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Pebrella, Pfeffer-Thymian (Pflanze)
- Thymus piperella
- Artikel-Nr.: THY31
- Lieferzeit Mai - Okt.
- Liefergröße 8cm Topf
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Wer würzigen Thymian liebt, wird von Pebrella begeistert sein. Die vollendete Aromakomposition... mehr
Pebrella, Pfeffer-Thymian (Pflanze)
Würzsensation aus Spanien
Wer würzigen Thymian liebt, wird von Pebrella begeistert sein. Die vollendete Aromakomposition verbindet Thymian-, Oregano-, und Bohnenkrautnoten zu einem ganzen Blumenstrauss für den Gaumen.
Als botanisch eigene Art ist dieser kulinarische Thymian aus Spanien an der Ostküste zwischen Valencia und Alicante beheimatet. Hier werden die würzstarken Blätter verwendet für Paella, Gazpacho Manchego, Eintopf, Salat, Soße und zum Marinieren von Oliven. Weil es gut zu Wild passt heißt es dort auch „Jägergewürz“.
Aber es ist auch ein purer Genuss, einfach ein paar Blättchen aufs Käsebrot oder aufs Rührei gestreut!
Der kleine Strauch liebt ein sonnigen Platz und kalkhaltige Erde. Viele Thymian-Arten aus Spanien sind bei uns winterhart. Ob Pebrella auch dazu gehört, wird sich zeigen.
Synonyme / Suchworte:
Oliventhymian
| Überwinterung: | Frosthart |
Produkteigenschaften
- Haltbarkeit:frostfest, ausdauernd
- Höhe / Platzbedarf:25/30
- Wasser:
- Licht:
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