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Amerikanischer Queller (Saatgut)
- Salicornia bigelovii
- Artikel-Nr.: SAL72X
- Liefergröße ~ 200 Samen
Das ist die amerikanische Variante des beliebten Queller. Der amerikanische Queller wird in den... mehr
Amerikanischer Queller (Saatgut)
Küstenpflanze für Meeresfrüchte
Das ist die amerikanische Variante des beliebten Queller. Der amerikanische Queller wird in den USA auch kommerziell angebaut und unter dem Namen 'Sea Beans' oder 'Sea Asparagus' vermarktet.
Als Küstenpflanze liebt er Salzwasser. In der Kultur sollte man ihn daher ab und zu mit dem Salzstreuer verwöhnen. Obwohl er auch Trockenheit verträgt ist das Erntegut viel zarter, knackiger und saftiger, wenn man ihn in nasser Erde wachsen lässt. Am besten eignet sich daher die Topfkultur mit Untersetzer, in dem man immer Wasser stehen lässt.
Diese wie auch andere Arten Salicornia finden Sie frisch oft am Fischtresen im Supermarkt. Gute Fischrestaurants kommen nicht ohne Quellerkraut aus.
Dieser Queller enthält auch ein wertvolles Öl, welches reich an Linolsäure ist. Im Herbst färbt sich die Pflanze leuchtend rot bevor sie abstirbt und die ölreichen Samen freigibt.
Synonyme / Suchworte:
Sea Asparagus, Sea Beans, Salzkraut, Seespargel, Meeresspargel, Glasschmalz
Produkteigenschaften
- Haltbarkeit:einjährig
- Höhe / Platzbedarf:15/20
- Wasser:
- Licht:
Aussaat
Aussaat von Februar bis August am besten in Gefäßen, die ständig in einer Schale mit Wasser stehen. Keimung erfolgt bei Wärme innerhalb weniger Tage. Ab und zu auch mit einer Salzlösung gießen (1 TL Salz / Liter)
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