Service: 0 42 88 / 300 19 11 Über 30 Jahre Wissen & Erfahrung mehr als 1900 Arten & Sorten

Pflanzen für die Kräuterspirale

Die Kräuterspirale oder auch Kräuterschnecke genannt, entstammt der Permakultur. Das System der Permanent Agriculture ist von dem Japaner Masanobu Fukuoka begründet worden. Es beruht auf dem Beobachten und Erkennen der Naturprinzipien und der Nutzung in Gartenbau und Landwirtschaft.

Der Australier Bill Mollison entwickelte aus diesem System die Kräuterspirale.Um eine Kräuterspirale sinnvoll nutzen zu können, sollten einige Punkte beachtet werden:

Die Spirale sollte frei zur Sonne in Nord-Süd-Richtung stehen. Idealerweise steht sie dicht zum Haus, damit der Weg vom Beet in die Küche nicht zu weit ist. Die Mauer wird von aussen nach innen aufsteigend gebaut. Für die sichtbare Mauer werden Feldsteine o.ä. verwendet. Im Inneren wird mit Bauschutt aufgefüllt. Begonnen wird mit dem Teich. Er hat einen Durchmesser von etwa 60 cm. Wichtig ist, dass der Wasserspiegel so hoch ist, dass ein Übergang zur nächsten Zone entsteht, um diese mit Feuchtigkeit zu versorgen.

Ausläufertreibende Pflanzen wie Pfefferminze oder Estragon können schnell einen größeren Teil beanspruchen. Wer Platz genug hat, sollte diese Pflanzen in einem anderen Beet pflanzen. In den Mauerritzen fühlen sich Tripmadam und kriechender Thymian wohl.

Die Kräuterspirale ist ein dreidimensionales Beet. Sie ermöglicht Pflanzen mit verschiedenen Standortansprüchen auf engem Raum nebeneinander zu wachsen. Es sind vier Bereiche, die mit unterschiedlichen Füllböden ausgestattet sind.

Es gibt eine Vielzahl von Pflanzen für die Kräuterspirale, aber die Folgenden sind unsere besondere Empfehlung. 

Die Kräuterspirale oder auch Kräuterschnecke genannt, entstammt der Permakultur. Das System der Permanent Agriculture ist von dem Japaner Masanobu Fukuoka begründet worden. Es beruht auf dem... mehr erfahren »
Fenster schließen
Pflanzen für die Kräuterspirale

Die Kräuterspirale oder auch Kräuterschnecke genannt, entstammt der Permakultur. Das System der Permanent Agriculture ist von dem Japaner Masanobu Fukuoka begründet worden. Es beruht auf dem Beobachten und Erkennen der Naturprinzipien und der Nutzung in Gartenbau und Landwirtschaft.

Der Australier Bill Mollison entwickelte aus diesem System die Kräuterspirale.Um eine Kräuterspirale sinnvoll nutzen zu können, sollten einige Punkte beachtet werden:

Die Spirale sollte frei zur Sonne in Nord-Süd-Richtung stehen. Idealerweise steht sie dicht zum Haus, damit der Weg vom Beet in die Küche nicht zu weit ist. Die Mauer wird von aussen nach innen aufsteigend gebaut. Für die sichtbare Mauer werden Feldsteine o.ä. verwendet. Im Inneren wird mit Bauschutt aufgefüllt. Begonnen wird mit dem Teich. Er hat einen Durchmesser von etwa 60 cm. Wichtig ist, dass der Wasserspiegel so hoch ist, dass ein Übergang zur nächsten Zone entsteht, um diese mit Feuchtigkeit zu versorgen.

Ausläufertreibende Pflanzen wie Pfefferminze oder Estragon können schnell einen größeren Teil beanspruchen. Wer Platz genug hat, sollte diese Pflanzen in einem anderen Beet pflanzen. In den Mauerritzen fühlen sich Tripmadam und kriechender Thymian wohl.

Die Kräuterspirale ist ein dreidimensionales Beet. Sie ermöglicht Pflanzen mit verschiedenen Standortansprüchen auf engem Raum nebeneinander zu wachsen. Es sind vier Bereiche, die mit unterschiedlichen Füllböden ausgestattet sind.

