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Koreanischer Pfeffer (Pflanze)
  • Koreanischer Pfeffer (Pflanze)

  • Zanthoxylum schinifolium
  • ZAN04
  • April - Okt.
  • 9 cm Topf
  • Duftaroma: Würze

lieferbar

10,50 € *

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Dieser Strauch kann bis zu 3 Meter hoch werden und ist in Korea und Japan beheimatet. Eng... mehr
Koreanischer Pfeffer (Pflanze)
Viel Aroma, aber ohne Schärfe

Dieser Strauch kann bis zu 3 Meter hoch werden und ist in Korea und Japan beheimatet. Eng verwandt mit Sansho werden auch hier die Früchte wegen ihrer Würzkraft geschätzt. Der wesentliche Unterschied ist wohl, dass Koreanischer Pfeffer nicht scharf schmeckt. Das ätherische Öl ist gleichmäßig sowohl im Samen als auch in der Fruchtwand enthalten. Die Pflanzen sind meist zweihäusig. Die Früchte werden auch als Heilmittel eingesetzt. Sie haben eine harntreibende und gefässerweiternde Wirkung. Z.schinifolium sowie Z.piperitum werden beide sowohl in Korea als auch in Japan verwendet. 

Foto, Lizenz

Überwinterung: Frosthart

Produkteigenschaften

  • Haltbarkeit:frostfest, ausdauernd
  • Höhe / Platzbedarf:>200/40
  • Wasser:  
  • Licht:  
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