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Erdmandel (Saatgut)

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Schon im antiken Ägypten wurden die mandelartigen Knöllchen (eigentlich Rhizome...) als... mehr
Erdmandel (Saatgut)
Diese Knollen sind Kraftnahrung wie die echten Mandeln

Schon im antiken Ägypten wurden die mandelartigen Knöllchen (eigentlich Rhizome...) als Nahrungsmittel genossen und als Heilmittel bei Störungen des Fettstoffwechsels verordnet, denn es senkt den Cholesterinspiegel. Der Geschmack ist süß und erinnert an Kokosnuss.

Ausgepflanzt werden sollte erst nach den letzten Maifrösten. Ernten Sie so spät wie möglich im November/Dezember, wenn das Laub abstirbt. Schon während der Ernte werden Sie mit einem wunderbar erdigen Duft, fast wie Vetiver, belohnt, der den Wurzeln entströmt. Unempfindlich gegen Nässe und Trockenheit; jedoch ist ein sandiger Boden sehr von Vorteil, denn die Knöllchen lassen sich dann viel leichter reinigen: einfach durchsieben und waschen! Die Erdmandeln sind in frischem Zustand sehr resch (=knackig), können aber getrocknet monatelang aufbewahrt werden. In Spanien gibt es eine Eiscreme, die mit Erdmandel aromatisiert wird.

Chufa, Erdmantel, Tigernuss, Tigernuß, Tigernüsse

Produkteigenschaften

  • Haltbarkeit:ausdauernd
  • Höhe / Platzbedarf:60/30
  • Wasser:  
  • Licht:  

Aussaat

Aussaat der Erdmandeln – es sind eigentlich getrocknete Rhizome – ab Mitte April unter Glas. Auspflanzen dann ab Mitte Mai. Oder direkt in den Garten ab Anfang Mai im Abstand von ca. 20 cm.

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  • Wunderschönes, skurriles, bemerkenswertes Saatgut

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  • Erdmandel und Sushni im Müsli

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Bewertungen für "Erdmandel (Saatgut)"
05.12.2022

gute Ernte

Im Gegensatz zum ersten Versuch vor einigen Jahren auf eher lehmigen Boden hat es dieses Jahr bei uns auf lockerem, fast sandigem Boden, sehr gut geklappt, etwas über 500g aus den paar Knöllchen!

14.10.2017

Erdmandel

Bei mir sind die Erdmandeln gut angegangen. Es ist ein schönes Büschel geworden. Warte jetzt noch eine Weile bis das Laub welkt und dann werde ich sehen welchen Ertrag ich habe.
Ich freue mich jedenfalls auf meine Rhizome

24.10.2016

Lecker im Smoothie

Nachdem die Erdmandeln gut aufgegangen und dicht gewachsen sind, habe ich Mitte Oktober mal ein Paar ausgegraben. Egal ob roh verzehrt oder im Smoothie, mir schmecken sie. Werden nächstes Jahr auf jedenfall wieder angebaut!

12.08.2016

Erdmandel

Die Samen sind sehr gut aufgegangen und wachsen sehr gut in meinem Garten. Kerne habe ich noch nicht geerntet

07.09.2015

Muss noch abwarten

Leider sind nicht alle gekeimten und in den Boden gesteckte Keimlinge auch herausgekommen, dass könnte an meinen allgegenwärtigen Schnecken liegen, die nun da stehen haben jeweils aber nur einen Halmbüschel, ich hoffe das sieht unterirdisch besser aus.

02.08.2015

sehen lustig aus

Die Erdmandeln stehen noch ungeernetet im Gemüsebeet und wachsen gut und unproblematisch. Die Hitze haben sie gut überstanden. Konnte -Gott sei Dank- keinen Schneckenfraß feststellen. Somit haben wir unser Ziel erreicht! Bin gespannt wie sie schmecken.

04.04.2015

super

Kommen schön.Nach einem Tag wässern direkt in Topf verpflanzt.

17.07.2014

gut wie immer

Pflanzen haben sich gut entwickelt.

18.09.2013

Erdmandeln in froher Erwartung

Die Samen sind alle sehr schön aufgegangen, nach anfänglich etwas banger Befürchtugnen wegen der Wetterkabriolen. Jetzt, Mitte September, wachsen sehr schöne Grasbüschel. Wir sind gespannt auf die Ernte demnächst. Jedenfalls war es gutes Saatgut!

05.09.2013

bin gespannt...!

Es haben so 90 % der gelieferten Trockenmandeln (1 Packung) gekeimt und mittlerweile haben sie rund anderthalb Quadratmeter meines Beetes mit dicht stehenden Grashalmen erobert.. sehr schön... bin gespannt auf die Ernte...

20.08.2013

Erdmandel

Ganze Packung am 26.04.2013 gesäät, bisher ist die Hälfte sehr gut aufgegangen. Allerdings hat 2013 zu kalt/feucht angefangen. Bin trotzdem zuversichtlich auf eine reiche Ernte im September, die Halme sind bisher sehr stark.

20.09.2012

Gut gekeimt

Ich habe die Erdmandeln eingeweicht und eingepflanzt, aber ich habe vermutlich zuviele in einen Topf getan. Mittlerweile wachsen zu den gekeimten auch neue Pflänzchen und ich bin schon auf die Ernte gespannt. Sehr schön.

01.08.2012

Erdmandeln eben....

Die gelieferten trockenen Erdmandeln haben sich sehr gut entwickelt und nahezu 100% haben angetrieben.
Allerdings sollte man die gelieferten, trockenen Erdmandeln zuvor unbedingt mindestens 12 Std. eher mehr, wässern um die Keimquote zu erhöhen.

10.07.2012

muss noch abwarten

Wächst bisher gut, habe natürlich noch nicht geerntet

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