Es gibt eine Vielzahl von Pflanzen für die Kräuterspirale, aber die Folgenden sind unsere besondere Empfehlung. 

1 von 7
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
Basilikum 'Wildes Purpur' (Pflanze)
tipp.png
Basilikum 'Wildes Purpur' (Pflanze)
Ocimum canum x basilicum
Unsere eigene, robuste Aroma-Auslese!
OCI44

bestellbar

5,60 € *
blog.png Beiträge rezept.png Rezepte
Zitronenthymian, kriechend (Pflanze)
tipp.png
Zitronenthymian, kriechend (Pflanze)
Thymus herba-barona v. citriodorus
Ideal für Duftrasen, stärkstes Zitronenaroma
THY12

bestellbar

4,80 € *
Englische Rasenkamille (Pflanze)
Englische Rasenkamille (Pflanze)
Anthemis nobilis 'Treneague'
Diesen Duftrasen brauchen Sie nicht zu mähen
ANT02

bestellbar

4,00 € *
Römische Rasenkamille (Pflanze)
tipp.png
Römische Rasenkamille (Pflanze)
Anthemis nobilis v. ligulosa
Duftender Kamillenrasen mit weißen Blütenknöpfen
ANT01

bestellbar

4,00 € *
Lavendel 'Hidcote Blue' (Pflanze)
tipp.png
Lavendel 'Hidcote Blue' (Pflanze)
Lavandula angustifolia
Eine der schönsten Blütenfarben
LAV18

bestellbar

4,80 € *
blog.png Beiträge
Griechischer Bergtee (Pflanze)
tipp.png
Griechischer Bergtee (Pflanze)
Sideritis syriaca
Kostbare Teepflanze mit edlem Aroma
SID01

bestellbar

6,40 € *
blog.png Beiträge
Marokkanische Minze (Pflanze)
tipp.png
Marokkanische Minze (Pflanze)
Mentha spicata v. crispa
Zurecht unsere beliebteste Minze
MEN19

bestellbar

4,00 € *
blog.png Beiträge rezept.png Rezepte
Erdbeerminze (Pflanze)
tipp.png
Erdbeerminze (Pflanze)
Mentha species
Zierliche Art mit überraschendem Aroma
MEN80

bestellbar

4,00 € *
blog.png Beiträge rezept.png Rezepte
Ewiger Kohl (Pflanze)
tipp.png
Ewiger Kohl (Pflanze)
Brassica species
Ernten Sie das ganze Jahr über zarte Blätter
BRA08

bestellbar

4,80 € *
rezept.png Rezepte
Zitronenquendel, magenta (Pflanze)
Zitronenquendel, magenta (Pflanze)
Thymus 'Ruby Glow'
Üppig blühender Zitronenteppich
THY22

bestellbar

4,80 € *
Zitronenverbene, Verveine (Pflanze)
tipp.png
Zitronenverbene, Verveine (Pflanze)
Aloysia triphylla, Lippia citriodora
Erstklassiger Kräutertee aus dem eigenen Garten
LIP01

bestellbar

6,40 € *
blog.png Beiträge rezept.png Rezepte
Italienische Petersilie (Saatgut)
Italienische Petersilie (Saatgut)
Petroselinum crispum v. neapolitanum
Die glatte Sorte hat mehr Aroma
PET01X

lieferbar

1,60 € *
blog.png Beiträge rezept.png Rezepte
Majoran, winterfest (Pflanze)
tipp.png
Majoran, winterfest (Pflanze)
Origanum x majoricum
Sehr schöne, aromatische Sorte
ORI02

bestellbar

6,40 € *
rezept.png Rezepte
Bergbohnenkraut, hoch (Pflanze)
tipp.png
Bergbohnenkraut, hoch (Pflanze)
Satureja montana
Leichtere Ernte der aromatischen Zweige
SAT01

bestellbar

4,00 € *
blog.png Beiträge rezept.png Rezepte blog.png Buch
Toronjil Morado (Pflanze)
tipp.png
Toronjil Morado (Pflanze)
Agastache mexicana
Zitronig schmeckende eßbare Blüten
AGA09

