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Green Callaloo (Saatgut)
  • Green Callaloo (Saatgut)

  • Amaranthus tricolor
  • AMA09X
  • ~ 200 Samen

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Callaloo ist in bekanntes Eintopfgericht der karibischen Küche. Je nach Gegend werden dafür... mehr
Green Callaloo (Saatgut)
Für die karibische Küche

Callaloo ist in bekanntes Eintopfgericht der karibischen Küche. Je nach Gegend werden dafür unterschiedliche Zutaten verwendet. Auf Jamaika und in Guyana werden die Blätter dieser Art Amarant bevorzugt. Die jungen Blätter schmecken leicht süß und würzig und werden in Suppen, in Salaten und in Fleisch- sowie Fischgerichten verwendet. Ganz einfach zu ziehen. braucht bis zur Ernte etwa 60 Tage.

Produkteigenschaften

  • Haltbarkeit:1-jährig
  • Höhe / Platzbedarf:80/30
  • Wasser:  
  • Licht:  

Aussaat

Aussaat von April bis August direkt ins Freie oder ab März in Saatschalen bei Zimmertemperatur. Nach den Eisheiligen Auspflanzen in nährstoffreiche Erde. Für eine laufende Blatternte sollten die Blühansätze entfernt werden.

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Bewertungen für "Green Callaloo (Saatgut)"
03.10.2017

mächtige Staude

Sehr schöne Pflanze, blüht schön, aber geschmacklich naja

16.11.2014

Klasse!

Der Callaloo ist sehr gut angewachsen. Aus jedem Samen wurde eine schöne Pflanze. Nach drei Monaten haben wird den Calloloo geerntet und am selben Tag nach jamaikanischer Art zubereitet. Ich freu mich schon auf die nächste Anbauperiode.

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