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In Indien werden verschiedene Sorten Murraya koenigii unterschieden. Hier in der Gärtnerei hat... mehr
Indisches Curryblatt 'Gamthi' (Pflanze)
Man sagt, der Geschmack könne süchtig machen
In Indien werden verschiedene Sorten Murraya koenigii unterschieden. Hier in der Gärtnerei hat es einige Jahre gebraucht, bis wir jetzt erstmalig Pflanzen anbieten können, denn die Pflanzen wachsen wesentlich langsamer als das bekannte „Regular“. Warum geben wir uns also ab mit einem Curryblatt, welches nicht gerade auf der Überholspur wächst?
Es sind gleich mehrere Gründe. Zum einen verliert Gamthi weniger Laub im Winter bei wenig Licht. Dann sind die Blätter substanzreicher, und haben mehr Aroma pro Quadratzentimeter. Und es scheint, da sind wir noch nicht ganz sicher, dass diese Sorte weniger anfällig ist für Schädlinge; möglicherweise durch das festere Laub. Die dunkleren, glänzenden Blätter und der niedrigere Wuchs sind weitere Kennzeichen. Gamthi gilt in Indien übrigens wegen des starken Aromas als beliebteste Sorte.
Synonyme / Suchworte:
Kari Patta, Kadi Patta, Indischer Currybaum, Curryblätter Indischer Currybaum
Produkteigenschaften
- Haltbarkeit:ausdauernd
- Höhe / Platzbedarf:150/40
- Wasser:
- Licht:
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