bestellbar

6,40 € *
blog.png Beiträge rezept.png Rezepte blog.png Buch
Ringelblume (Saatgut)
tipp.png
Ringelblume (Saatgut)
Calendula officinalis
Orange Blüten bis in den Spätherbst
CAL11X

lieferbar

1,60 € *
blog.png Beiträge rezept.png Rezepte
Frühjahrsaustrieb
tipp.png
Baum-Spinat (Pflanze)
Fagopyrum cymosum
Schmackhafte, ausdauernde Gemüsestaude
FAG01

bestellbar

4,80 € *
rezept.png Rezepte
Rosmarin 'Arp' (Pflanze)
Rosmarin 'Arp' (Pflanze)
Rosmarinus officinalis
Sehr robuste Art mit dunklen Blättern
ROS02

bestellbar

6,40 € *
blog.png Beiträge rezept.png Rezepte
Katzengamander (Pflanze)
tipp.png
Katzengamander (Pflanze)
Teucrium marum
Unsere Katzendroge Nummer eins
TEU09

bestellbar

5,60 € *
blog.png Beiträge
Italienische Rauke, Wildform (Pflanze)
tipp.png
Italienische Rauke, Wildform (Pflanze)
Rucola silvatica
Rucola als ausdauernde Staude
RUC01

bestellbar

4,00 € *
blog.png Beiträge rezept.png Rezepte
Französischer Rosmarin (Pflanze)
Französischer Rosmarin (Pflanze)
Rosmarinus officinalis
Wahrscheinlich der wüchsigste Rosmarin
ROS10

bestellbar

6,40 € *
blog.png Beiträge rezept.png Rezepte
Liebstöckel, Maggikraut (Pflanze)
tipp.png
Liebstöckel, Maggikraut (Pflanze)
Levisticum officinale
Unentbehrlich für den Küchengarten
LEV01

bestellbar

3,20 € *
blog.png Beiträge rezept.png Rezepte
Anis-Ysop, Duftnessel (Pflanze)
Anis-Ysop, Duftnessel (Pflanze)
Agastache anisata
Leckere Tee- und Gewürzpflanze
AGA01

bestellbar

4,80 € *
blog.png Beiträge rezept.png Rezepte
Zwerg-Salbei (Pflanze)
tipp.png
Zwerg-Salbei (Pflanze)
Salvia officinalis ‘Nana’
Beste Sorte für Töpfe und Kübel
SAL33

bestellbar

4,80 € *
blog.png Beiträge
Mojito-Minze (Pflanze)
Mojito-Minze (Pflanze)
Mentha species 'Nemorosa'
Erfrischende Sorte für Cocktails
MEN81

bestellbar

4,00 € *
blog.png Buch
Sedanina (Pflanze)
Sedanina (Pflanze)
Apium nodiflorum (Helosciadum nodiflorum)
Zartes Grün für Green Smoothies das ganze Jahr
API08

bestellbar

4,80 € *
rezept.png Rezepte blog.png Buch
Teppichpoleiminze (Pflanze)
tipp.png
Teppichpoleiminze (Pflanze)
Mentha pulegium ‘Nanum’
Schön herabhängende Zweige
MEN30

bestellbar

4,00 € *
Eiskraut, ausdauernd (Pflanze)
tipp.png
Eiskraut, ausdauernd (Pflanze)
Aptenia cordifolia
Französische Salat- und Gemüsepflanze
APT01

bestellbar

4,80 € *
Johanniskraut (Pflanze)
Johanniskraut (Pflanze)
Hypericum perforatum
Ein schönes Wildkraut mit erstaunlichen Wirkungen
HYP02

bestellbar

4,00 € *
blog.png Beiträge
Cubanisches Strauchbasilikum (Pflanze)
Cubanisches Strauchbasilikum (Pflanze)
Ocimum basilicum v.
Blüht selten, daher immer frische Blätter
OCI18

bestellbar

5,60 € *
rezept.png Rezepte
Rosenduftthymian (Pflanze)
tipp.png
Rosenduftthymian (Pflanze)
Thymus species
Ein neues Gewürz - der nach Rosen duftende Thymian
THY23

