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Äthiopischer Senf 'Gomenzer' (Saatgut)
- Brassica carinata 'Gomenzer'
- Artikel-Nr.: BRA16x
- Liefergröße ~ 100 Samen
Diese wenig bekannte Brassica-Art wird in Äthiopien in gemäßigtem Klima schon seit dem 4ten... mehr
Äthiopischer Senf 'Gomenzer' (Saatgut)
Schnellwachsender Blattkohl für alle Gelegenheiten
Diese wenig bekannte Brassica-Art wird in Äthiopien in gemäßigtem Klima schon seit dem 4ten Jahrtausend v. Chr. angebaut. Blätter und junge Sprosse dienen als Gemüse und die Samen werden für die Herstellung von Senf und zur Ölproduktion genutzt.
Er läßt sich trotz seiner afrikanischen Herkunft sehr gut im Freien in Deutschland kultivieren, und kann bereits nach 6 Wochen beerntet werden. Kommt sehr gut mit Hitze und Trockenheit zurecht.
In Töpfe gesät, kann man das ganze Jahr über frisches Grün ernten. Äthiopischer Senf kann roh als würzige Salatbereicherung verwendet werden. Gedünstet schmeckt er wie ein aromatischer Brokkoli.
"Gomenzer" hat mehr grüne Blätter, und ist deswegen möglicherweise besser für weniger sonnige Lagen geeignet.
Synonyme / Suchworte:
Abessinischer Kohl,
Produkteigenschaften
- Haltbarkeit:1-jährig
- Höhe / Platzbedarf:60/25
- Wasser:
- Licht:
Aussaat
Aussaat ab April bis August in Reihen mit 25cm Abstand, in der Reihe auf 5 cm. Eignet sich auch für Aussaat in Tuffs direkt in Töpfe.
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Bewertungen für "Äthiopischer Senf 'Gomenzer' (Saatgut)"
Von:
Sabine Sternberg
Am:
03.10.2017
Toll
Ich bin überzeugt. Die Samen sind sehr gut, der Senf ist toll aufgegangen. Sehr zu empfehlen.
Von:
Ursula Haase
Am:
19.08.2016
Empfehlenswert!
Die Samen gehen gut auf. Die Pflänzchen wachsen gut und sind sehr pflegeleicht und die Blätter schmecken fein. Im kommenden Jahr wird wieder ausgesät!
Von:
Magda
Am:
10.07.2013
sehr gut in Balkonkasten
Die Samen waren super, die Pflanzen sehen im Balkonkasten sehr schön aus. Unser Salat ernten wir vom Balkon.
Die Blätter schmecken mild.
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