch dieses Jahr war alles anders, die Pflanzen haben reichlich geblüht, wir haben eine reiche Saatguternte und ich freue mich, dass wir wieder frisches Saatgut anbieten können.

Überwinterung:

Frosthart

Produkteigenschaften

Haltbarkeit:frostfest, ausdauernd
Höhe / Platzbedarf:100/30
Wasser:
Licht:

Aussaat

Mehrjährig. Aussaat ab März ins Freiland, oder Voranzucht ab Februar in nahrhafte, feuchte Erde. Keimung nach ca. 1-4 Wochen.

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Bewertungen für "Löffelkraut, ausdauernd (Saatgut)"

Von: Georgi Am: 31.08.2013

schmeckt fürchterlich

Wächst gut, wenn es Schneckenfrei gehalten wird.
Allerdings erinnert mich der Geschmack an Terpentin....
Daher ist das Löffelkraut für mich nicht als Salatpflanze geeignet.

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