bestellbar

5,60 € *
Lavendel 'Reve de Jean Claude' (Pflanze)
Lavendel 'Reve de Jean Claude' (Pflanze)
Lavandula angustifolia
Besonders aromatische, hellbaue Blüten
LAV64

bestellbar

5,60 € *
Basilikum 'African Blue' (Pflanze)
Basilikum 'African Blue' (Pflanze)
Ocimum kilimandscharicum x basilicum 'Purpurascens'
Äußerst robust, und lecker für Pesto
OCI10

bestellbar

5,60 € *
blog.png Beiträge rezept.png Rezepte blog.png Buch
Beinwell (Wilder Comfrey) (Pflanze)
Beinwell (Wilder Comfrey) (Pflanze)
Symphytum officinale
Wächst wild in ganz Deutschland
SYM01

bestellbar

4,00 € *
blog.png Beiträge
Gartenkresse, ausdauernd (Pflanze)
tipp.png
Gartenkresse, ausdauernd (Pflanze)
Lepidium latifolium
Wiederentdeckte mittelalterliche Gewürzstaude
LEP01

bestellbar

5,60 € *
blog.png Beiträge rezept.png Rezepte
Italienische Rauke, Wildform (Saatgut)
tipp.png
Italienische Rauke, Wildform (Saatgut)
Rucola silvatica
Rucola als ausdauernde Staude
RUC01X

lieferbar

2,40 € *
rezept.png Rezepte
Deutscher Estragon (Pflanze)
Deutscher Estragon (Pflanze)
Artemisia dracunculus v.
Eine besonders robuste und doch aromatische Sorte
ART10

bestellbar

4,80 € *
blog.png Beiträge rezept.png Rezepte
Gaudich (Pflanze)
tipp.png
Gaudich (Pflanze)
Isotoma fluviatilis
Kriechpflanze und Gaudi für Ihre Nase
ISO01

bestellbar

4,80 € *
blog.png Beiträge
Meerrettich (Pflanze)
Meerrettich (Pflanze)
Armoracia rustica
Auch zarte Blätter sind eßbar
ARM01

bestellbar

4,00 € *
blog.png Beiträge
Johanniskraut (Saatgut)
Johanniskraut (Saatgut)
Hypericum perforatum
Ein schönes Wildkraut mit erstaunlichen Wirkungen
HYP02X

lieferbar

1,60 € *
blog.png Beiträge
Anis-Ysop, Duftnessel (Saatgut)
Anis-Ysop, Duftnessel (Saatgut)
Agastache anisata
Leckere Tee- und Gewürzpflanze.
AGA01X

lieferbar

2,40 € *
blog.png Beiträge rezept.png Rezepte
Baldrian (Pflanze)
Baldrian (Pflanze)
Valeriana officinalis
Ein Fest für die Katzen - die duftende Wurzel
VAL01

bestellbar

4,00 € *
blog.png Beiträge
Kleine Katzenminze (Pflanze)
Kleine Katzenminze (Pflanze)
Nepeta fassenii
Regeneriert sich gut nach einer Katzenattacke
NEP03

bestellbar

4,00 € *
Borretsch (Saatgut)
Borretsch (Saatgut)
Borago officinalis
Blaue Blüten und Blätter für Salat
BOR02X

lieferbar

1,60 € *
blog.png Beiträge
Mädesüß (Pflanze)
Mädesüß (Pflanze)
Filipendula ulmaria
Magische Heilpflanze der Kelten
FIL01

bestellbar

4,00 € *
blog.png Beiträge
Tetra Dill (Saatgut)
Tetra Dill (Saatgut)
Anethum graveolens
Die beliebte, ertragreiche Sorte
ANE01X

lieferbar

1,60 € *
blog.png Beiträge
Schweizer Thymian „Varico 3“ (Pflanze)
Schweizer Thymian „Varico 3“ (Pflanze)
Thymus vulgaris „Varico 3“
Thymian mit höchstem Thymolgehalt
THY38

bestellbar

4,00 € *
Rote Brunnenkresse (Pflanze)
tipp.png
Rote Brunnenkresse (Pflanze)
Nasturtium x officinalis
Bringen Sie Farbe auf den Teller
NAS12

bestellbar

4,80 € *
rezept.png Rezepte
1 von 7