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Venuskamm (Saatgut)
  • Venuskamm (Saatgut)

  • Scandix pecten-veneris
  • SCA01X
  • ~ 200 Samen
  • Duftaroma: Würze

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Schon im frühen mittelalterlichen Griechenland nennt Dioscorides dieses kerbelartige Pflänzchen... mehr
Venuskamm (Saatgut)
Eine Art Kerbel mit eigenem Aroma

Schon im frühen mittelalterlichen Griechenland nennt Dioscorides dieses kerbelartige Pflänzchen für den Gebrauch als Küchenkraut, roh oder gekocht. Die Pflanze ist mit einigen Unterarten vertreten in Mittel- und Südeuropa, teilweise auch bis nach England anzutreffen. Der Geschmack ist petersilienartig.

Der Name ‘Nadelkerbel’ bezieht sich auf die langen, nadelspitzen Samen. Kultur ist äußerst einfach. Direktsaat in nahrhaften Boden ist empfehlenswert. Zur Blütezeit (weiße Blüten) lässt der Geschmack der Blätter erheblich nach, daher rechtzeitig ernten. Verbreitet sich an günstigem Standort durch Selbstaussaat. Doldenblütler.

Nadelkerbel
Überwinterung: Frosthart

Produkteigenschaften

  • Haltbarkeit:frostfest, 1-jährig
  • Höhe / Platzbedarf:40/20
  • Wasser:  
  • Licht:  

Aussaat

1-jährig. Aussaat am besten an Ort und Stelle im Frühjahr von März bis Juli mit ca. 20cm Abstand. Keimung nach etwa 1 Woche. Septemberaussaat bringt nochmals frisches Grün vor dem Winter.

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