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Speise-Chrysantheme (Saatgut)
Zartherbe Blätter für Chop-Suey
Essbare Beigabe zu Chop-Suey sind die sukkulenten Blätter und die Knospen. Roh in Salaten. Pikanter, herber Geschmack. Schmalblättrige Sorte.
Synonyme / Suchworte:
Chop-Suey, Shungiku, Speisechrysantheme, Salatchrysantheme, Salat-Chrysantheme
Produkteigenschaften
- Haltbarkeit:1-jährig oder ausdauernd
- Höhe / Platzbedarf:40/15
- Wasser:
- Licht:
Aussaat

Aussaat März-August ins Freiland, Samen abdecken nicht nötig, aber auch nicht falsch. Nährstoffreiche Böden. Knospen zuerst ernten, damit die Pflanzen sich besser verzweigen.
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Bewertungen für "Speise-Chrysantheme (Saatgut)"
Von:
P.K.
Am:
09.08.2016
Etwas für's Auge und den Gaumen!
Die jungen Blätter eignen sich am besten zum Verzehr, später werden sie rasch zäh und die Stängel verholzen. Bei mir blühten sie gelb oder weiß-gelb, wie bei der "Tiger Ear"-Sorte, die ich allerdings gar nicht bestellt hatte. Sie halten sich lange in der Vase.
Möglicherweise verlieren die Samen nach einiger Zeit etwas von ihrer Keimfähigkeit oder sie reagieren empfindlich auf die klimatischen Bedingungen, die später Ausgesäten hatten eine geringe Keimrate und waren nicht so wüchsig.
Nächstes Jahr wieder, ich möchte sie nicht beim Kochen missen.
Von:
Dagmar Dobrowsky
Am:
09.09.2013
bin begeistert
unglaublich viele Blüten, der Tee schmeckt fantastisch und ich trockne nun jede Menge Blüten für den Winter...Samen für nächstes Jahr wird auch schon abgenommen. Das ist eine Pflanze, die ich immer in meinem Garten haben werde
Von:
Regina Popke
Am:
07.09.2011
Sehr ausgiebig
Saatgut prima. Ist schnell und riesig gewachsen. Bringt viele und schöne Blüten. Vor allem wenn man immer wieder zurückschneidet. Hab viele Blüten getrocknet und will sie in den Tee mischen. Mal sehen wie er schmeckt...
Von:
Anne Grube
Am:
25.10.2010
Schnelles Wachstum
Aussaat in Kübel auf Terasse, sonniger Standort. Schnelle Keimung, rasantes Wachstum. Braucht viel Wasser, sät sich schnell und leicht selber im Umkreis aus! Hübsche Blüten. Pflanze (noch) nicht in der Küche genutzt, daher geschmacklich keine Aussage möglich.
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