Große, runde Blätter. Ausladender Wuchs und sehr ertragreich, denn diese Sorte blüht wenig und... mehr
Dalmatinischer Salbei (Pflanze)
Ideale Sorte für Saltimbocca
Große, runde Blätter. Ausladender Wuchs und sehr ertragreich, denn diese Sorte blüht wenig und daher geht die meiste Energie in die Blattbildung. Bevorzugte Sorte für kulinarische Zwecke, da das Aroma nicht ins Süßliche geht. In der Schweiz bevorzugte Sorte für ‘Müesli-Küchli’.
EVAS TIPP: Salbeiblätter in Weinteig
125g Weizenmehl mit 1 Prise Salz, 1/4 l Weißwein und 2 Eigelb verrühren.Während der Teig etwas ruht, werden 2 Eiweiß steif geschlagen und dem Teig untergehoben. Die Blätter von einer großblättrigen Salbeisorte in den Teig tauchen und in einer Pfanne mit vorher erhitztem Pflanzenfett ausbacken. Am besten genießen mit Sirup oder Honig.
Synonyme / Suchworte:
Heilkräuter, Heilpflanze, Heilpflanzen, Salbai
Überwinterung: | Frosthart |
Produkteigenschaften
- Haltbarkeit:frostfest, ausdauernd
- Höhe / Platzbedarf:130/60
- Wasser:
- Licht:
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Bewertungen für "Dalmatinischer Salbei (Pflanze)"
Von:
Shorty
Am:
13.11.2014
Salbei
Pflanze kam im Top Zustand an, ist sehr gut im Topf angewachsen.
Würze Essen damit, ist auch sehr gut im Geschmack. Pflanze hat stehts neue Blätter, geblüht hat er leider in diesem Jahr noch nicht.
Hoffe der Salbei übersteht den Winter.
Von:
Jochen
Am:
11.11.2014
Gut
Ist gut angewachsen - mal sehen, was der Winter macht
Von:
Petra Böhm
Am:
30.08.2014
Klasse
Ein superleckeres Salbei! Der Salbei fühlt sich in der Kräutererde ziemlich wohl und dankt den Kräuterdünger mit einem herrlichem Wachstum! Als Salbeitee,im Salat, im Fleisch und natürlich Sosse ein Genuß!
Von:
YAMA
Am:
21.07.2014
zufrieden
Die Pflanze hat bei mir etwas länger zum Anwachsen gebraucht, wäächst dafür jetzt aber um so besser. Bin richtig zufrieden.
Der Geschmack ist sehr gut.
Von:
M.Weber
Am:
10.09.2013
Salbei
Sehr kräftige Pflanze. Sie riecht überwältigend und wächst wie verrückt. Konnte in diesem Jahr auch schon ernten, mache daraus Salbeilikör.
Von:
Dr. Elke Puchtler
Am:
17.09.2012
gesunde Pflanze
Die Pflanze war gesund und ist gut angewachsen - prima.
Von:
ursula
Am:
12.09.2012
Sehr schöne Pflanze
Schöne Pflanze - gut angewachsen und gediehen.
super Geschmack im Salbei-Butter-Sößle. Toll für die ital. Küche.
Von:
Vitus Ecker
Am:
14.08.2012
super
Super angewachsen. Wächst ohne Pause. Auch nach Rückschnitt, um die Verzweigung anzuregen, treibt der Salbei sofort aus den Blattachseln mit kräftigen Trieben neu aus.
Von:
Ursula Lauser
Am:
10.08.2012
super
Bin ein Salbeifan. Steht da wie ne eins. liebt kraken Boden
Von:
Ursula Lauser
Am:
09.08.2012
ursula_lauser@yahoo.de
Liebt Sonne und karken Boden. Riecht toll.
Von:
Daniela Matarazzo
Am:
26.08.2011
tolles aroma!
Diese Pflanze ist sehr gut winterhart und recht wuchsfreudig.
Auffallend ist das wirklich ausgeprägte Aroma!
Von:
Sandra
Am:
01.08.2011
Sehr zufrieden
Sehr schöne Pflanze. Kam sehr gut verpackt und gesund aussehend an. Ist sehr schnell angewachsen und wurde bereits auch schon geerntet. Ich bin rundum zufrieden. Habe noch andere Pflanzen gekauft und es war auf jeden Fall nicht das letzte Mal!! Bin froh, einen guten Kräuterpflanzenhändler gefunden zu haben. Vielen Dank!!
Von:
Matthias
Am:
30.03.2011
Die schönste Sorte
Mit diesem Salbei bin ich rundum zufrieden. Herrlich große Blätter und sehr schönes Aroma. Absolut dekorativ und perfekt für Tee und die Sommerküche.
Sie hat den Winter unter dem dünnen Flies gut überstanden und hat auch nicht merklich gelitten - Wächst ausgezeichnet.
Im Gegensatz zum Rosmarin "hill hardy", der daneben stand, ein voller Erfolg!
Von:
Karen Kaechele
Am:
06.11.2010
Salbei
Schöne Pflanze, gut angewachsen. Leider hat sie den Schneckenbefall in unserem Garten nicht gut überstanden. Das wird weiter versucht.
Von:
Elisabeth
Am:
22.10.2010
ich weiß nicht was damit gemeint ist
Die Pflanze ist sehr gut angewachsen und schmeckt richtig lecker.
Von:
Anonym
Am:
21.10.2010
Tolle gesunde Plfanze!
Tolle Pflanze! Sie ist sehr gut gewachsen und ist sehr aromatisch! Sehr empfehlenswert!
Von:
Mattmüller
Am:
21.10.2010
Salbei
Super Pflanze! Ist schnell angewachsen und hat seitdem beträchtlich an Größe zugenommen!!
Von:
Claudia
Am:
21.10.2010
genial
Diese Pflanze hat mich wirklich begeistert. Besser gehts nicht. Der Salbei fühlt sich in der Kräuterschnecke sehr wohl und ist zu einem hervorragenden Busch gewachsen mit großen Blättern.
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