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Riesen-Gänsefuß (Saatgut)
Chenopodium giganteum
Artikel-Nr.: CHE15X
Liefergröße ~ 500 Samen

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In Amerika auch ‘Magenta-Spreen’ genannt wegen des schönen rötlichen Austriebes im Frühjahr, der... mehr

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Riesen-Gänsefuß (Saatgut)

Hat auch im Sommer zarte Blätter

In Amerika auch ‘Magenta-Spreen’ genannt wegen des schönen rötlichen Austriebes im Frühjahr, der wie alle anderen zarten Pflanzenteile als leckeres Spinatgemüse genutzt werden kann.

Neuerdings wird diese Pflanze auch immer wieder Baum-Spinat genannt. Bei uns gibt es aber noch eine andere Art Baum-Spinat: Fagopyrum cymosum

Synonyme / Suchworte: Riesengänsefuß, Baumspinat, Baum-Spinat

Überwinterung:

Frosthart

Produkteigenschaften

Haltbarkeit:1-jährig
Höhe / Platzbedarf:200/30
Wasser:
Licht:

Aussaat

Ausdauernd; manchmal auch 1-jährig. Direktsaat April bis August an Ort und Stelle. Später vereinzeln auf 30cm. Nur im Jungstadium verpflanzen.

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Bewertungen für "Riesen-Gänsefuß (Saatgut)"

Von: Ulrike Am: 22.07.2024

Pflanze mit Zukunft

Habe den Riesengänsefuss schon seit Jahren in Kübeln, sät sich reichlich selbst aus, so dass ich immer genug ernten kann, besonders, da ich einige Jungpflanzen auch raus nehmen muss, um ihn nicht überall zu haben. Aber dann wandert er in die Pfanne und Salatkräutermischungen!
Die Staude an sich ist ein toller Hingucker u harmoniert auf dem Balkon mit meiner rosa - lila Bepflanzung...
Ich möchte noch hinzu fügen, dass der Baumspinat sicher in Zukunft noch mehr Beachtung finden wird bei den immer trockneren Sommern, da er mit wirklich sehr wenig Wasser auskommt, trotzdem gut aussieht und leckeres Gemüse produziert!
Beim Ausknipsen der Spitze wird er noch ergiebiger und voluminöser, so dass man ihn gut beernten kann. Die Blätter halten im Kühlschrank in einem Glas auch etliche Tage frisch. Grosse Empfehlung!

Von: Doris Am: 04.08.2015

Vielfältig verwendbar

Es gab so viele Setzlinge aus dem Saatgut, das nur in Teilen ausgesät worden war, dass ich etliche noch verschenkt habe. Dann waren es aber immer noch viele. Dadurch haben einige Pflänzchen keinen guten Pflanzplatz mehr abgekommen. Nach dem ersten Jahr kann ich sagen, je freier die Pflanzen stehen, umso größer werden sie. Auf dem Balkon einen eigenen Topf gönnen! Und dann in Smoothies, Suppen, Salate und Spinate, überall mit rein.

Von: Marina Am: 06.09.2014

Phantastische Pflanzen!

Saatgut mit sehr guter Keimungsrate. Die Pflanzen sind so attraktiv das ich sie nächstes Jahr auch als Zierpflanzen nutzen möchte. Wunderbare Farben: oft wurde ich gefragt was das für eine schöne Pflanze ist. Wir haben, wie es so schön heißt „guten Boden“, vielleicht liegt es daran das die noch nicht abgeernteten Pflanzen inzwischen eine Höhe von ca. 3 m (!!!) erreicht haben. Schmackhaft sind sie noch dazu. Sehr empfehlenswert.

Von: Marion Kettler Am: 17.07.2012

Riesig!!

Die Pflanzen wachsen bei mir auf einem eingeebneten Hügelbeet ( ca zwei Jahre alt, also nicht extra gedüngt ) am Rand meines Gartens. Die höchste hat nach gut zwei Monaten 1,80 m erreicht. Insgesamt haben wir schon reichlich geerntet. Die Triebspitzen kommen als Hauptbestandteil in Salate, Blätter und Spitzen geben leckeren Spinat. Blanchiert auch auf Pizza zu empfehlen.

Von: Sandra förster Am: 28.09.2011

Wächst überall

Ich hatte den Gänsefuß in verschiedenen Teilen des Gartens und Töpfen verstreut und überall wächst er nun. Leider ist er nicht so groß wie hier beschrieben. Ist aber trotzdem schön

Von: Daniela Matarazzo Am: 26.08.2011

riesige ernte im "2.Jahr"

wenn man etwas Geduld hat und die Pflanzen im Aussaatjahr nicht erntet, wird man dafür ab dem 2.Jahr umso mehr belohnt. Die Pflanzen samen sich wunderbar selbst aus werden wirklich groß und schön. Also immer einige Pfalnzen stehn lassen!

Von: simone hagel Am: 15.07.2011

spärlich aufgegangen

aber die wenigen Pflanzen gedeihen sehr gut und sehen schön aus. Als Spinatersatz nehme ich dann doch lieber die schon sein Jahren in meinem Garten angesiedelte Rote Melde, die sich bereitwillig selbst üppig aussät.