Es sind die an den Wurzeln wachsenden Knollen, wegen derer diese ausdauernde und heimische Art... mehr
Knollige Platterbse (Saatgut)
Duftende Blüten und essbare Wurzeln
Es sind die an den Wurzeln wachsenden Knollen, wegen derer diese ausdauernde und heimische Art schon im Mittelalter angebaut wurde. Man kann die Knollen schon nach einer Saison ernten, aber idealerweise werden sie erst nach 2-3 Jahren geerntet, dann sind sie größer. Die nahrhaften Knollen haben einen hohen Proteingehalt und schmecken angenehm süßlich, ein bisschen wie Esskastanien. Auch Blätter, junge Triebe und Blüten sind gedünstet essbar.
Solange die Knollen nicht erntereif sind, erfreut die Knollen-Platterbse aber auch durch ihren jasminartigen Blütenduft. Duftwicken duften ganz ähnlich.
Synonyme / Suchworte:
Knollenwicke, Erdnusserbse
Überwinterung: | Frosthart |
Produkteigenschaften
- Haltbarkeit:frostfest, ausdauernd
- Höhe / Platzbedarf:120/30
- Wasser:
- Licht:
Aussaat

Aussaat von April bis August ins Freiland oder Voranzucht ab März in Schalen. Samen gut, aber locker mit Erde bedecken. Keimt unregelmäßig.
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