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Ausdauernde japanische Gemüse- und Heilstaude. In Japan sind die gebleichten und... mehr
Udo (Japanischer Spargel) (Saatgut)
Winterharte, essbare Staude aus Japan

Ausdauernde japanische Gemüse- und Heilstaude. In Japan sind die gebleichten und blanchierten Frühjahrssprossen mit dem frischen, sellerieartigen Aroma eine beliebte Delikatesse. Der Anbau ist vergleichbar mit dem von Spargel. In China wegen der tumorhemmenden, tonisierenden und verdauungsfördernden Wirkungen als Heilpflanze und Ersatz für Ginseng verwendet. Pflanzen Sie in guten, humosen Gartenboden. Die zur Zeit einzige Pflanzenart aus der Ginseng-Familie, die als Nahrung genutzt wird.

Überwinterung: Frosthart

Produkteigenschaften

  • Haltbarkeit:frostfest, ausdauernd
  • Höhe / Platzbedarf:200/20
  • Wasser:  
  • Licht:  

Aussaat

Aussaat im Herbst oder zeitigen Frühjahr in den offenen Boden. Nicht verpflanzen! Saat keimt erst nach Kälteeinwirkung.

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Bewertungen für "Udo (Japanischer Spargel) (Saatgut)"
02.11.2012

4 Monate Kältebehandlung

Araliasamen benötigen 3-5 Monate Stratifikation (Kältebehandlung) zur Keimung. Dies geschieht am Besten über die Wintermonate. Samen also im Herbst/Winter aussäen und dünn mit Erde bedecken, Topf mit einer Plastiktüte umschließen und in die kalte Garage oder auf die Veranda stellen. Keimlinge sofort in einzelne Töpfe pflanzen und in etwas wärmerer Umgebung (15-20°C) und im indirektem Licht kultivieren. 25 cm große Pflanzen in den Halbschatten, z.B. unter Bäumen, auspflanzen.

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