Japanischer Ingwer (Myoga) (Pflanze)
Zingiber mioga
Liefergröße: 8cm Topf
Bestell-Nr.: ZIN01
Preise inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten
Beschreibung "Japanischer Ingwer (Myoga) (Pflanze)"
Nach jahrelanger Suche in verschiedensten Kräutergärtnereien sind wir endlich fündig geworden. Im Jahre 1997 hatten wir uns direkt von einer traditionellen japanischen Kräutergärtnerei diese einmalige Spezialität schicken lassen (an dieser Stelle vielen Dank an die japanische Dolmetscherin!). Im japanischen Hochland und auch in den gemäßigten Zonen Chinas verbreitet ist diese vergleichsweise anspruchslose Art, die sogar geringere Fröste unbeschadet übersteht, und auch im Sommer bei unseren Temperaturen gedeiht. Der wüchsigste Ingwer, überhaupt das einfachste Ingwergewächs, das ich kenne!
[In Japan gehört Myoga zu den wichtigsten Frischkräutern, die ähnlich vielfältig Verwendung finden (klein gehackt zum Schluss zugeben) wie hierzulande Petersilie und Schnittlauch. Der Geschmack ist milder und hat eine Spur wie Orangenschalenaroma. Gegessen werden 1) die dicht an der Erdoberfläche schon im ersten Jahr wachsenden Blütenknospen und 2) die noch zarten, hellen Rhizomenden, die gut nachwachsen. In Japan wird auch gerne ein Stück frischer Myoga nach einem besonders harten Arbeitstag gegessen; - es soll die Lebensgeister wieder wecken und leicht aphrodisierend wirken! Haupternte: Spätsommer bis Herbst. Zieht im Spätherbst ein, und kann dann bis zum Februar/März kühl überwintert werden; wenig gießen in dieser Zeit. In den letzten Jahren haben uns immer wieder Kunden aus Deutschland mitgeteilt, dass die Pflanzen den Winter im Freien unbeschadet überlebt haben, also winterfest sind.
Schön zu wissen, dass man auch die zarten Blätter ganz ähnlich wie die Blüten genutzt essen kann.
- Haltbarkeit: halbfrostfest, ausdauernd
- Höhe/Platzbedarf: 100/20
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Wasser:
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Licht:
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Lieferbarkeit:
Synonyme / Suchworte "Japanischer Ingwer (Myoga) (Pflanze)"
Myoga-Ingwer
Frage & Antwort für "Japanischer Ingwer (Myoga) (Pflanze)"
Kann der japanische Ingwer auch direkt ins Wasser (Sumpfzone) gepflanzt werden?
Antwort von: Angelika Schröter 30.04.2012 11:47Hallo Willi, der japanische Ingwer sollte nicht im Wasser stehen. Natürlicherweise wächst er im japanischem Hochland und den gemäßigten Zonen Chinas. Besonders während der Wintermonate sollte er nicht zu nass stehen. Viele Grüße
Sehr geehrte Damen und Herren, wann kann man den Ingwer am besten pflanzen und wann kann man ernten und wie? Lieben Dank
Antwort von: Bernd-Uwe Eggers 01.02.2012 08:59Hallo,
eine Pflanzung im Topf ist jederzeit möglich. Bei einer Freilandpflanzung muß beachtet werden, das der Japanische Ingwer nicht frosthart ist. Ab Mitte Mai ist es dann möglich. Ernten erst ab Herbst durch Teilung der Knolle.
mit freundl. Gruß
Bernd-U. Eggers
Bewertungen für "Japanischer Ingwer (Myoga) (Pflanze)"
Sehr gut angewachsen
Die Pflanze kam in guter Qualität und wie immer perfekt verpackt an und ist sehr gut angewachsen.
Wächst super, blüht jetzt
Die Pflanze ist bestens gewachsen. Zwischendurch hatte sie einmal Spinnmilben, die habe ich ein paarmal mit Neudosan und Abwischen behandelt, jetzt sind seit Monaten keine Schädlinge mehr aufgetaucht. Inzwischen blüht der Inger schon eine ganze Weile - damit hatte ich gar nicht gerechnet. Bin gespannt, ob es Früchte gibt, und wie diese aussehen. Im länglichen Balkonkasten (40cm) hatte ich rechts und links noch Thai-Basilikum gepflanzt, das scheint sich mit dem Ingwer sehr wohl zu fühlen.
Jap. Ingwer
Hab die Pflanze nach der Lieferung im Frühjahr in einen Topf gepflanzt. Letztes Wochenende hab ich gedacht die Pflanze ist so gewachsen sie hat ja keinen Platz mehr und hab sie kurzerhand umgetopft und dabei entdeckt sie bekommt Blüten. Jetzt bin ich richtig gespannt auf aussehen und Geschmack. Ich hoffe sie überlebt den Winter im Topf und Keller.
Warten
Ich hüte die gelieferten Stängel/Blätter und hoffe auf neue Triebe, die bis jetzt auf sich warten ließen.
Klasse
Die Pflanze hat im ersten Jahr schön an Volumen zugelegt.
Werde aber dieses Jahr noch nicht ernent.
Mal sehen, wie sie den Winter übersteht.
echt super die pflanze
sieht sehr gut aus ,war schon ziemlich gross bei der lieferung ,ich wart mal ab mit die ernte da ich sie erst dieses jahr erhalten habe ,bin sehr zufrieden ,hoffe sie überstäht denn winter ganz gut
Winterharter Ingwer
Ich hatte den Ingwer letztes Jahr gepflanzt und völlig vergessen. Dieses Jahr "stolperte" ich beim Auspflanzen der neuen Pflanzen wieder darüber und wunderte mich. Der Ingwer hat unter der Mulchschicht aus Stroh und Blättern den Winter gut überstanden und ist jetzt schon 20 cm groß. Ich freue mich schon auf die erste Ernte für dieses Jahr.
Guter Geschmack, aber nicht winterhart
Die Pflanze, Blätter und Wurzel, hat einen sehr guten Geschmack und ist auch optisch recht hübsch. Im Balkontopf hat sie den Winter leider nicht überstanden. Hatte im Herbst auch etwas Mehltau.
Muss dem Kommentar von O. Laugsch etwas widersprechen - der Service von Rühlemann's ist wirklich mehr als top, aber das gibt es in Deutschland ganz oft. Das ist nämlich mit ein Grund, warum ich so gerne in Deutschland kaufe!
gut winterhart
Ich habe den japanischen Ingwer als Test im Garten gepflanzt. Er hat ohne Probleme -9 Grad kalte Winternächte und durchfrorenen Boden ausgehalten. Leider hat er auch im 2. Jahr noch nicht geblüht.
Jap. Ingwer
Sehr gut angewachsen, hat sie gut verdoppelt. Die Blätter habe ich frisch über die Gemüsepfanne gegeben. Hat lecker geschmeckt.
Ich habe jetzt die Hälfte der Pflanze ins Haus genommen und die andere Hälfte zurückgeschnitten und abgedeckt. Mal sehen ob sie durchkommt.
Rühlemann\'s Service
Toller Service von Rühlemann's, der mir durch Lieferservice falsch zugestellte Pflanzen ohne Probleme ersetzt hat. Ohne wenn und aber. Gibt's nicht oft in Deutschland! Vielen Dank!
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