Pfefferminze trifft Süßspeise
von Michaela Görnig | 2017-01-01 00:00:00
Stark wachsende, tetraploide Form von Pfefferminze, die in der DDR gezüchtet wurde und auch heute noch in den neuen Bundesländern verbreitet ist. Große, etwas haarige Blätter haben gutes, intensives Pfefferminzaroma (viel Menthol). Diese Sorte ist weniger anfällig gegen den Minzerost.
Überwinterung: | Frosthart |
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Rezepte
Griechische Schmor-Kartoffeln mit mexikanischem Einschlag
von Silke Mauruschat | 2017-01-01 00:00:00
Die Pflanze hat sich im Garten schön entfaltet.Der Tee schmeckt super.
Super anewachsen, super Aroma, getrocknet bester Tee, Gurkensalat mit dieser Minze ein Gedicht.
Hab heuer Anfang Mai Multimentaminze, marokkanische Minze und englische Minze von Rühlemann eingepflanzt. Den Katastrophenregen hat erwartungsgemäß nur die englischen Minze völlig ohne Krankheit überstanden und ist sogar gewuchert. Die Mulitmentha ist trotz etwas Rost auch recht gut gediehen, die marokkanische natürlich am schlechtesten, hat die regelrechten Überschwemmungen aber auch überlebt, obwohl frisch eingepflanzt.
Den mit allen drei Sorten identisch hergestellten Likör haben wir gerade verkostet. Einhellige Meinung: Multimenthaminze ist absolut delikat! Englische ist abgeschlagen auf Platz 2, kurz dahinter die marokkanische, obwohl die marokkanische den besten Duft im Beet hatte.
Super angewachsen und behauptet sich gut gegen 12 anderen Minzen, die auch in der Ecke wachsen. Geschmack ist sehr gut.
Leider heißt "weniger Rost-anfällig" eben nicht "immun". Das hat meine Ernte deutlich geschmälert (wenn auch nicht ganz so stark wie bei anderen Sorten).
Großartiges, nun schon die Hälfte des für sie reservierten Blumenkastens auf dem Fensterbrett einnehmendes, Kraut. Sehr aromatisch - so sehr, daß der einzige Besucher neben uns Menschen bisher ein Schmetterling war: eine der Raupen habe ich wachsen lassen, jedoch wurde sie dann doch noch Opfer der Meisen. Schade, hätte gerne gesehen, welcher Schwärmer es nun war.
Eine klare Empfehlung, hoffe, sie macht nächstes Jahr so weiter.
Kam als kleine Pflanze gut verpackt und wohlbehalten an. Die Pflanzen sind kräftig und gesund, ranken wie wild und schmecken mir im Tee wunderbar. Ich bin sehr zufrieden. Wir genießen sie sehr und ich hoffe, sie übersteht den herannahenden Winter.
...Multimenthaminze...hmmm..spitzen Aroma...eine Minze wie sie sein sollte...angenehm frisches Aroma - recht intensiv - wächst prima...habe bereits ordentlich geerntet und tw. getrocknet - auch im trockenen Zustand sehr intensiver Duft / guter Geschmack.
Top!!!
Kann ich absolut empfehlen!
Ich wollte wissen, welcher Pfefferminztee am besten schmeckt und kann mich bis jetzt nicht entscheiden. Jetzt stehen dreierlei Sorten in Töpfen und gedeihen prächtig. Die Mischung macht den besten Pfefferminztee.
Ich habe verschiedene Minzepflanzen und Liebstöckel gekauft.
Eigentlich war ich ganz erwartungsvoll und etwas skeptisch, ob die
Pflanzen auch anwachsen und gedeihen.
Meine Erwartungen wurden übertroffen !
Die Minzepflanzen und auch der Liebstöckel sind prächtig im Garten gewachsen und ich erfreue mich über das leckere Aroma der Minze in meinem Tee und des Liebstöckel in den Suppen.
Jederzeit bestelle ich wieder Pflanzen. Die Verpackung war auch bestens.
Weiter so !
Da ich ein Liebhaber von Minztee bin habe ich mir im Frühjahr 6 verschieden Sorten Minze bestellt und bin sehr zufrieden alle sind angewachsen und haben sich prächtig entwickelt.
Auch ein großes Lob für die Verpackung und Lieferung der Jungpflanzen.
Obwohl ich sie auf dem Dachgarten im Topf halte, ist die Minze schon so üppig gewachsen, dass ich schon mehrere Kannen hoch aromatischen Tee genießen konnte. Keine "Rostflecken", keine Schädlinge. Einfach drüber streichen und an den Fingern riechen: macht gute Laune und einen freien Kopf (und der robusten Minze nichts aus)!
Auch bei mir wuchs die Minze sehr schön und Groß, obwohl ich immer mal Blätter oder Stengel erntete für Tee`s tat dies ihr kein Abbruch. Bei mir steht sie auf dem Balkon im Kübel, zum Teil sehr voll Sonnig, dies tat ihr aber nichts.
Ich habe eine Pflanze dieses Jahr in mein neu angelegtes Kräuterbeet gepflanzt und sie scheint sich dort durchaus wohl zu fühlen. Ich habe schon oft einige Stengel abgeschnitten und in der Teekanne mit Wasser überbrüht. Da merken selbst die Kinder, dass es einen Unterschied gibt zwischen gekauftem Teebeuteltee und frisch aus dem Garten. Die Schnecken gehen nicht ran und auch sonst sind keine Schädlinge sichtbar. Auch für Rost oder Mehltau gibt es keine Anzeichen, obwohl die Pflanze nicht in der vollen Sonne steht und auch nicht sofort vom Wind getrocknet wird nach einem Regenguss. Ich hoffe die Minze breitet sich in den kommenden Jahren noch aus und ich habe im nächsten Jahr soviel, dass ich auch welchen für den Winter trocknen kann.
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