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Japanischer Wasserpfeffer (Saatgut)

Polygonum hydropiper Fastigiatum

lieferbar

Liefergröße: ~ 300 Samen

Artikel-Nr.: POL10X

auch als Pflanze erhältlich
2,60 € *
 
 
 
 
 
 

Japanischer Wasserpfeffer (Saatgut)

Rote Blätter schmecken scharf

Leider noch viel zu wenig beachtet ist dieses rotblättrige, beliebte japanische Kraut mit scharfem, pfefferigem Geschmack für Sushi, Sashimi und Tempura. Typische Kurztagpflanze, die erst im Herbst zu blühen beginnt. Der Zierwert im Garten liegt in den dunklen, rot-grün marmorierten Blättern. Kultivierung sowohl am Teichrand, wie auch in normaler Gartenerde.

Aussaat
junge Sämlinge

Keimung ca. 2-4-Wochen. Gut feucht halten. Aussaat im Spätwinter und Frühjahr. Vereinzeln. 1-jährig.

 

Dieser Artikel befindet sich in folgenden Kategorien:
Botanisch / Polygonum
Pflanzen & Saatgut / Kalmegh-Küchenschelle / Knöterich
Pflanzen & Saatgut / Papaya-Prachtscharte / Pfeffer
Pflanzen & Saatgut / Waldrebe-Wolfstrapp / W-Einzelsorten
Würzkräuter / Andere Würzkräuter
Nach Verwendung / Kräuter für Balkon u. Terrasse
Nach Verwendung / Würzkräuter / Japanische Würzkräuter

  • Haltbarkeit: 1-jährig
  • Höhe/Platzbedarf: 90/45
  • Wasser:
  • Licht:
  • Lieferbarkeit:
 
 
 

Synonyme / Suchworte

Azebu-tade

Bewertungen für "Japanischer Wasserpfeffer (Saatgut)"

Durchschnittliche Kundenbewertung:
Star Rating
(aus 3 Kundenbewertungen)
 
 
  • Von: mae 2016-08-09 18:54:34

    Ouh!

    Gut gekeimt, hübsche, wüchsige Pflanzen. Stecklinge bewurzeln innerhalb von ein paar Tagen, falls man das versuchen möchte, oder etwas weiter verschenken will.
    Zum Essen mmn nicht zu empfehlen, schon kleine Mengen sind, nachdem man erstmal nichts schmeckt, einfach nur bösartig scharf. Wirklich nichts für ein Essen, das ich zu mir nehmen möchte.

     
  • Von: Christine 2015-07-30 22:11:34

    Wunderbar!

    Ich habe mit den gekauften Pflanzen des jap. Wasserpfeffers letztes Jahr kein Glück gehabt. Aber die aus den Samen gezogenen Pflanzen kommen sehr üppig und schön.

     
  • Von: Philipp Häcki 2013-08-20 22:15:13

    Tolles, robustes Kraut!

    Der Wasserpfeffer ist ein absolut robustes Kraut und ist sehr leicht anzupflanzen.
    Mit dem Japanischen Wasserpfeffer lässt sich übrigens ein fantastisches Pesto machen. Die Schärfe ist mild und von ganz eigenem Charakter.
    Wird nächstes Jahr wieder angebaut!

     
 
 
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Frage & Antwort für "Japanischer Wasserpfeffer (Saatgut)"

 
 

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