Rainkohl mag gerne stickstoffreiche Erde und Halbschatten. Er ist aber kein Kreuzblütler wie... mehr
Rainkohl (Saatgut)
Heimisches Wildkraut für die Wildkräuterküche
Rainkohl mag gerne stickstoffreiche Erde und Halbschatten. Er ist aber kein Kreuzblütler wie andere Kohlarten, sondern ein Korbblütler. Als Wildkraut können die jungen Blätter von April bis Juni geerntet werden und Salate, Eierspeisen, Quiches und ähnliches geschmacklich bereichern. Die Blätter sind zarter als viele andere Wildkräuter. Gequetschte Blätter dienen als äußerlich gegen Entzündungen und zur besseren Heilung von kleinen Wunden.
Foto: Teacoolish, Lizenz
Produkteigenschaften
- Haltbarkeit:ausdauernd
- Höhe / Platzbedarf:50/30
- Wasser:
- Licht:
Aussaat
Aussaat direkt ins Freiland von März bis Juni in gute feuchte und nahrhafte Erde. Nicht verpflanzen, vor der Blüte ernten.
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